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麻原 柚子酒
-10 %
品牌: 麻原酒造
酸香清爽的口感,搭配肉類料理最佳選擇!產品資訊 品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣 原料:柚子、燒酎 容量:720ml 酒精濃度:7%產品特色 使用當地嚴選整顆柚子下去壓榨,開瓶瞬間即可以聞到濃濃的柚香,搭配柚子本身自然的酸度再加上恰到好處的柚子皮帶出的酸澀感,製出一種酸甜而不膩的口感。酒造介紹 麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。 酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治15年)、便在當地成立酒造。麻原善次郎的經營理念是,用愉悅真..
$1,030 $1,150
薄濁酒鮮味及略帶甜味的享受!當地銷售人氣王,季節限定,搭配醬香甜膩料理也可以。產品資訊 品牌:はさまや酒造店 Hasamaya 產地:日本 宮城縣 原料米:宮城県産蔵の華 日本酒度:+3 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款冬季限定酒在榨取後,趁著酵母還充滿活力時,將酒渣與酵母一同瓶裝。 活躍的酵母生命力和「蔵の華」米的飽滿鮮味在口中展開。您可以享受到穿透鼻腔的清新香氣和略帶甜味的順喉感受。 可以搖晃瓶子混合酒渣飲用,也可以謹慎倒出上層清澈的部分單獨品嚐。酒造介紹 宮城之寶:くりこま高原的歷史釀酒藝術 宮城縣..
$1,620
具有華麗的吟釀香氣和優雅且線條清晰的味道,使用葡萄酒杯飲用,更能品味優雅香氣與口感。產品資訊 品牌:嘉美心酒造 產地:日本 岡山縣 原料米:其他米種 日本酒度:+3 酸度:1.3 精米步合:50% 酒精濃度:14.5% 容量:720ml產品特色 口感清爽、優雅的備中流大吟釀。 具有柔和的吟釀香氣和輕微的酒精含量,微辛口且清爽的口感非常適合女性。帶有熟成的蘋果香氣,尾韻中滿米旨甜味,是杜氏創作的藝術品。獲獎紀錄 連續3年獲得 杯酒美味清酒獎 最高金獎飲用Tips 冰飲。適合搭配生牛肉、生魚片及海鮮天婦羅等風味單純的料理。酒造..
$1,700
Quinta do Vallado White Port 白波特酒(含盒)
-26 %
新鮮濃郁的花果香氣,陳桶三年,打造出悠長細膩的葡萄之醉,非常適合入門品飲。產品資訊 品牌:瓦拉朵 Quinta do Vallado 產地:葡萄牙 杜羅 原料:Predominantly Moscatel Galego (80%) 酒精濃度:19.5% 容量:750ml產品特色 熱帶水果、茉莉花和杏仁的香氣縈繞舌尖,後面則有無花果的味道,以及蜂蜜、堅果、洋甘菊的風味。 在不銹鋼桶中陳釀 3 年。這款白波特單獨飲用也不會過於膩口,也很適合調製成雞尾酒,變化出不同口味。酒造介紹 瓦拉朵酒莊(Quinta do Vallado)是葡萄牙杜羅 (Dour..
$950 $1,280
京雛 大吟釀 吹毛劍(含盒)
新上架
品牌: 酒六酒造
如鋒利刀刃般的精緻風味,口感清爽,適合搭配各種美食。產品資訊 品牌:酒六酒造 產地:日本 愛媛縣 原料米:兵庫縣山田錦100% 日本酒度:+5 精米步合:40% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 吹毛劍是禪宗故事中提到的一把著名的劍,其鋒利程度足以切斷吹散的頭髮。將酒比喻成一把劍,釀造出一種口感俐落、味道細膩的清酒。飲用Tips 適合冰飲。酒造介紹 在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的京都名僧,以女兒節為典故 命名..
$3,360
香之雫琴酒 12入/箱
-3 %
木質調香氣,餘韻縈繞久久。獲獎紀錄 ◆ 2019 International Wine & Spirit Competition (IWSC) 銀賞◆ 2020 San Francisco World Spirits Competition (SWSC) 銀賞產品資訊 品牌:養命酒製造容量:300ml產品特色 香之雫琴酒為日本養命酒製造於2019年1月發表的精釀琴酒(Craft Gin),價格較實惠的「香の雫(かのしずく)」使用檸檬皮等11種植物原料,香氣如同像新綠的森林一般,令人耳目一新,並具有細膩的甜味和令人愉悅的口感,餘韻猶存。適合作為精釀琴酒的入..
