酒品

2024唯一一次到貨！先訂鮮享受！100%美國山田錦、美國哈德遜谷的水，100%美國基因獺祭。★ 由於代理商初次與美國合作進口，加上美國酒廠預估相關流程時間缺乏經驗未能精準，本商品預計將延誤至10月下旬到貨，敬請見諒。 ◆ 預計2024年9月中～10月初到貨。產品資訊 品牌：獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地：美國 原料米：美國 山田錦 精米步合：35% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 美國獨家販售酒款，首度搶攻海外！ 有別於 DASSAI BLUE 23/50，此款全量使用美國產山田錦，此為旭酒造與阿肯色州當地培育山田錦的「Isa..

酒造力作，質地細緻，尾韻果酸感。產品資訊 品牌：熊澤酒造產地：日本 神奈川縣 酵母：協會九號酵母 日本酒度：+4 ~ +5 酸度：1.7 ~ 1.9 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 「天青」源於中國五代後周世宗帝柴榮對青瓷的理想成色，曾御定「雨過天青雲破處，這般顏色作將來」，以象徵未來國運如雨過天青。酒造風格上致力釀造出，有如雨過天 青般的那種清新滋潤味道。 華麗的水飴、青色瓜果為主香調。辛口，透明純淨，尾韻帶出果酸感，緩慢在舌面上擴散。細緻的質地表現。飲用Tips 建議較低的品飲溫度。酒造介紹 熊澤酒造..

略帶泥炭味的水果香氣。產品資訊 品牌：Wolfburn 沃爾夫本釀酒廠產地：蘇格蘭容量：750ml酒精濃度：46%產品特色 古狼經典雪莉款「極光」是由第二次填充的四分之一桶和首次填充來自西班牙 Jerez 產地直送的 Oloroso 雪莉桶勾兌而成，酒色相較北地深沈且帶有香甜風味。獨特的風味 "在鼻子上，您會感覺到雪利酒的甜味以及乾果和麥芽。味蕾上散發著溫暖，秋天的水果和堅果味增添了雪利酒的香氣，並在背景中散發出些許香料味-極其柔滑柔和。" – Shane Fraser北極光 轟然四起流榮耀湧出，一萬一千彩虹趕到並陶醉通過無際的天穹，在角逐，閃爍光輝..

散發哈密瓜的甜潤水感。產品資訊 品牌：大嶺酒造原料米：山田錦 精米度：48% 容量：720 毫升 酒精度數：14.5%產品特色 本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」，香氣帶有鳥取縣產的二十世紀青梨的清香，在口中稍散發帶些哈密瓜一類甜潤水感。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。 充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息、在掌聲中於2010年再度復出。原料為當地..

這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀造的，華麗的香氣和多汁的味道，非常適合節日祭典。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊 品牌：頸城酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：越淡麗 日本酒度：非公開 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀製的。與我們酒造一貫追求的適合作為餐酒的酒質不同，這款酒特別設計為適合祭典，擁有華麗的花香氣和充滿鮮味的多汁口感，旨味輕盈舒服，尾韻甘甜。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人，也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀..

山川羊男2021春季款！與肉類料理最搭。產品資訊 品牌：水戶部酒造產地：日本 山形縣 原料：國產米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 在疫情橫行的2020年間，山川光男環遊中國、印度、美國、菲律賓等地，雖幾經波折，但還是順利地完成的「將山形的酒推向全世界」這個重要的機密任務。目前也已經平安無視回到日本。 今年主題著重在「與肉類佳餚的邂逅」，一提到山形美食就立刻想到「米澤牛」、「庄內豬」，是優質肉品的盛產地，故這次特別設計和羊肉料理相互搭配的酒款，期待嶄新的搭餐組合擦出不同火花。飲用Tips 與..

令人驚喜之作！冷飲、溫飲都驚艷。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：非公開 精米度：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用6號酵母釀造。開瓶飄來，陣陣香草清香，入口甘甜滑順，中後段會有蜜桃般的果香氣擴散在口腔中，收尾乾淨，餘韻展現出微微乳酪氣息！除了冷飲時的清爽甘甜，熱燗至攝氏40度時酒體變得非常圓潤，撲鼻而來的「三盆糖」香氣，米鮮味更扎實，容易入口而讓人有驚喜的實驗作，香氣久久不散呀！酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」..

怡人白桃香氣，日本特別（隱藏版）通路才買得到！產品資訊 品牌：龍神酒造產地：日本 群馬縣 原料米：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 容量：720 毫升 酒精度數：17%產品特色 有著如白桃般柔和香甜的香氣，甜美、多汁、略帶果酸的口感，沉穩的酒體，悠長的餘韻，十分容易品飲，是瓶優秀的酒款。酒造介紹 創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款， 強調手工鍛造的質感與出色的風味， 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法， 吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..

淡麗辛口，限定品！特別為搭配香魚而釀造的酒款。產品資訊 品牌：醉鯨酒造產地：日本 高知縣 原料米：高知產酒造用一般米 日本酒度：+6.5 酸度：1.5 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 有別以往的酒標與包裝，綠色的瓶身搭配香魚躍起的酒標，「醉鯨 香魚」是醉鯨酒造為了夏季河川保育所打造出的作品。酒體屬於淡麗辛口，日本酒度為＋6.5，除了搭配各式香魚料理外，充滿豐富油脂的魚類，像是「鮭魚」也是非常適合！酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』..

一次品嚐最佳山田錦＆五百萬石的醇厚與爽快。組合內容 義俠 はるか純米酒 720ml * 1 義俠 五百萬石 生原酒 720ml * 1一、義俠 はるか純米酒 品牌：山忠本家酒造 產地：日本 愛知縣 使用米：兵庫県 東条町 特A地区 山田錦 酵母：協会9号 日本酒度：+4 酸度：1.4 精米歩合：60％ 酒精濃度：14.2％ 容量：720ml 此款義俠純米酒為義俠的入門酒款，最推薦常溫或是溫飲，但也因為適合飲用溫度非常廣泛，更能體會出各種溫度清酒的奧妙。 飲用Tips：冰飲、常溫、溫飲皆適合。二、義俠 五百萬石 生原酒 產地：日本 愛知縣 使..

限量釀造，混合5種葡萄品種，口感清爽誘人，可以搭配任何輕盈調味的食物。產品資訊 品牌：威石東酒莊 產地：台灣 葡萄品種：40%金香、20%黑后、20%蜜紅、10%巨峰、10%木杉 酒精濃度：11% 容量：750ml產品特色 野生酵母低溫發酵、傳統釀造法製程、瓶中二次發酵 前無過濾裝瓶、sur latte 熟陳、手工轉瓶除渣。 傳遞這島嶼多元又親切的風土民情、混和所有 5 個葡萄品種。用傳統釀造法引導出細緻質地。淡雅黃菊花朵與草本橘子香氣、柔綿細緻氣泡、清爽誘人酸感陪襯出溫柔的柳丁、柚子、紅葡萄柚、最後礦物感尾韻。 淡淡桃紅色的酒體，洋溢熱帶風味的細膩氣泡。 ..

薄酒粕縈繞瓶中，品嚐絲滑甘甜及綿密旨味。產品資訊 品牌：御代櫻酒造 產地：日本 岐阜縣 酒米：長野県産 美山錦 100％ 精米度：55% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中，激起夏季天邊漫揚地一片霞霧，為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷，流露輕快爽朗香氣，在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤，柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。飲用Tips 適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。酒造介紹 120年以上之優質酒造 「津島屋」為位於岐阜美濃加茂市、120年以上歷史..