酒品
品牌: 龜田蒸餾所
台灣獨享全球限量300組!非常值得入手的醇實風味!產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
日本龜田蒸溜所金牌紀念三入盒:New Pot non peated / New Pot peated / New Born peated一、龜田單一純麥威士忌 New Pot Non Peat
● 酒精濃度:ALC 60%
● 裝瓶容量:200ml
● 限量發行:1 OF 300
散發新鮮出爐的麵包香氣,混合著蘋果、梨子和李子…等果香,豐富且綿長的麥芽香氣。
獲獎資訊
➢ WWA2023(New Make &Young Spirits 部門 )『日本地區銀賞』
➢ TWSC..
$4,680 $4,680
品牌: 丸石釀造
香甜味苦,酒味奢華,強而有力,餘韻威風持續不斷。產品資訊
品牌:丸石釀造
產地:日本 愛知縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:40%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
至今共獲得14回全國新酒評鑑會金賞。用精磨至40%的山田錦,細心的釀造,帶有哈密瓜和蘋果般的芬芳果香,華麗而奔放。獲獎紀錄
共14回全國新酒評鑑會金賞飲用Tips
冰飲。適合搭配山菜天婦羅、酪梨焗烤、紅葡萄柚 等等。酒造介紹
位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求..
$3,600
品牌: 奥羽自慢株式会社
討喜杏桃上立香,麝香葡萄口感,豪華特級純米清酒。產品資訊
品牌:奥羽自慢株式会社
產地:日本 山形縣
原料米:出羽燦々
日本酒度: 1.7
酸度:3
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「吾有事」是佛教曹洞宗創始人道元禪師所寫詞,意思是人的存在與時間合而為一。這個品牌的命名是為了表達沉浸在清酒釀造中、忘記時間的流逝和自己的存在的精神。說到清酒釀造,它的意義是沉浸其中,忘記時間的流逝和自己的存在。
具有溫和的吟釀香,入口時,會感到如瓜果般多汁和淡淡的甜味。全手工製作,是美麗優雅的味道。獲獎紀錄
Kura Master 202..
$1,550
品牌: 宮坂酒造
比一般燒酒相比更少雜味,口感更純淨。產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:真澄 酒糟(國產米)
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
將新鮮壓榨之後的酒槽蒸餾,提取其中精華。與一般焼酎相比雜味更少,口感更為純淨。
直接飲用或是作為雞尾酒的基酒最為合適。亦可作為宴會的餐後酒。飲用Tips
兌冰塊、兌熱水最合適。常溫飲用亦可。搭配鹽燒香魚。酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥,於1662年卸甲歸田..
$1,020 $1,130
品牌: 龜齡酒造
辛口,乾淨清爽,易搭餐。產品資訊
品牌:龜齡酒造
產地:日本 廣島縣
酒米:中生新千本
日本酒度:+5
酸度:1.9
精米度:80%
酒精濃度:17-18%
容量:720ml產品特色
廣島縣 龜齡酒造,反向不追求高精磨的表現 ,保留米粒的原始性格。
▲ 香氣 ─ 輕柔乾貨、棉花糖
▲ 口感 ─ 口感醇厚、飽滿紮實的米味、堅果乾貨木質調、酒體刺激感緩緩呈現酒造介紹
清酒是日本珍貴而獨特的文化。不要忘記它。
清酒為百藥之首。考慮到這一點,他像烏龜一樣長壽。“龜齡”這個名字是因為它的字面意思而得名。
在明治初期名為“吉田屋之酒”,此後,“龜..
$1,400~$2,620
品牌: 一之藏株式會社
味道酸甜可口、豐裕柔美,不僅可以冷飲,還可以熱飲。低酒精度,喝起來輕鬆愉快。產品資訊
品牌:一之藏株式會社
產地:日本 宮城縣
原料米:國產米
日本酒度:-70〜-60
精米步合:65%
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
由女性開發,酒精度僅8%,一之藏的 Himesen 姬膳可說是這現在流行的低酒精系、酸甜多汁類型銘柄的釀造先驅,Himesen 口感輕盈滑順、帶有豐富多層的香氣,隱約散發的柑橘、櫻桃香氣,呈現輕盈爽快的風味。熱飲酸甜感更為突顯。獲獎紀錄
OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)2023 第2期 金賞h..
$980 $980
品牌: 鹿兒島朝日酒造
市面上黑糖風味最明顯的燒酎。產品資訊
品牌:鹿兒島 朝日酒造原料:沖繩與奄美大島產黑糖
麴菌:黑麴
酒精濃度:25%產品特色
朝日酒造的黑糖燒酎作品中,以此款「壹乃釀 黑糖燒酎」的黑糖含量為最高。
黑糖與黑麴的組合,使這款作品有濃郁顯著的黑糖香氣,俐落的口感及餘韻。能夠搭配調味較重的料理,可以加入大冰塊、冰水或者溫水品飲。酒造介紹
自1830年成立(Tenpo 1)以來,朝日清酒釀造廠一直致力於以水、大米和新潟人為原汁原味的清酒釀造,並得到包括飲酒者在內的許多人的支持。在繼承小路治先生的傳統和技巧的同時,這條路於1920年(大正9號)改建為股份公司,..
$1,550 $1,580
品牌: 薄井商店株式會社
淡雅香蕉及瓜香接踵而至,冰飲乾淨清澈,是可以每天享用的佳釀。產品資訊
品牌:薄井商店株式會社
產地:長野縣大町市
原料米:麴米:美山錦/掛米:トドロキワセ
日本酒度:+1
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
由淡淡的香蕉般的氣息,慢慢地帶出哈密瓜般的香氣。味道紮實,也能充分融入料理的味道。是一款能每日品嘗的佳釀。酒造介紹
酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。
酒造位於長野縣大町市,在北阿爾卑斯山腳下,海拔 700 米。懷著與信濃大町的山水共存的想法,釀造可以永留客戶記憶中的..
$1,200 $1,200
品牌: 嘉美心酒造
利用米旨風味創造了備中流派獨有的復古「味吟釀TYPE」,酒質散發著溫和清新的香氣。產品資訊
品牌:嘉美心酒造
產地:日本 岡山縣
原料米:Akebono
日本酒度:-1
精米步合:50%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml / 1800ml產品特色
以備中流為主打的這款純米大吟釀在許多香氣濃郁的大吟釀中脫穎而出,除了設定親民之外,主要在於嘉美心利用米旨風味創造了備中流派獨有的復古「味吟釀TYPE」,酒質散發著溫和清新的香氣,雖然富含米旨深度的香氣但氨基酸含量卻相當低,入口酒質清爽柔和幾乎沒有雜味,備中流的傳統釀造技術即是希望得到這種平易近人而淡麗旨口的風格。..
$1,500~$2,440
品牌: 柴田酒造場
春季限定酒。香氣優雅,口感清新,淡淡的春意掠過口中,有著怡人甜度及清爽口感。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料米:愛知夢山水
日本酒度:-1
酸度:1.8
精米步合:60%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
如同白桃一般的清新香氣,還帶有草莓糖的風味,薄薄的酒粕使得酒體口感有如絲綢般滑順。飲用Tips
冰飲,加冰塊。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。
明治31 (1898) 年,酒藏遭逢大火肆虐,酒槽(樽..
$1,650