$4,668 $4,788
品牌: 平田酒造
3年研發黃金比例配方,精緻口感,香氣誘人。產品資訊 品牌:平田酒造 產地:日本 岐阜縣 原料:柚子果汁(國內製造)、釀造酒精、糖類、清酒 酒精濃度:8% 容量:500ml產品特色 耗時3年時間調整黃金比例配方釀造,使用整顆特選日本國產柚,香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快。獲獎紀錄 2023年國際美酒大賽金賞、銀賞酒造介紹 平田酒造場 平田家於江戶時代(大約16 世紀後期)在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。 在明治時代(大約17世紀後期),平田家第5代創立了平田酒造店。 創業以來,他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研..
$790
豐盃 純米大吟釀 綠標
-9 %
品牌: 三浦酒造
法國侯布雄法式料理御用!表達山田錦的精緻華麗和精緻。搭配任何餐點都合宜。產品資訊 品牌:三浦酒造 產地:日本 青森縣 原料米:麴米- 山田錦 / 掛米- 豐盃 日本酒度:+2 酸度:1.2 精米步合:49% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 清爽但有帶有旨味的口感,香氣有些許溫柔膨脹感,伴隨著淡淡的吟釀香。 帶有精緻的銀杏香氣,慢慢滲出一陣米飯香層次豐富有緻,味道非常柔和清爽,不會干擾食物的原味,配合任何菜餚都十分配合。飲用Tips 適合搭配生春捲,清炒蘆筍,西班牙橄欖油蒜蝦,義式肉醬。酒造介紹 「三浦酒造株式会社」創業..
$2,360~$2,480 $2,610~$2,730
楯の川 子寶 番外編 柚子利口酒
-16 %
加入蘇打水,消暑暢飲。產品資訊 品牌:楯野川酒造酒精濃度:8%原料:釀造酒精、柚子果汁(高知縣產)、果糖果汁含量:不公開容量:720ml產品特色 從南方島國來的柚子直接壓榨,有著絕妙平衡的清爽香氣。 濃郁的柚子汁,爆滿的柚皮精油香氣,兑上1:1的蘇打水,讓炎熱的夏天瞬間降了好幾度。飲用Tips 無論加冰塊及蘇打氣泡水,還是直接喝都相當美味,熱熱喝也很推薦。酒造介紹 創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。..
$1,030 $1,230
品牌: 紀州鶯屋
低溫凍梅技術提出深層梅香,難忘滋味。產品資訊 品牌:紀州鶯屋 產地:和歌山 酒のかまくら 原料:梅、糖、蒸餾酒 酒精:21% 容量:720ml產品特色 將紀州南高梅冰凍後,以獨家手法精釀而成的冰釀梅酒。藉由將梅子冰凍的醃漬過程,讓梅子表皮自然綻裂,溶出梅子的天然精華,是款具有濃烈香氣與高度芳醇的梅酒。由梅酒釀造師傅精心釀製,展現奢華香氣與口感滑順的紀州南高梅冰釀梅酒。飲用Tips 推薦冰鎮飲用酒造介紹 獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地土生土長的道地本家──紀州梅酒。敬請鑑賞千錘百鍊的鶯屋之味。 紀州熊野名水 富田之水..
$1,575
笑四季 Sensation Red 生酒
-9 %
清爽的柑橘果香、新鮮透明口感,最後的可可般的苦韻讓人想無限續杯。產品資訊 品牌:笑四季酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:滋賀縣產米 日本酒度:未公開 酸度:未公開 酵母:601+自社19號 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 笑四季 純米大吟釀 Sensation Red ,使用口感穩定的6號新政酵母與香氣奔放的19號酵母釀製而成,青蘋果與薄荷的香氣,中段釋放出輕盈的微酸感,旨味溫和,清爽尾韻,最後殘留於口腔的是淡淡的香草與可可香氣。飲用Tips 冰飲、常溫。酒造介紹 笑四季酒造位於滋賀縣甲賀市、於明治2..
$1,550 $1,700
飛驒高山 上撰 深山菊 白德利(含盒)
-20 %
品牌: 舩坂酒造
陶壺酒瓶附贈迷你木枡杯,酒體醇香與清爽並重,很適合送禮。產品資訊 品牌:舩坂酒造 產地:日本 岐阜縣 原料米:ひだほまれ (飛騨譽) 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:300ml產品特色 深山菊的基礎熱門酒款,甘辛口感平衡,醇厚美味。 香氣溫和、口感滑順的體驗,能在口中感受到米旨味及散發的自然甘美。 冷藏後口感清爽,加熱後味道濃郁。飲用Tips 推薦加熱到40度C飲用。適合多種餐點。味道有點甜,建議搭配炭魚或生魚片等白魚。酒廠介紹 酒造坐落於岐阜縣高山,擁有200年歷史的老酒造。 連接到日本阿爾卑斯山,飛驒深山。 使用已經從..
$1,400 $1,750
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