未標示精米度

期間限定。口感如果汁般甜美，微碳酸感，口感圓潤滑順，微甘中帶有尾韻的細膩微苦。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 「高」寓意山峰，「龗」則是日本書紀中掌管水的神。 高龗(龍)系列為高千代的六款產品線中，全量添加釀造酒精的清爽酒款，釀造理念為打造【大吟釀規格的普通酒】。 口感如果汁般甜美，蘋果與鳳梨的香氣交融，微碳酸帶來輕盈活力，口感圓潤滑順，微甘中帶有尾韻的細膩微苦，層次豐富，令人回味無窮。飲用Tips 冰飲（5~15度C）酒造介紹 「高千代酒..

清透輕快，青蘋果香迴盪，入口柔順。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百万石、たかね錦 精米步合：未公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 作為日本首屈一指的米鄉而為人所知的新潟縣南魚沼市，設籍於此的高千代酒造，冠上水源地卷機山的名字表現出酒造堅持的系列。使用了在地魚沼產的五百萬石與高嶺錦，以極細泡沫洗米與扁平精米細心地處理原料後，使用協會901號酵母投入全心來釀造的無濾過生原酒，擁有通透的輕快感，是酒造自信的傑作。 一開瓶讓人聯想到青蘋果的清爽香氣，乾淨、清新的印象。入喉口感柔和，隨之而來的是多汁的風味。得益酒造精緻的原料處理，..

年輕化取向，碳酸感、輕盈不膩口。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 原料米：兵庫縣中東條岡本村產 特上山田錦100% 酵母：自社保存株 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 帶有著甜瓜、香蕉般的香氣，輕快淡雅。金平糖調和著微碳酸感刺激味蕾，口中富含著細長的酸味 於其中，整體輕盈不膩口。 從瓶身設計到整體表現，酒款風格都顯得年輕化取向。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 生菜沙拉、野菜。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土，那澤屋まつもと這款銘柄應該就是如同那京都塔或是京都車站一般，看..

IWAU 祝的華麗奢華版本，綿密氣泡，優質白麴創造出的多層次酸度，金的奢華！產品資訊 品牌：Shirokimono 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 與《IWAU 祝》相比《IWAU 祝 Gold Edition》的風味口感層次更為豐富細膩。使用品質更佳的白麴，來凸顯它與一般清酒中不同、富含層次的酸味。此外，亦調整增加二氧化碳的比例，呈現細緻而令人愉悅的氣泡感，綿密的氣泡優雅地包裹著米的甜味和白麴的酸味，讓您可以一直享受美好的氣泡直到最後一口。飲用Tips 適飲溫度：5 °C～10 °C，跟生魚片或烤物都很搭..

年度限定！香氣與碳酸感適切，尾韻乾淨，非常適合搭餐。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 精米步合：未公開 容量：720ml 酒精度數：17%產品特色 大雪溪酒造一年一度限定生酒。 經過壓榨後不經過任何調和的狀況下直接進行裝瓶，保留最原始的風味。開栓後優雅的香氣、入口後舒服的碳酸感、切口乾淨利落、尾韻浮現適合搭餐的辛口感，是大雪溪最具代表性作品之一。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境..

Saketime 京都第一！京都府限定的「NEW KYOTO.JP」，與日本料理或各種菜餚皆可搭配。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都 原料米：朝日 酵母：自社株 精米步合：非公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 「白綠」是日本的傳統顏色，靈感來自與京都寺廟神社與綠樹相關的「綠色」，從鴨川可以看到山脈的顏色。釀製概念為創造一種可以與食物一起享用的清淡風味，不僅可以與日本料理搭配，還可以與其他各種菜餚搭配。 帶有甜瓜和青蘋果的果香。質地輕盈，帶有氣體感，味道清淡，酸度宜人。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 值得矚目之銘..

