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純米吟釀

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高砂 純米吟釀 冷卸
-0 % 已售罄
醇酒!山田錦酒米,尾韻乾淨。少量限定酒款!產品資訊 品牌:富士高砂酒造原料米:山田錦 精米步合:60% 酒精濃度:17.0% 日本酒度:+4 酸度:1.5 容量:720ml產品特色 秋天限定冷卸酒。 經過一個夏天再殺菌,圓潤滑順口感,山田錦酒米微甜口感,尾韻乾淨,不負擔。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地..
$1,680 $1,680
二兔 純米吟釀 山田錦五十五 火入
缺貨中
品牌: 丸石釀造
甘、酸、香三者平衡的酒款,酒饕最愛。產品資訊 品牌:丸石釀造產地:日本 愛知縣 使用米:山田錦 精米歩合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 二兔山田錦55純米吟醸為二兔代表作!可以感覺到豐富的水果香甜地散佈在嘴裡,而優雅的酸則使口感更加緊實。 ※ 香氣:白桃、蜜瓜、香蕉、米糕、白粥、楓糖漿、杏仁、萊姆皮。※ 口感:入口酸甜,酒體爽朗俐落、尾韻旨味、苦澀感豐富;整體來說是一支爽朗俐落的清酒,剛入口酸甜風味輕盈,尾韻含香帶有杏仁及萊姆皮的風味。飲用Tips 搭配生魚片、海鮮料理。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立..
$1,980
OHMINE 三粒米 純米吟釀
已售罄
品牌: 大嶺酒造
麝香葡萄般的酸味中搭配上強而有力米的旨味。產品資訊 品牌:大嶺酒造原料米:山田錦 精米步合:58% 酒精:14.5%產品特色 本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,麝香葡萄般的酸味中搭配上強而有力米的旨味,造就其濃厚的口感。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。 充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息、在掌聲中於2010年再度復出。原料為當地農家契作最高等級酒..
$2,300
松の司 樂 純米吟釀 初榨 生酒
-7 % 缺貨中
品牌: 松瀨酒造
極少量!虹吸法萃取酒液。產品資訊 品牌:松瀨酒造產地:日本 滋賀縣 原料:滋賀縣龍王町產山田錦、吟吹雪 日本酒度:+1 酸度:1.3 酵母:熊本酵母 精米度:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 每年極限量地元限定季節性商品。 像香瓜優雅的香氣帶著適量的酸度,溫柔的喉越感伴隨著鮮活風味,有如咬下一口新鮮水果般的多汁美味,輕快的余韻收尾。酒精度比常規火入版本略高一點點,帶來更濃郁的風味。飲用Tips ※ 推薦較冰涼的品飲溫度,請和溫熱的料理一起享用。 ※ 天婦羅(天ぷら)、炸物、白肉刺身、橙醋酒造介紹 松瀨酒..
$1,380 $1,480
Yawaraka Type-1 純米吟釀
已售罄
品牌: 宮坂酒造
低酒精度,輕柔口感,清酒初試者最愛!產品資訊 品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣 原料:長野縣產 美山錦、兵庫縣加東市山國地區產 山田錦 日本酒度:-4 酸度:1.4 精米度:55% 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 YAWARAKA 是為了實現社長「釀造和葡萄酒一樣的12度的清酒」的願望而開發的新產品。 革命性的將酒精濃度降低到12度的同時,不失整體平衡。口感輕柔,淡淡果實清香,讓人一杯接一杯暢飲。非常適合作為午餐佐酒。飲用Tips 冷飲最佳,常溫及溫飲亦可。適合搭配蔬菜沙拉,海鮮或雞肉等清淡系料理。酒造介紹 ..
$1,430
津島屋 信州美山錦 純米吟釀 夏霞
缺貨中
薄酒粕縈繞瓶中,品嚐絲滑甘甜及綿密旨味。產品資訊 品牌:御代櫻酒造 產地:日本 岐阜縣 酒米:長野県産 美山錦 100% 精米度:55% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 濁白的薄醪緩緩飄盪在瓶中,激起夏季天邊漫揚地一片霞霧,為這款限定夏酒增添不少浪漫情懷,流露輕快爽朗香氣,在口齒間來回的絲滑感使酒體趨於細潤,柔美的甘甜和綿密旨味溢滿口腔。飲用Tips 適合搭配橄欖油番茄冷盤、山藥蕎麥麵、日式浸煮茄子等料理。酒造介紹 120年以上之優質酒造 「津島屋」為位於岐阜美濃加茂市、120年以上歷史..
