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豐富口感、令人驚喜的層次:甜、酸、爽、澀毫不無趣。產品資訊 品牌:諏訪御湖鶴酒造場 產地:日本 長野縣 使用米:ひとごこち 精米歩合:60% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 麴的香氣與哈密瓜香混雜,喝下去也會露出複雜驚喜表情的豐富口感!暢快口感,先展露高級的甜味,再漸漸地由酸味覆蓋其上,後味引出爽口的澀味,最後餘韻則剩柔軟的甜味殘留口齒之間。酒造介紹 「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原,創立於大正元年已有百年的歷史,舊稱為「菱友醸造」,在日本酒造鼎盛期的三..
$2,000
品牌: 油長酒造
限量!風之森首創獨家解鎖啤酒釀製法,具有微氣泡、帶成熟蘋果、蜜桃、Cheese、辛香與揮發氣息。產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:秋津穗(掛米)、越光米(麴米) 精米步合:100% 酒精濃度:16% 容量:500ml產品特色 100%精米步合,為日本酒市場首創地塊的概念!大家都知道「精米」是為了除去酒米的蛋白質與雜質,留下最精華的心白部分 讓釀成的酒體不會有雜味,但風之森ALPHA8的精米步合程度達到100%,與現今的清酒市場可說是反其道而行。而且是過去大家不曾喝過的日本酒風味! 保留100%的玄米的理念在於:「讓原料米隨著不同地區可以有不同..
$1,650
品牌: 宮坂酒造
微碳酸、無氧氣、自然壓力,高品質無過濾生原酒!產品資訊 品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣 原料:美山錦、兵庫山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 突釃(TSUKIKOSHI)是指將套有過濾棉布的金屬網插入清酒發酵液中,靠酒液的自然壓力滲透分離的技術。真正實現了在無氧無外力狀態下的酒液分離。使用突釃法所得的清酒的量只是正常機器壓榨的3%,可謂精華中的精華。 突釃的名稱來自於江戶時代的酒造教本『童蒙酒造記』,書中有『突釃と は笊籬にて醅を釃事也』的記載,所以突釃的字面意思可以解釋為用笊籬突入到酒醅裡面過..
$2,830
JIN7 series 01 日本工藝琴酒
-0 %
日本工藝琴酒!品嚐稀有水果「邊塚苦橙」的獨特香氣,口感順口宜人。產品資訊 品牌:大山甚七商店 產地:日本 鹿兒島 酒精濃度:47% 容量: 700ml產品特色 關鍵香料「邊塚苦橙」,是登記為產品地理標誌(GI)的作物,且僅有符合JA鹿兒島肝付農會標準才可稱為「邊塚苦橙」。 每年僅一獲,收穫量僅占10月上旬苦橙收穫季整體的4%不到,是非常稀有的水果。與一般的苦橙相比,果實較小,具備類似萊姆的獨特香味。請務必品嘗看看散發「邊塚苦橙」濃郁香氣的精釀琴酒。酒造介紹 從「吳服店」到「芋燒酎藏元」 「大山甚七商店」正式以「芋燒酎藏元」創業於明治八年(1875..
$2,500 $2,500
品牌: 天盃酒造
極致飽滿的豐富風味,麥香奔放、甘美香甜,限量款,務必珍藏飲用。產品資訊 品牌:天盃酒造 產地:日本 福岡縣 原料:大麥、大麥麴 酒精濃度:66% 容量:500ml產品特色 如花開般在口中綻放Bloom of spirits概念旨在追求濃郁香氣和口感相互映襯之表現,改變麴步合及製麴方式,著重在香氣的豐富度,擁有新鮮旨味,加水後出現些微野性,像雪豹般既粗獷又柔軟的形象。飲用Tips 推薦在餐後消化酒時斟上一杯,慢慢體驗融冰混合後的變化,也可加入少量柑橘果實,另有一番風情。酒造介紹 天盃酒造位置地處北九州的穀倉地帶,福岡縣筑紫平原的中央地區,當..
$4,950
佐藤 奢華蜂蜜桃酒
-0 %
品嚐甜蜜又柔和的蜜桃果泥!加氣泡水冰飲暢快無比。產品資訊 品牌:佐藤燒酎製造場 產地:日本 宮崎縣 原料:宮崎縣產水蜜桃果泥、蜂蜜、本格麥燒酎 蒸餾方式:單式蒸餾法 酒精:8% 容量:720ml產品特色 使用宮崎產的早熟桃子「千代姬」的果泥和本格麥燒酎,以及日本國產蜂蜜釀製,濃郁的果肉賦予奢華飽滿又柔和的香甜。飲用Tips 加冰塊、加蘇打水或加冰淇淋酒造介紹 彰顯品質,為人們帶來滋潤 將共生的理念運用到人與人、人與企業的關係中,思考新時代的酒廠應該是什麼樣子,一條新的路徑就會出現。佐藤燒酎製造場不僅僅是一個燒酎「製造工廠」,而是旨在成..