頂級氣泡日本酒！搭配西餐或莓果類甜點，享受強勁氣泡的鮮美風味。產品資訊 品牌：八鹿酒造 產地：日本 大分縣 原料米：山田錦 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 僅使用大分縣九重町當地契約栽種的酒米，透過瓶內二次發酵，仔細地在低溫中促進酒液發酵，製造出的就是這款純米酒的氣泡酒「八鹿 氣泡酒 Niji」。 在被稱為「九州的屋頂」的九重連山環繞、有著豐富大自然的土地上所種出的酒米，以清澄的伏流水來釀造。透過瓶內二次發酵法釀造出強勁細緻的氣泡，能為值得舉杯慶祝的特別日子帶來華麗的演出。日本酒特有的米的鮮味、溫和香氣，以及清爽的碳酸營造出絕佳的美味。是一款使用了傳統..

清爽而濃郁的多層次風味！菩提酛帶來細膩酸度，風味緊緻且迷人。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：奈良縣 山田錦 精米步合：非公開 酒精：13% 容量：720ml產品特色 結合傳統與現代釀造工藝，設計為低酒精原酒呈現輕盈口感，擁有白桃般吟釀香氣，輕含口中則感受到富濃縮感的米旨鮮甜，和菩提酛特有的酸相互交融，層層堆疊出複雜風味，入喉後淡雅尾韻繚繞，最後由細膩的酸香畫上句點。酒造介紹 酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣，是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三..

在炎熱的季節可以清爽享受的酒。果味香濃，微甘口，味蕾享受！產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：神力 精米步合：非公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 採用熊本縣神力釀造，於春季完成壓榨裝瓶後冰溫熟成至夏季，香氣具有些許清涼感，輕快的微氣泡感中夾雜著如青蘋果般帶有水潤感的酸味，餘韻表現出一絲微苦，推薦冰溫飲用，和高湯類的鮮味相互搭配提升美味。飲用Tips 搭配生蠔，海鮮，白身魚，生魚片。酒造介紹 「光榮菊酒造」位於日本佐賀縣，前身為「合瀨酒造」，創立於1871年，這個歷史悠久的酒造遺憾地於2006年歇業，經..

數量限定。按照杜氏的意願，清酒的細節不公開。辛口感，米香飽滿，圓潤的口感就像匠人之間靈魂的共鳴。產品資訊 品牌：阿櫻酒造 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田県産米 精米步合：未公開 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 偕同釀酒人與浮世繪繪師的手共同注入匠心的作品，酒造的照井杜氏去到東京一間名為「曲宴あぎ」的餐館，對店內牆上有力、唯美的畫作一目傾心，說出「好想以這幅畫作為形象來釀一支酒阿！」，最後真的與此位頗具名氣的浮世繪繪師 ツバキアンナ 椿安娜 一同創作了這支酒，品飲前請好好欣賞充滿藝術性的酒標，基於酒造理念不公開酒款數據與相關細節，請用心好好品飲兩位大師..

真空包裝的頂級雫酒。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 原料米：兵庫縣特A區東條 山田錦 100% 酵母：自社保存株 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 作為「澤屋まつもと 守破離」最頂級的雫酒，透過自然重力方式，在冬天花費四個小時以上，來汲取最美味珍貴的酒液。 再以真空包裝來避免接觸空氣而氧化，數量非常稀少的逸品。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 割烹。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土，那澤屋まつもと這款銘柄應該就是如同那京都塔或是京都車站一般，看似新穎而衝突，不過卻能跟那..

像香檳般的日本酒！驚艷世界、征服法國，台灣初上市，米其林星級廚師高度評價。產品資訊 品牌：Shirokimono 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 使用白麴和新潟在地優質米精心研製釀造的《IWAU 2023》顛覆傳統，其香檳般的質地風味與日本料理和 法國美食相得益彰，受到世界各地米其林星級廚師高度評價。2023年全球限量發售 7,000瓶。 使用白麴釀造出一般清酒無法表現的複雜層次；輕盈、充滿質地的酸味，酒味綿甘，豐富爽口的柑橘果香環繞，細膩的氣泡溫柔包覆來自白米的 鮮甜醇美。 白井良與首席釀酒師George在釀酒..