$1,650
真野鶴・月明かりの下で 明月星空 純米吟醸
-36 % 已售罄
品牌: 尾畑酒造
酒體厚實飽滿,濃郁甘口,具有適度的熟成感。※ 此為低溫熟成版本,口感更柔順。裝瓶日:2020/10產品資訊 品牌:尾畑酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:五百萬石、越熄吹 日本酒度:+0.5 酸度:未公開 精米步合:60% 酒精度數:16.5% 容量:720ml產品特色 帶有香蕉、桃子般的香氣與甜味,略帶點酸度,酒體充滿飽和風味,清爽、香氣華麗兼具的酒款。 秋季限定清酒「月明かりの下で」以岩久的水稻梯田為背景,飲用後,在陽光或熒光燈下曬一會兒,酒標的月亮上會浮現兔子的身影!有趣又可愛,喝完酒記得把瓶身留下來找找月兔喔~酒造介紹..
$1,190 $1,850
出羽鶴 粒揃 TSUBUZOROI 純米吟醸
-7 % 已售罄
夏季就是要微氣泡感!輕快、清爽口感,與祭典名物一起歡慶盛夏。產品資訊 品牌:出羽鶴酒造 產地:日本 秋田縣 使用米:粒揃 TSUBUZOROI 精米歩合:60% 日本酒度:+2 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 出羽鶴 粒揃 TSUBUZOROI 純米吟醸,使用秋田新開發的食用米新品種粒揃,在地乾淨優質水源,並由出羽鶴酒造把秋田所有的特色祭典、名物,都仔細描繪在酒標上。將壓榨的酒液直接裝瓶後再經殺菌,保持著原本裝瓶的酒風味,亦可品飲到新米種つぶぞろい所帶來的酯味及輕快的香氣。還可以享受輕微的氣泡和適度的熟成感。細緻的味道,清爽的回味還有平滑的口感,清楚..
$1,190 $1,280
純米吟釀 奧州之龍 赤ボトル
-6 % 缺貨中
品牌: 岩手銘釀
數量限定!酒造第一次使用紅色酒瓶!為奧州市大谷翔平應援酒之作。產品資訊 品牌:岩手銘釀 產地:日本 岩手縣 使用米:國產米 吟ぎんが 精米歩合:50% 日本酒度:-2.0 酸度:未公開 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 這是奧州市出身的大谷翔平選手作為應援酒企劃的酒。清爽淡麗、清雅,易飲酒款。帶有淡淡的果香和舌尖的甜味,表現細膩柔和。獲獎紀錄 美國葡萄酒國際博覽會清酒類別的最高 雙金獎獎項飲用Tips 冰飲補充 大谷翔平為2012年選秀中火腿隊第一指名。2013-2017年在火腿隊擔任投手和外野手。大谷翔平於2016年投..
$1,600 $1,700
【2023干支酒】二兔 純米吟釀 萬歲五十五 しぼりたて 直汲み生原酒(含盒)
-10 % 已售罄
品牌: 丸石釀造
2023二兔干支酒使用金色雷雕圖樣,質感佳!送禮有面子,品酒有裡子。產品資訊 品牌:丸石釀造 產地:日本 愛知縣 原料米:岡崎產萬歲100%使用 精米度:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml使用本年度初榨裝瓶的酒,搾りたて(初榨酒)有著生酒的活潑新鮮感,酒體帶點微氣泡讓品飲口感更有趣也更清爽。 2023年干支酒質感更上一層,適逢酒造創立333週年紀念,將兩隻穿著新年服裝的兔子以金色雷雕刻在深色瓶身上,新年氣氛在生動地搗麻糬吆喝聲中加倍熱鬧應景!喜歡二兔富有層次風味、新年搭餐不想掉漆的酒友,千萬部要錯過喔!酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石..
$2,160 $2,400
榮光富士 新祥源 純米吟釀 無濾過生原酒
缺貨中
品牌: 富士酒造
寓意:幸福的根源!帶出溫和米旨味及輕快尾韻,搭餐首選!產品資訊 品牌:富士酒造 產地:日本 山形縣 原料米:出羽之里 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:60% 酒精濃度:16.4% 容量:720ml / 1.8L產品特色 「祥源」有幸福之源的意思,使用山形縣開發的「出羽の里」酒米,加上以山形酵母釀成的無濾過生原酒。 入口帶有濃郁吟釀果香、生原酒的新鮮感十分明顯,過數天後再品嘗,果味顯得更加圓潤收尾輕快、甘酸味平衡的一款酒。飲用Tips 推薦冰飲。酒造介紹 不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社! 擅長使用山形10號酵母、..
$1,635~$3,270
高千代59 純米吟釀無濾過生原酒 愛山
缺貨中
高人氣清酒「高千代」首次在台登場!此款為季節性限量版!華麗水果香氣,口感柔和帶些微氣泡感,收結清爽。產品資訊 品牌:高千代酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:愛山 日本酒度:-1 酸度:1.6 酵母:1801號酵母 精米步合:59% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 高千代59系列,全量精米度為59%,並使用1801號酵母釀造,以香氣奔放著稱。採用兵庫縣愛山,呈現荔枝與蘋果的甜美香氣。 可以充分享受愛山特有的醇厚甜味和精緻酸味。微酸度點綴,俐落的收尾,令人驚豔的平衡感,追求稀少愛山的愛好者務必嘗試。飲用Tips 適飲溫度:5度C~15度C..
$2,080
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