清酒

愛柴想要聚柴的酒友們別錯過！產品資訊 品牌：出羽櫻酒造 產地：日本 山形縣 使用麹米：出羽燦燦 日本酒度：+8 酸度：1.6 精米歩合：50％ 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 果香奔放、口感濃厚，是很好的搭餐酒。酒造介紹 創業於1892年。山形縣天童市位於東京以北300 km處，約有6萬居民的小鎮。被高山包圍的盆地，一到夏天就持續著超過30度高溫的日子，而冬天則會積有1 m以上的厚雪。這樣的風土氣候，成了稻米、水果等的大產地。創業者仲野家的祖先，是擁有廣大田地的大地主。從創業當時就堅持品質第一，不斷地製造高品質的酒。多年以來持續釀..

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 酒體圓潤，『初榨』後，接著流出的酒稱為『中取』，飽滿且穩定。呈現的酒體表現相當的出色！ 『中取』也可稱作『中垂』、『中汲 』。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の..

極少量！虹吸法萃取酒液。產品資訊 品牌：松瀨酒造產地：日本 滋賀縣 原料：滋賀縣龍王町產山田錦、吟吹雪 日本酒度：+1 酸度：1.3 酵母：熊本酵母 精米度：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 每年極限量地元限定季節性商品。 像香瓜優雅的香氣帶著適量的酸度，溫柔的喉越感伴隨著鮮活風味，有如咬下一口新鮮水果般的多汁美味，輕快的余韻收尾。酒精度比常規火入版本略高一點點，帶來更濃郁的風味。飲用Tips ※ 推薦較冰涼的品飲溫度，請和溫熱的料理一起享用。 ※ 天婦羅(天ぷら)、炸物、白肉刺身、橙醋酒造介紹 松瀨酒..

低酒精度，輕柔口感，清酒初試者最愛！產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：長野縣產 美山錦、兵庫縣加東市山國地區產 山田錦 日本酒度：-4 酸度：1.4 精米度：55% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 YAWARAKA 是為了實現社長「釀造和葡萄酒一樣的12度的清酒」的願望而開發的新產品。 革命性的將酒精濃度降低到12度的同時，不失整體平衡。口感輕柔，淡淡果實清香，讓人一杯接一杯暢飲。非常適合作為午餐佐酒。飲用Tips 冷飲最佳，常溫及溫飲亦可。適合搭配蔬菜沙拉，海鮮或雞肉等清淡系料理。酒造介紹 ..

清爽、中辛口，疫情期間直接下殺最大折扣 (再送原廠口罩乙個)。產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 酒米：ササニシキ (SASANISHIKI) 精米度：50% 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 勝山酒造Amabie「疫病退散」系列的第二作！ 同樣為了祈禱全世界的疫情能夠趨緩，再接再勵推出了「純米大吟釀」的版本！ 標籤上，跟第一彈的古典不同，採取的是戴著口罩的伊達武士、吉祥物 Amabie 可愛的卡通造型。此外每一瓶的「疫病退散 純米大吟釀」皆附上酒造精心準備的特製口罩一枚！好看、好喝(爽口俐落的中辛口）、又兼顧防疫，送給共同跟你我一起辛苦抗..

重現水酛釀造古法，甜而不膩，乳酸香氣。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本滋賀縣 原料米：滋賀縣產玉榮 酵母：酒造自家酵母 日本酒度：-30 酸度：3.3 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛貳號已經是這石硯系列的第三彈。 在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味，讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。 這次的水酛貳號不只有乳酸感強烈的香氣，同時伴有葡萄的甜感與恰到好處的酸味，明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順口感，是一款反差萌巨大的純米生原酒。..

席捲東京清酒圈！麻糬香氣、微果皮苦澀，最後以舒適海鹽爽口度結尾。產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百万石 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酵母：未公開 精米度：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 麻糬香氣開場中段的果皮澀度撐起整支作品，尾韻充滿海鹽的自然新口感，適合熱酒的經典作品。酒造介紹 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市，利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法，在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系列，以及定番的「ABE」系列以及新派的「STAR」..

戴眼鏡的你一定要擁有！吟釀香甜、纖細酒質。產品資訊 品牌：萩野酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：未公開 日本酒度：1.2 酸度：2.0 精米度：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 萩野酒造的第八代藏元佐藤曜平先生，有一天在釀酒時發現釀酒的師傅居然所有人都帶著眼鏡，因此突發奇想，想製作出不同於以往的新酒，並將名稱取為「眼鏡專用酒」。 每年的10月1日是日本酒之日，也同時是眼鏡之日(1001就像是眼鏡的外型)，所以也將發售日訂在10月1日。當然不只有戴眼鏡的人可以喝，歡迎戴隱形眼鏡、視力良好的你(妳)一起來品嚐這款有趣的日本酒。 此次特別將吟釀..

當兔遇上虎！二兔虎年干支酒值得期待！產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：熊町 精米步合 : 55% 容量：720ml產品特色 丸石釀造的虎年干支酒開放預購啦！ 要預祝虎男虎女們明年如虎添翼、虎虎生風、人中猛虎...就該買瓶虎年專屬的酒虎飲一番～ 直汲生原酒新鮮活潑，也期待雄町帶來的香氣，先預購享優惠，歡迎洽詢！酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年，旗下品牌包括徳川家康及三河武士，較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸，以最佳的平衡和味道享受清酒。 日本有句諺語，一次不能同時擒到二兔。但酒造表示只要有心就能做到。就憑..

虎年到！雷雕可愛虎標限定干支酒！山田錦香氣，酒體優雅順口。產品資訊 品牌：永井酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：兵庫縣三木市契約栽培山田錦 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml『世界米其林餐廳指定品牌』 疫情讓我們度過沈寂的2021，期望2022能跟充滿朝氣的老虎一樣，虎虎生風、烏雲散去！精美雷射雕刻瓶，極具收藏價值！『柔軟淡麗的細緻清香』 維持水芭蕉的優雅調性，香氣飽滿，淡雅清新的米香陪襯其中，清澈水質帶來的自然輕甜，喝起來順口優雅。飲用Tips 建議冰飲，適合作為前菜及主菜搭配酒品。所有日本和食皆適合。酒造介紹..

勝山酒造的虎年氣勢之選！金箔入酒，喜氣、貴氣、財氣爆棚。產品資訊 品牌：勝山酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酵母：非公開 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 勝山酒造虎年新年款！ 以伊達家御用酒造的使命與品質，傳承300餘年的堅持與變革，在即將到來的2022虎年前推出「虎氣沖天、虎年大吉」2022純米大吟釀 新年酒。 喜氣的紅搭配耀眼的金黃色，展現紅火的新年氣象，更加入金箔助陣，讓大家虎年虎虎生風、一鳴驚人！ 商品附外盒，適合新年祝福禮及自用收藏。酒造介紹 東北首屈..

酒體厚實飽滿，濃郁甘口，具有適度的熟成感。※ 此為低溫熟成版本，口感更柔順。裝瓶日：2020/10產品資訊 品牌：尾畑酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石、越熄吹 日本酒度：+0.5 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精度數：16.5% 容量：720ml產品特色 帶有香蕉、桃子般的香氣與甜味，略帶點酸度，酒體充滿飽和風味，清爽、香氣華麗兼具的酒款。 秋季限定清酒「月明かりの下で」以岩久的水稻梯田為背景，飲用後，在陽光或熒光燈下曬一會兒，酒標的月亮上會浮現兔子的身影！有趣又可愛，喝完酒記得把瓶身留下來找找月兔喔～酒造介紹..