清酒

阿櫻照井俊男代表作！18瓶超限量，錯過不再有。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料：秋田酒小町 日本酒度：-5 酸度：1.4 酵母：1801 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 照井杜氏代表作品，數量限定18瓶。 華麗果香味、舒服的入口感，略感厚重酒體，餘韻不負擔且乾淨透明感，甘口收尾。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年，有著得天獨厚的釀酒環境，冬季到來，埋在雪中的酒造保持室溫，溫度恆定不變，所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製，散發著弄愈香氣和醇厚口感..

夏季就是要微氣泡感！輕快、清爽口感，與祭典名物一起歡慶盛夏。產品資訊 品牌：出羽鶴酒造 產地：日本 秋田縣 使用米：粒揃 TSUBUZOROI 精米歩合：60％ 日本酒度：+2 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 出羽鶴 粒揃 TSUBUZOROI 純米吟醸，使用秋田新開發的食用米新品種粒揃，在地乾淨優質水源，並由出羽鶴酒造把秋田所有的特色祭典、名物，都仔細描繪在酒標上。將壓榨的酒液直接裝瓶後再經殺菌，保持著原本裝瓶的酒風味，亦可品飲到新米種つぶぞろい所帶來的酯味及輕快的香氣。還可以享受輕微的氣泡和適度的熟成感。細緻的味道，清爽的回味還有平滑的口感，清楚..

微碳酸感、清爽酸、舒適甘甜。產品資訊 品牌：萩野酒造 產地：日本 宮城縣 使用米：美山錦 精米歩合：50％ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 萩之鶴風靡全日本並擁有廣大粉絲的貓咪系列夏酒第一彈「萩之鶴 純米吟釀 仲夏貓」限定登場。2021年的仲夏貓只能在房間看著海邊沙灘景色的海報解悶，今年的仲夏貓真的來到海邊，戴上太陽眼鏡，在沙灘上做起許久不見的日光浴囉！！ 使用大吟釀等級酵母並以「超速瓶燗一次火入」保留新鮮的微碳酸口感，舌面上跳躍的微碳酸口感、清爽的酸度搭配舒適的甘甜米旨味，不論是低溫冰飲或是加入冰塊一起享用都很適..

帶有濃厚的旨味和酸性，後段帶豐富而清淡的回甘。產品資訊 品牌：土田酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：食用米 精米度：70% 日本酒度：-41.7 酸度：3.95 酵母：901號+無添加 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 品名99之意是用了99%的米麴釀造 (一般大約為20%)，作品使用當縣的米及燒酎用黄麹，配上傳統生酛造法及協會901号酵母釀製。 2020年世界首瓶生酛釀造搭配99%米麴的嶄新嘗試。來自米麴的甜味與酸度令人衝擊 ，加上中後段生酛帶出的旨味，直達喉頭深處。尾韻留下濃郁香瓜與焦糖香氣久散不 去。與起司料理、麻婆豆腐、壽喜燒或是酸度較高..

在日本也很難找到的清酒！僅保留最具鮮味的中段部分進行裝瓶，盡享濃郁細膩口感。產品資訊 品牌：大信州酒造 產地：日本 長野縣 原料米：長野縣産 契約栽培米「金紋錦」 日本酒度：+2 酸度：1.5 精米度：49% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 當大信州酒造被問到，最為酒藏代表的酒款時，我們最推薦這支酒款！ 承諾著至高無上的一瓶酒，表達了我們的所有技術，風味追求上更是豐富，芳醇而華麗，柔美又細緻。美麗的餘韻豐厚令五感滿足，享受這樣限定的美酒吧！飲用Tips 1. 最佳飲用溫度：10度C 2. 適合搭配海鰻和香魚生魚片得獎紀錄 K..

披著兔皮的狼！二兔2022秋季的搞怪作品，自家酵母釀製出新鮮米旨味。產品資訊 品牌：丸石釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：愛知縣岡崎產萬歲米 酵母：自社培養酵母 精米度：55% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 每年9月1日，裝扮兔兔的狼將會代替兔兔釀酒，釀造有別於以往二兔、呈現不同風格的酒款。 二狼（NIRO） 純米吟釀 萬歲 自社酵母，愛知 丸石醸造 籌劃已久的秋季作品。 以 秋季=月亮，月亮=狼，以及「披著兔皮的狼」為概念而開發，是二兎的全新風味，亦是二兎突破進化的作品，以岡崎產萬歳配上自社酵母釀造而成，帶清爽的米旨鮮味，與日本在9月1日同步..

