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燒酎

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在低溫下緩慢蒸餾以鎖住香氣,展現豪華栗子香氣。產品資訊 品牌:無手無冠酒造 產地:日本 高知縣 原料:栗子 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 四國地方最長河川「四萬十川」上游的大正・十和・西土佐地區的高知縣北幡,是全高知縣最重要的栗子產地,「無手無冠 栗燒酎」就是上述地區的特色物產,上市迄今已超過30年。 使用 50% 的栗子,在低溫下緩慢蒸餾鎖住香氣。栗子淡淡的香氣和柔和的甜味在口中緩緩蔓延開來,放入陶壺中讓酒自然地呼吸~飲用Tips 建議單飲或加入大冰塊飲用,或是嘗試兌以熱水、蘇打水也能品嚐到它溫和的甘美風味。酒造介紹 ..
$2,100
神之河麥燒酎
-4 %
品牌: 薩摩酒造
居酒屋新寵!產品資訊 品牌:薩摩酒造容量:720ml酒精含量:25%產品特色 以100%良質大麥釀製而成,所呈現的琥珀色,正是在雪莉桶中歷經三年長期熟成的最佳證明。散發出有如香草般芳香,清新爽快。飲用Tips 建議加冰塊直飲,或加入蘇打水。..
$850 $890
北海道 清里(原酒5年)馬鈴薯燒酎
-7 %
馬鈴薯燒酎原酒陳釀五年,獨一無二的溫和風味,口感儂得化不開。產品資訊 品牌:清里燒酎釀造所 產地:日本 北海道 原料:馬鈴薯(清里町産)、麥麹 酒精濃度:44% 容量:700ml產品特色 清里燒酎釀造所獨有! 將引以為傲的「馬鈴薯燒酎」原酒儲存和熟化超過 5 年。具有深沉的風味。精緻木盒包裝更顯價值,送禮、珍藏皆宜。飲用Tips 燒酎的魅力之一在於其飲用方式的多樣性。 1. 加冰塊或水,混合至自己喜歡的濃度 2. 加熱水混合,或直接隔水加熱,將散發出獨特的香氣。 3. 在冰箱中冷藏以創造更濃的味道。 燒酎的樂趣之一就是通過多種方式享受自己的風格。..
$2,280 $2,450
柳田 水楢桶 Spirit
-14 %
品牌: 柳田酒造
珍貴水楢桶中熟成,口感柔和,加入冰塊或氣泡水調製飲用,感受迷人香氣。產品資訊 品牌:柳田酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:麥、麥麴 酒精濃度:41% 容量:750ml產品特色 經過減壓蒸餾後儲藏在水楢桶中熟成,擁有輕快柔和的口感、香氣優雅,尾韻縈繞著些微太妃糖和清新辛香調氣息。 可加入冰塊、兌氣泡水調製,平易近人的表現適合搭餐,也非常推薦給烈酒初心者嘗試。飲用Tips 加冰塊、氣泡水。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市,這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及鹿兒島兩方文化交流的重要節點,因此,擁有獨特的文化發展與歷史傳承,不僅如..
$1,830 $2,120
讓人聯想到清澈的水和清爽的森林風的燒酎,獨一無二的木質調獨特香氣。產品資訊 品牌:岡田屋本店 產地:日本 島根縣 原料:麥、米麴、烏樟森樹精華液 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 黑文字是樟科闊葉樹,自然生長在日本森林中。 使用在島根縣森林中發現的特有植物烏樟森樹取其香氣精華做成,該植物屬楠木科的黑文字樹故該酒以「黑文字」為偏名,有別其他燒酎獨特的香味令人回味不已。飲用Tips 加冰塊冰飲感受清爽調性,加熱水熱飲香氣華麗。酒造介紹 酒造成立於1877年,位於島根縣益田市,以「菊彌榮」(意味繁榮的日本)為座右銘,祈願成為日本的驕..
$1,280
奧飛驒 純金箔入米燒酎
-0 %
順口好喝產品資訊 品牌:奧飛驒酒造容量:720ml產品特色 日本本格米焼酎中、初次使用金箔、長年常賣酒款。也適合加氷、水割。適合料理 中華料理、揚物。飲用Tips 建議温度:加氷、冷酒~温燗。酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将:美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量,也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更高一..
