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純米大吟釀

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初龜 純米大吟釀 瓢月
-12 %
品牌: 初龜釀造
纖細酒質,優雅果香,雪白酒瓶搭配銀色外盒,是非常有質感的贈禮選擇。產品資訊 品牌:初龜釀造 產地:日本 靜岡縣 原料米:兵庫特A地區東条產山田錦 精米步合:40% 酒精:16% 容量:720ml產品特色 〖 2021 日本航空 JAL 國內線頭等艙用酒 〗 以日本第一茶鄉,靜岡縣的老舖「瓢月亭」茶室為名的限定純米大吟釀酒款。使用兵庫縣東条特A地區生產的酒米「山田錦」釀製而成,有如玉露般的纖細卻又保有深度的酒質,正是初龜的吟釀釀造技法的完美體現。清新優雅的風味中隱隱散發着麝香葡萄般的香氣,豐富的米旨味和柔和的口感更散發出高貴雅緻的氣息。不僅適合搭配各種和食,西式料..
$2,600 $2,950
品牌: 寒梅酒造
SAKE TIME人氣排名高居宮城縣第㇐位!香氣馥郁酒款,一經品嚐絕對大愛!產品資訊 品牌:寒梅酒造 產地:日本 宮城縣 使用米:美山錦100% 精米歩合:45% 日本酒度:+1 酸度:1.5 酵母:未公開 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 帶有水梨與年糕香味,濃郁米香但口感清爽。入口絲滑,收尾俐落,適合白肉魚或雞肉等料理。飲用Tips 冰飲~常溫。酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等,宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世界..
$1,880
榮光富士 ZEBRA 斑馬 純米大吟釀 無濾過生原酒
-10 %
品牌: 富士酒造
五百萬石釀造,口感乾淨、均衡優美、微炭酸感。產品資訊 品牌:富士酒造 產地:日本 山形縣 原料米:五百萬石 日本酒度:+3 酸度:1.6 精米步合:50% 酒精濃度:16.9% 容量:720ml產品特色 使用很受歡迎的「五百萬石」酒米釀造,香味以蘋果果香呈現,甜度溫和,風味纖細,帶有優雅果甜味,乾淨而無雜味,入口帶有微碳酸感,適合配搭刺身、壽司或作餐前酒!不論直接還是搭餐飲用,都會讓人印象深刻!飲用Tips 冷飲~溫飲酒造介紹 不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社! 擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款!創業人加..
$1,780 $1,980
品牌: 萬乘酒造
名列星級餐廳酒單,令人驚豔的新清酒風貌。產品資訊 品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣 原料米:山田錦 精米度:50% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 輕快優雅的甜味,帶著些許的蜂蜜香順口。 甜美的紅蘋果香,入口舌面明顯的碳酸感,感受舌尖上的甜與柔軟的酒體,如同水蜜桃般在口中化開,收尾爽快乾淨。 因為是輕快的酒質所以非常適合當餐前酒,也很適合與瑪格麗特披薩作搭配。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。 酒標上的"Randez Vous"..
$2,000
華麗果香且不失米旨風味,優雅之作。產品資訊 品牌:清水清三郎商店產地:日本 三重縣 原料米:非公開 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:750ml產品特色 人氣酒造「清水清三郎商店」的限定地元作品。 以三重縣舊稱"伊勢の国"命名。酒體帶有華麗的花香和深奧潔淨的口感,味道平衡舒服,伴隨著令人愉悅的米旨味道,風味優雅怡人。 而華麗的外層包裝設計則是「地元 · 伊勢型紙」的傳統設計,值得收藏的特別作品!酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。 清水清三郎商店是足球選手「中田英壽..
$3,400
品牌: 萬乘酒造
濃密香氣,清爽口感,些微苦韻。產品資訊 品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣 原料:山田錦100% 日本酒度:不公開 酸度:不公開 精米度:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 調和著茴香、梨子與葡萄柚的香味。雖然感受到濃密的感覺,但是,透過舌頭的觸感時會改變成新鮮清爽的感受。清晰與清爽並存。最後殘留著微微的苦味。這種濃密的甜度、讓人無法忘記。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色,曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。 酒標上的"Randez Vous" 是法文中「約定、約束』的..
