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純米大吟釀

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極聖 純米大吟釀雄町 酒之泉
已售罄
品牌: 宮下酒造
限量斗瓶囲產品資訊 品牌:宮下酒造容量:720ml產品特色 斗瓶囲不施加多餘外力,讓酒靠重力慢慢滴落,這種酒質地純淨,沒有雜味。此酒散發香蕉或蘋果的果香,具有雄町米特有的圓潤及膨脹口感。和及平衡。酒造介紹 宮下酒造於1915年在玉野市開始釀造清酒。1995年,當地的啤酒"Doppo"問世,2011年開始生產威士忌。2015年慶祝公司成立100週年,推出了 Pot Still,是德國製造的單一威士忌蒸餾器。岡山製酒廠全面投產後,"Craft Jin Okayama"將成為首個產品。..
$3,400
超特撰 松之翠純米大吟釀
-0 % 已售罄
品牌: 山本本家
神聖最高級高精白酒款產品資訊 品牌:山本本家 酒精含量:15% 原料米:兵庫縣山田錦100% 釀造水:伏見名水 白菊水 精米步合:35% 日本酒度:+2 酸度:1.2 容量:720ml產品特色 淡麗中口,具香甜花果香感、清爽口感、尾段旨味呈現些微起伏、收尾乾淨。薰酒類型,建議冷酒飲用。酒造介紹 延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名..
$3,780 $3,780
天青 雨過 純米大吟釀
缺貨中
品牌: 熊澤酒造
酒造力作,質地細緻,尾韻果酸感。產品資訊 品牌:熊澤酒造產地:日本 神奈川縣 酵母:協會九號酵母 日本酒度:+4 ~ +5 酸度:1.7 ~ 1.9 精米度:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 「天青」源於中國五代後周世宗帝柴榮對青瓷的理想成色,曾御定「雨過天青雲破處,這般顏色作將來」,以象徵未來國運如雨過天青。酒造風格上致力釀造出,有如雨過天 青般的那種清新滋潤味道。 華麗的水飴、青色瓜果為主香調。辛口,透明純淨,尾韻帶出果酸感,緩慢在舌面上擴散。細緻的質地表現。飲用Tips 建議較低的品飲溫度。酒造介紹 熊澤酒造..
$3,650
Ohmine 竣工記念 純米大吟釀 (二粒米)
-9 % 已售罄
品牌: 大嶺酒造
散發哈密瓜的甜潤水感。產品資訊 品牌:大嶺酒造原料米:山田錦 精米度:48% 容量:720 毫升 酒精度數:14.5%產品特色 本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,香氣帶有鳥取縣產的二十世紀青梨的清香,在口中稍散發帶些哈密瓜一類甜潤水感。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。 充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息、在掌聲中於2010年再度復出。原料為當地..
$3,050 $3,370
Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® MIDDLE PRESS 中取 (限定)
-20 % 已售罄
品牌: 大嶺酒造
全球限定1000瓶,聯名酒款,精米步合25%。產品資訊 品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣 原料:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:25% 酒精濃度:14.5% 容量:720ml產品特色 酒體圓潤,『初榨』後,接著流出的酒稱為『中取』,飽滿且穩定。呈現的酒體表現相當的出色! 『中取』也可稱作『中垂』、『中汲 』。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛! NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作,推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒,大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の..
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戰勝政宗 勝山 Amabie 疫病退散 純米大吟釀
-19 % 已售罄
品牌: 勝山酒造
清爽、中辛口,疫情期間直接下殺最大折扣 (再送原廠口罩乙個)。產品資訊 品牌:勝山酒造 產地:日本 宮城縣 酒米:ササニシキ (SASANISHIKI) 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 勝山酒造Amabie「疫病退散」系列的第二作! 同樣為了祈禱全世界的疫情能夠趨緩,再接再勵推出了「純米大吟釀」的版本! 標籤上,跟第一彈的古典不同,採取的是戴著口罩的伊達武士、吉祥物 Amabie 可愛的卡通造型。此外每一瓶的「疫病退散 純米大吟釀」皆附上酒造精心準備的特製口罩一枚!好看、好喝(爽口俐落的中辛口)、又兼顧防疫,送給共同跟你我一起辛苦抗..