$1,200 $1,200
霧峰農會酒莊 初霧 燒酎
-0 %
口感醇厚香甜,餘韻綿長,台灣的驕傲。youtuber 推薦!(影片來源:韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸 youtube頻道)產品資訊 品牌:霧峰農會酒莊產地:臺灣容量:700ml酒精濃度:38%原料:台中霧峰香米、米麴 保存方式:可常溫儲存,開瓶後請盡早飲用以確保品質及香味不流失。產品特色 口感簡述:辛烈香氣、醇厚順口 採用吟釀清酒製法蒸餾粹取所得的珍釀原香是燒酎中的貴族,色澤透明,入口醇厚香甜,餘韻綿長。 淡淡的米香味,醇厚豐富卻毫不刺鼻,稍高的酒精濃度卻極為順口,濃烈辛口的感覺立即轉化為充滿深度的甘醇。得獎紀錄 2010年榮獲德國國際烈酒評鑑-銀牌獎 ..
$650 $650
日高見 純米酒 山田錦
-11 %
品牌: 平孝酒造
適合所有料理的餐中酒,酒米之王釀製。產品資訊 品牌:平孝酒造產地:日本 宮城縣 原料:兵庫縣山田錦 精米度:60% 酒精濃度:15.5% 容量:720ml產品特色 設計成為適合所有料理的食中酒,沈穩的香氣、圓滑的旨味與清爽的一支酒。飲用Tips 冷酒、溫酒、常溫皆適宜。酒造介紹 宮城縣石卷市是在北上河口開通的港口城市,北上河橫貫太平洋和日本東北部。它位於金卡山(Kinka)海岸外,是世界三大主要漁場之一,這裡有冷,暖水流相遇,每個季節您都可以品嚐到美味的海鮮。 平孝酒造便位於富有豐富魚產的著名港都 - 石卷市,銘柄「日高見」以「追求適度..
$1,680~$1,760 $1,890~$1,970
【短效優惠】ASAHI 聖誕啤酒禮盒(8入)
新上架 -13 %
品牌: 朝日啤酒
一次可以爽快享受四款Asahi生啤!迎接夏日前,必須先給身體暢快解熱。產品資訊 品牌:朝日啤酒 產地:總部 日本東京 有效期限:2025年6月 禮盒內容:340ml x 2 + 350ml x 6 .Super dry 生啤酒 x 2 .黑生啤酒 x 2 .醇厚生啤酒 x 2 .食彩 x 2產品特色 帶有聖誕樹插圖的禮物。這套啤酒包含四種不同種類的啤酒,種類豐富。作為室內裝飾展示時也非常美觀。製造商介紹 朝日啤酒(日語:アサヒビール株式会社,英語:Asahi Breweries, Ltd.)是一間釀製啤酒和生產軟飲料的公司,和麒麟啤酒..
$700 $800
品牌: 中野酒造
超可愛兔子先生來了!首次抵台,略帶氣泡、略帶酒粕的生酒,溫和的甜味和乾淨的酸度。產品資訊 酒造:中野酒造 產地:日本 大分縣 原料米:山田錦 日本酒度: -6 酸度:1.4 精米步合:麹米65%(山田錦)、掛米70%(大分県産ヒノヒカリ) 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 具有榮獲法國 KURAMASTER 總統獎的「純米酒」規格,為了紀念這個獎項,這款酒精飲料被命名為 LAPIN,法語中兔子的意思,充滿童趣,品味釀酒師用心釀造的作品。 米香濃郁的甜味、風味和酸味,因此即使日本酒度為-6,也不會太甜,並且具有清爽的餘味,與食物很相配。獲獎紀..
$1,960
品牌: 今西酒造
十週年限定品,帶有甜瓜、麝香葡萄、白桃等水果的濃郁甜味,柔順光滑,口感輕快。產品資訊 品牌:今西酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:奈良縣山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 為慶祝品牌成立十週年,懷著感恩心意推出特別限定品。 概念著重在「重新定義速釀酛」,使用奈良縣產山田錦,應用菩提酛的乳酸發酵技術,發揮寄宿在奈良縣三輪土地中的「三輪乳酸菌」之力,將乳酸水用於釀造作業,勾勒出三諸杉流的超自然派速釀酛。 白桃、水梨般水潤果香蕩漾,柔滑甜韻中交織複雜且深厚的風味,最後在爽利酸韻後收緊畫下句點。有深度的層次和輕快口感形成反差,可謂濃縮..
$2,700
智惠美人 特別純米 八反錦 霞酒 (生原酒)
-7 %
品牌: 中野酒造
季節限定花見酒!酒感輕快無負擔。產品資訊 酒造:中野酒造產地:日本 大分縣使用米:廣島縣産八反錦100% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米歩合:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 有如清晨漫步在白色小花及青草叢中,輕輕柔柔地的氣息,伴有淡淡蘋果蕊的鐵質與木質味道,酸味、旨味、苦味均衡,酒感輕快無負擔,適合初春賞花輕鬆飲用。飲用Tips 1. 冷飲 2. 搭配壽司、魚生、調味較輕的肉類料理酒造介紹 中野酒造創業於明治七年 (1874) ,位於大分縣東北國東半島南端的杵築市, 為世界農業遺産認定的遺產之里。隨時代的洪..
$1,380 $1,480
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