最可愛的干支酒！酸甜滋味加上微碳酸感，吟釀香氣讓新年開始就有滿滿幸福感！產品資訊 品牌：武田酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：非公開 日本酒度：非公開 酸度：非公開 酒精濃度：非公開 容量：720ml武田酒造專為台灣釀造全新的新年酒！這次卡哇伊的蜜柑狗狗將化身小白兔，偷偷當起日本傳統新年鏡餅來跟大家拜年囉！ 新鮮大吟釀香氣，多汁酸甜滋味和微碳酸感，讓人第一口就眼睛一亮，燃起新年新希望～酒造介紹 武田酒造秉持著釀出「讓人五感滿足而安心」的酒的信念，不斷的精進技術釀出各式的佳釀，目前旗下有傳承延續傳統風味的 「日本心」及嘗試創新技術風味的「媛一會」..

年度企劃品項。米飯香氣加上圓潤細緻的荔枝香～極容易缺貨的酒款，推薦少喝清酒的初心者或女性酒友！產品資訊 品牌：阿部酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石(新潟縣産100％)、麴米(新潟縣産米) 酵母：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 人氣 Abe 阿部酒造年度企劃品！THE SAZANAMI - 這是每年特別釀造的人氣之作。 由於今年使用的當地新潟縣酒米較易融化發酵，酒體輕盈甜潤，搭配阿部酒造一貫的活潑酸度，微碳酸、微濁感，甫開瓶帶有些許飯香與荔枝肉的氣息，入口的甜湯感纖細酒體圓潤，中..

秋季限定！極推溫酒飲用！感受渾圓飽滿深層的米香與柔和酸度。搭配鍋物最速配。產品資訊 品牌：永山本家酒造 產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 在酒藏內熟成半年時間，香氣柔和，富有米旨味，具有米飯美味且表現豐富的和諧。非常適合搭配秋季料理。 不同品飲方式將表現出不同的風格。飲用Tips 1. 常溫～溫酒（第一杯常溫飲用，第二杯40度C溫酒享用） 2. 適合搭配秋季開始一直到明年初春的各式料理。與秋刀魚、蘑菇、鍋物等風味都是絕配。酒造介紹 永..

寓意：幸福的根源！帶出溫和米旨味及輕快尾韻，搭餐首選！產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：出羽之里 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：16.4% 容量：720ml / 1.8L產品特色 「祥源」有幸福之源的意思，使用山形縣開發的「出羽の里」酒米，加上以山形酵母釀成的無濾過生原酒。 入口帶有濃郁吟釀果香、生原酒的新鮮感十分明顯，過數天後再品嘗，果味顯得更加圓潤收尾輕快、甘酸味平衡的一款酒。飲用Tips 推薦冰飲。酒造介紹 不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社！ 擅長使用山形10號酵母、..

榮光富士的經典系列！微辛口，香氣濃郁，很適合搭配台灣料理。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：艷姬（つや姫） 日本酒度：-1 酸度：1.5 精米步合：70% 酒精濃度：17% 容量：720ml / 1.8L產品特色 㐂是喜的古體字，酒名是「純粹的喜悅」！ 一開瓶立體的米香湧出，入口瞬間能感受到多層次的甜味與彈珠汽水的香氣，三溫糖的甜味留在舌尖有如倒吃甘蔗，進入喉嚨之後的湧出的辛口Dry感，最後從鼻腔竄出的米香，氣味的層次非常豐富。 不太甜，味道濃郁，口感細膩，果香四溢，容易入口，有層次而不失優雅。飲用Tips 適合配搭濃味的..

年度稀有酒款！榮光富士獨有的的低溫熟成清酒酒款。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：五百万石 日本酒度：-3 酸度：1.5 精米步合：50% 酒精濃度：16.9% 容量：720ml產品特色 風格淡麗，結尾輕快，是秋天食材的好拍擋！「ひやおろし」秋酒第一彈來了。 採用酒體輕盈的酒米：五百万石是新潟的主打酒米，榮光富士雖來自山形，多元的採用各區的酒米將各特色發揮至極致是酒造的特色之一，從夏季釀製經過半年熟成後的成品風味更加有深度，通常冷卸酒多會進行兩次火入，但榮光富士 熟成蔵隠し將生詰原酒直接進行裝瓶，沈穩的吟釀香，入口後滑順輕快的口感，從冰飲..