清酒
品牌: 八鹿酒造
三小瓶搭餐清酒,每天飲用一小杯,享受八鹿清酒的清透優雅,一週清酒計畫開始!◆ 預計2024年10月到貨。產品資訊
品牌:八鹿酒造
產地:日本 大分縣
組合內容:300ml * 3一、八鹿特別純米酒 (綠)
原料米:麴米:山田錦 / 掛米:五百萬石
日本酒度:1
酸度:1.5
精米步合:60%
酒精濃度:15%
山田錦作為麴米及五百萬石作為掛米,以兩大酒米為原材料配上九重連山的名流水精釀而成的特別純米酒,帶有澎湃的米飯香氣及旨味,作為搭餐酒最適合不過。
獲獎紀錄
★ 2023年純米酒部門金賞
★ 2019年純米酒部門金賞
★ 2018年純米大吟醸..
請洽詢
品牌: 川鶴酒造
低酒精,二次發酵產生的二氧化碳氣體的清爽感,微妙的甜味和可愛的酸味,易飲型清酒。產品資訊
品牌:川鶴酒造
產地:日本 香川縣
原料米:オオセト
酵母:酵母無添加
精米步合:55%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
在清酒不斷進化的現今,川鶴酒造的全新挑戰項目「NORA」:Natural(自然),Original(原點),Refine(淬鍊),Aeonian(永續),取其四單詞的首文字組成。
以古早的製法呈現現代低酒精、清爽甘甜帶有氣泡的風格。
NORA-N(生米)為水酛的製法之一。
整體來說是一支水潤俐落的清酒,剛入口如彈珠汽水般的風味,中後段迅..
$2,770 $3,080
品牌: 大雪溪酒造
這是每位父親都值得獲得的獎狀!父親節限定酒盛夏上市產品資訊
品牌:大雪溪酒造
酒米:未公開
精米步合:59%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
大雪溪獻給父親的專屬限定酒款!今年父親節,酒與心意一起奉上!
父親總是支持我們各段人生歷程默默的那個、無私奉獻的那個、大方的那個、極速救援的那個偉大角色。如果有「父親學校」,那麼父親節這天,我們便該懷抱感謝的心,頒給父親一張專屬的獎狀,並且將難以訴說的愛與情,用敲杯敬酒的方式與父親暢飲盡興。
這款酒為父親節限定款,清新吟釀香氣為開端,清爽不拖泥帶水,具備夏季需要的消暑暢快口感。酒標別出心裁,是一..
$1,388 $1,588
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!全新品牌 Dassai Blue 紐約直送,一次滿足。產品資訊
品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏
產地:美國
酒精濃度:14%
容量:720ml * 3產品特色
一、獺祭 Dassai Blue Type 50
原料米:日本 山田錦
精米步合:50%
專研於酒米之王-山田錦的釀造,並且僅釀造純米大吟釀。將山田錦精米至50%,帶有華麗的香氣及甜味,口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時,可展現出多樣的魅力。其華麗的果香與米的細膩甘甜,低酒感帶來的柔和口感,令人欲罷不能!二、獺祭 Dassai Blue Type 3..
$7,260 $8,060
品牌: 頸城酒造
有著明亮的蘋果和梨子香氣,味道甘甜濃郁,尾味苦酸適中,口感清爽俐落,層次極為豐富。特殊包裝外盒,十分適合送禮。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊
品牌:頸城酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:越淡麗
日本酒度:+1
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款純米大吟釀酒使用由本酒廠釀酒師契約栽培的酒米「越淡麗」,經過精磨至 40%,並以手工釀造。這款酒具有華麗的香氣和柔和豐富的旨味,建議使用能夠更好感受香氣的酒杯,如葡萄酒杯,並在約10°C的溫度下冷藏享用。獲獎紀錄
2021年國際葡萄酒挑戰賽金牌飲用Tips
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$3,760
品牌: 寶酒造
酒精含量低,易於飲用,非常適合搭配食物,也讓人想起水果的味道,甜度適中,酸度適中,口感清爽。產品資訊
品牌:寶酒造
產地:日本 京都
酒精濃度:5%
容量:300ml
保存期限:2025/4/30產品特色
「澪 MIO PREMIUM RICH 夏限定氣泡濁酒」以能產生高甜度果香酵母釀造,同時進行特殊的發酵管理,實現優雅中帶有西洋梨、黃桃果香及濃郁口感的氣泡濁酒。包裝以水藍海洋及金色結合,營造高質感夏天氛圍。
甜美果香結合濁酒酒質,在炎熱夏天加點冰塊一同享用更暢快!酒造介紹
自1842年江戶時代後期已經開始釀造多款不同種類的日本酒,,至今已超過1..