$2,780
品牌: 藤居酒造
150年老酒造帶來的最高傑作。薰香與清爽感並濟,無懼溫度變化,可以品嘗到不同溫層展現的獨特風味。產品資訊 品牌:藤居酒造 產地:日本 大分縣 原料米:福岡縣山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 香り望純米大吟釀使用福岡縣糸島產的山田錦酒米並將其精磨至50%,並使用當地深山湧泉以及熊本酵母一起做吟釀而產生特有的柔和吟釀香氣及均衡風味。薰酒與爽酒間的平衡款,邀請您一起品嘗其迷人風味!飲用Tips 建議常溫或稍溫熱後享用。酒造介紹 藤居酒造於明治5年(西元1872年)誕生於清酒製造業的重要基地之一的大分縣,其獨..
$1,680
尾瀨雪融 純米大吟釀 ROZE
-20 %
品牌: 龍神酒造
浪漫玫瑰色,莓果系酸甜口感。產品資訊 品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣 使用米:非公開 精米歩合:50% 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 『ロゼ ROZE』是法語中『玫瑰色』的意思。使用紅色酵母製作,展現出美麗、浪漫的桃紅色酒液。 富有紅色軟糖、草莓香甜的香氣,特意呈現出莓果系的迷人酸甜口感,回韻的微澀、收斂感表現完美的結尾,是一瓶十分討喜、深受女性喜愛的酒款,亦可加入冰塊一起飲用 剛入口感受到沉穩的旨味與甜味、經過喉嚨溫度上升後風味擴散,尾韻長。飲用Tips 適合冰飲,於餐後配甜點的一款酒。酒造介紹 創業於1804年,以..
$1,880 $2,350
品牌: HEAVENSAKE
豐富的鳳梨、荔枝與青蘋果等果香,細膩的花香優雅綻放,乾果的微妙韻味加深了餘韻,留下洗練的印象,一聞便陶醉。產品資訊 品牌:HEAVENSAKE 產地:日本 宮城縣 原料米:山田錦、藏之華 日本酒度:+2.1 酸度:1.4 精米步合:40-45% 酒精濃度:16.3% 容量:720ml產品特色 此款純米大吟釀展現出順滑、純淨與優雅的極致風味,由傳奇調酒大師 Régis Camus 與宮城縣浦霞酒造精心合作釀造而成,這款清酒使用了浦霞酒造獨特的 12 號酵母,並精選山田錦及宮城當地優質稻米,兩種頂級米種在此款佳釀中相得益彰,完美詮釋了當地風土與工藝的精髓。 完美..
$3,620
品牌: 山本本家
四大神獸之一「青龍」,數量限定品,清爽果香極順口。產品資訊 品牌:山本本家 產地:日本 京都府 原料米:京之輝 醸造水:伏見名水 白菊水 日本酒度:+4 酸度:1.7 精米步合:50% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 純米大吟釀生原酒,數量限定青龍版! 清爽果香,類麝香葡萄、蘋果果香,旨味佳,順口度佳。酒造介紹 延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三..
$2,170
獺祭 Dassai Blue Type 50
熱門 -0 %
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!全方位佐餐酒,華麗香氣、甜感柔和。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 原料米:日本 山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 專研於酒米之王-山田錦的釀造,並且僅釀造純米大吟釀。 將山田錦精米至50%,帶有華麗的香氣及甜味,口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時,可展現出多樣的魅力。 其華麗的果香與米的細膩甘甜,低酒感帶來的柔和口感,令人欲罷不能!酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠消息,2024年2月官方終於宣佈在紐約州海德帕克開..
$1,580 $1,580
蒼空 蔵づくり米 キヌヒカリ(含盒)
-10 %
品牌: 藤岡酒造
味道清新而清澈,絲滑透明的口感。產品資訊 品牌:藤岡酒造 產地:日本 京都市 原料米:京都大原産キヌヒカリ(京都限定食用米 絹光) 日本酒度:-2 酵母:宮城酵母 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:500ml產品特色 以京都限定食用米絹光釀製之純米大吟釀酒若其名,甘度薄輕透亮,酒體纖細卻不薄弱,彷彿於口中重現絲綢柔順質地。 「蒼空」瓶身酒標以布料印製,並以軟木塞蓋取代傳統瓶蓋,每瓶容量設定為500ml(一般清酒為四合瓶720ml),年產僅450石,是清酒愛好者眼中的逸品。酒造介紹 藤岡酒造位於京都伏見,年產量僅450石,由藤岡栄太郎..
$3,740 $4,160
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