$1,560 $1,560
品牌: 白石酒造
13品種甘藷混釀,複雜度高的燒酎風味,在難得取得的平衡裡感受華麗香氣。產品資訊 品牌:白石酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:33% 容量:500ml產品特色 地瓜色系分為「白」、「橙」、「紅」、「紫」共13品種,在蒸餾前製作酒醪的階段投料進行混釀,原酒版本複雜度高,卻能將各自的特色合而為一,顯露完美平衡感,華麗香氣撲鼻,經過時間變化呈現出風情萬種的各種樣貌,非常值得細細玩味。 * 白:Joywhite、七福、黃金千貫 * 紅:紅春香、紅masari、玉乙女 * 紫:Purple Sweet Lord、綾紫 * 橙:隼人芋、玉茜、J-Red..
$1,580
靜寂之時 玉米燒酎
-6 %
和風波本風格!三年木桶熟成,口感有深度。產品資訊 品牌:高千穗酒造 產地:日本 宮崎縣 原料:玉米 蒸餾方式:減壓 麴種:白麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 100%使用嚴選非遺傳基因組成之玉米,三年儲藏熟成,輕快的口感為最大特徵。 深受台灣各大居酒屋料理長的喜愛,在台灣鮮少有的玉米類型燒酎,其輕快的口感以及三年儲藏所帶出的木桶香十分搭配;取名「靜寂之時」即是代表一個人的夜晚,聽著音樂,看著老電影時適合獨飲的好酒。獲獎紀錄 ● 2018年秋季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会)本格焼酎部門:第1位 ● ITI(国際味覚審査機構)..
$1,200 $1,280
尾鈴山 山翡翠 米燒酎
-9 %
米香旨味,帶有花香及原料回甘。產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所原料:米、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山,鄰近水源地,使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣產酒造好適米品種「華神樂」為原料,是相當稀有的原料組合。 呈現較為穩重內斂的花香與甘甜。入喉立即有一股回甘湧現,餘韻值得玩味。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..
$1,250 $1,380
高砂 紅茶酒
-0 %
職人茶製作。茶韻+燒酎=成熟韻味產品資訊 品牌:富士高砂酒造原料:米燒酎 用水:富士山伏流水 容量:500ml 酒精濃度:25%產品特色 採用静岡市葵区梅ヶ島在来種100%の静岡茶葉。製茶職人獨自「酸化發酵」,華麗香氣,帶有黑糖甜味和尾韻。均衡的苦澀感。 推薦加冰塊,加碳酸水 / 熱咖啡,拿鐵等...。或加鮮奶調製。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在..
$1,320 $1,320
像水果一樣的果香牛奶和米的發酵產生了蘋果般的香氣,是一種華麗而溫和的香味體驗。產品資訊 品牌:大和一酒造元 產地:日本 熊本縣 原料:米、牛乳、米麴 酒精濃度:42% 容量:720ml產品特色 以牛奶做為主原料的燒酎。散發著一縷清新白花香味又帶點淡淡的牛奶的香甜氣息。入口後香氣在口鼻之間蕩氣迴腸,入喉後牛奶的香味在口腔裡久久不能散去。是一款即使是有乳糖不耐症的人都能享受到乳香的一款燒酎。仕入水是藏內挖到的溫泉水。飲用Tips 1. 加冰塊、氣泡水或冷水、熱水。 2. 非常適合搭配水果餡餅和草莓酥餅等甜點,它與水果本身也很相配。酒造..
$2,900
黑木本店 百年孤獨
-28 %
品牌: 黑木本店
少數 Premium 等級燒酎,我們喝的是人生呀!產品資訊 品牌:黑木本店產地:日本 宮崎縣原料:大麥 100% Nishinohoshi (九州産)酒精濃度:40%產品特色 其名稱是由諾貝爾文學得獎作者加布列‧賈西亞‧馬奎斯的同名小說「百年孤獨」命名而來!陳桶3年以上(橡木桶) 由株式会社黑木本店所釀造的日本高級酒「百年孤獨(百年の孤独)」!由於百年孤獨採用類似威士忌的蒸餾方式,在白橡木桶中進行熟成,讓它具有橡木的自然香氣,以及香醇的口感,成為愛酒人士必喝的酒種之一! 每年由社長與另一位釀造責任者共同決定,蒸餾後的原酒置入木桶熟成,調和的比例...等等,無固定規則,因此..
$3,600 $5,000
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