$350
品牌: 舩坂酒造
可愛的雪人酒壺,雪人的帽子即為附贈的小酒杯。酒香溫和,米旨甜味會在口中慢慢擴散。產品資訊
品牌:舩坂酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:ひだほまれ (飛騨譽)
精米步合:70%
酒精濃度:15%
容量:300ml產品特色
深山菊的基礎酒款,香氣溫和、口感滑順的體驗,能在口中感受到米旨味及散發的自然甘美。冷藏後口感清爽,加熱後味道濃郁。飲用Tips
推薦加熱到40度C飲用。適合多種餐點。味道有點甜,建議搭配炭魚或生魚片等白魚。酒廠介紹
酒造坐落於岐阜縣高山,擁有200年歷史的老酒造。 連接到日本阿爾卑斯山,飛驒深山。 使用已經從這個美麗的自..
$1,520 $1,900
品牌: 赤武酒造
彈珠汽水、甜瓜和優格的香氣,開瓶後第二天瓜果味變得更香濃醇厚。產品資訊
品牌:赤武酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:吟銀河(吟ぎんが)
精米步合:60%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
琥珀是赤武酒造超限定秋季商品,帶有彈珠汽水、甜瓜和優格的香氣,開瓶後第二天瓜果味變得更香濃醇厚,美妙的酸度、恰到好處的酒精感緊接著帶出多汁鳳梨、濃郁的水果香氣、蒸米飯的旨味充滿口腔,尾韻像是桃子與鳳梨片香氣,整體質地柔軟、甜味柔和醇厚,尾韻順滑清新。飲用Tips
冷飲、常溫或是溫熱飲用都可以,感受到不同層次的口感變化也是品飲饗宴!
建議搭配生魚片、握壽司、炸..
$2,580 $2,800
品牌: 寒菊銘釀
每年不定期釀造+超限量無過濾生酒!十四代研發酒米「羽州譽」,具有凝縮感的美味同時口感清爽。產品資訊
品牌:寒菊銘釀
產地:日本 千葉縣
原料米:羽州誉
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
「羽州譽」(羽州錦 2 號)酒米,是由高木酒造 14 代藏元高木辰五郎先生,花費 18 年時間開發出來的酒米,具有凝縮感的美味,同時口感清爽,萬能性極高。
像大家從九十九里濱海岸望去雄偉的水平線的日出一樣,以樂觀的心態迎接一年的結束和開始,表現了九十九里濱的水平線和從當地海岸升起的太陽,反射到大海和大地上。飲用Tips
建議搭配肉料理、炸天婦..
$1,780 $1,900
品牌: 寒菊銘釀
超限定數量,稀少!超低溫發酵的鳳梨香氣,令人一喝難忘。產品資訊
品牌:寒菊銘釀
產地:日本 千葉縣
原料米:愛山
日本酒度:-6
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
寒菊銘釀是去年下半年一路殺進 2022 Saketime 前十名的黑馬銘柄!位於日本千葉縣三武市,有著得天獨厚的自然環境和溫暖氣候,使用樹齡 300 年以上的「柿の木」根部湧出的水釀造。酒造至今已有近 140 的釀酒歷史,除了遵循傳統外,也引入最新的科技,只為了打造出最好的銘柄!
本款的酒標象徵著寶石的優雅與精細,如同使用超低溫發酵後的酒質,帶有華麗的鳳梨、青蘋果香氣,只..
$1,950 $2,050
品牌: 加越酒造
起司口感產品資訊
品牌:加越酒造
酒精濃度:14.5%
原料米:五百萬石
精米步合:75%
日本酒度:-2
酸度:2.0
容量:300ml產品特色
清爽的酸度中帶有明顯米的旨味張力。尾韻微甘口,具有起司口感的純米酒。酒造介紹
位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。釀製出來的酒質清麗,餘韻風味佳。流出著名的白山水,自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。
在2013年諾貝爾獎晚宴上,「加賀之月 滿月 純..
$510 $510
品牌: 富士高砂酒造
產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:300ml產品特色
兵庫特A播州山田錦,穩重的果實香氣,滑順口感和切口乾淨、微辛口尾韻。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。
酒藏特徵是口感非常柔順及微甘,以及代代相傳的能登杜氏派別所釀..
$850 $850