$1,480 $1,830
Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® S2 NATURAL PRESS 雄町
-5 % 已售罄
品牌: 大嶺酒造
全球限量250瓶!大嶺酒造極致作品,值得永藏。產品資訊 品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣 原料:雄町 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:25% 酒精濃度:12.5% 容量:720ml產品特色 日本時間2021年9月25日上市,由 Pharrell Williams 和 NIGO® 共同產製的清酒「SAKE STORM COWBOY®」新產品「NATURAL PRESS」限量發售250瓶!『NATURAL PRESS』非常珍貴稀少。 口感:散發迷人白蘭花、白百合的高貴香氣。以熱帶水果及蘋果香氣為主體,清爽細緻,酒體卻非常扎實有厚度,十分具有層次。 「雫酒..
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【2023干支酒】媛一會之兔 純米大吟釀
-10 % 已售罄
品牌: 武田酒造
最可愛的干支酒!酸甜滋味加上微碳酸感,吟釀香氣讓新年開始就有滿滿幸福感!產品資訊 品牌:武田酒造 產地:日本 愛媛縣 原料米:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 酒精濃度:非公開 容量:720ml武田酒造專為台灣釀造全新的新年酒!這次卡哇伊的蜜柑狗狗將化身小白兔,偷偷當起日本傳統新年鏡餅來跟大家拜年囉! 新鮮大吟釀香氣,多汁酸甜滋味和微碳酸感,讓人第一口就眼睛一亮,燃起新年新希望~酒造介紹 武田酒造秉持著釀出「讓人五感滿足而安心」的酒的信念,不斷的精進技術釀出各式的佳釀,目前旗下有傳承延續傳統風味的 「日本心」及嘗試創新技術風味的「媛一會」..
$1,900 $2,100
【2024干支酒】鳩正宗 純米大吟釀 龍年干支酒
-0 % 已售罄
新鮮香氣及酸度!略帶甜味,用可愛的酒標,以愉悅的心迎接新的一年~產品資訊 品牌:鳩正宗株式会社 產地:日本 青森縣 原料米:華想い 日本酒度:-2.5 酸度:1.6 精米步合:50% 酒精濃度:-- 容量:720ml產品特色 鳩正宗每年推出的「NEW YEAR」是一款限定季節生酒,以新鮮榨取的方式裝瓶而成。 這款生酒採用青森縣的酒造好適米「華想い」,由佐藤企杜氏精心釀製而成,散發清新香氣和水潤口感。微甜中帶有清爽酸味,風味平衡,非常容易入口。 新的一年,最適合一邊看著療癒的龍年酒標,給自己充滿活力的龍年。酒造介紹 鴿神與鳩正宗 鳩正宗酒..
$1,730 $1,730
【預購】獺祭 Dassai Blue Type 50
預購中 -0 % 已售罄
2024唯一一次到貨!先訂鮮享受!全方位佐餐酒,華麗香氣、甜感柔和。◆ 預計2024年11月中~11月底到貨。產品資訊 品牌:獺祭 BLUE NEW YORK 藏 產地:美國 原料米:日本 山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 專研於酒米之王-山田錦的釀造,並且僅釀造純米大吟釀。 將山田錦精米至50%,帶有華麗的香氣及甜味,口感柔和、酒體紮實。與各種食物配合時,可展現出多樣的魅力。 其華麗的果香與米的細膩甘甜,低酒感帶來的柔和口感,令人欲罷不能!酒造介紹 2022年第四季釋出旭酒造銘柄「獺祭」在美國設廠..
$1,580 $1,580
越路乃紅梅 純米大吟釀生原酒 YUKI(含盒)
缺貨中
品牌: 頸城酒造
這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀造的,華麗的香氣和多汁的味道,非常適合節日祭典。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊 品牌:頸城酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越淡麗 日本酒度:非公開 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款特別的越路乃紅梅是以「祭典慶祝」為概念釀製的。與我們酒造一貫追求的適合作為餐酒的酒質不同,這款酒特別設計為適合祭典,擁有華麗的花香氣和充滿鮮味的多汁口感,旨味輕盈舒服,尾韻甘甜。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人,也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀..
$1,590
高砂 純米大吟釀
-0 % 缺貨中
產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:300ml產品特色 兵庫特A播州山田錦,穩重的果實香氣,滑順口感和切口乾淨、微辛口尾韻。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 酒藏特徵是口感非常柔順及微甘,以及代代相傳的能登杜氏派別所釀..
$850 $850
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