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純米大吟釀

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水芭蕉 純米大吟釀 丑2021
-4 % 已售罄
品牌: 永井酒造
2021牛年限定款!現貨!雷雕瓶身值得收藏。產品資訊 品牌:永井酒造酒米:兵庫特選山田錦 容量:720ml 精米度:50% 酒精濃度:16%『世界米其林餐廳指定品牌』 度過艱難的2020,期望2021能跟猛牛一樣,牛轉乾坤,氣勢衝天!精美雷射雕刻瓶,極具收藏價值!『柔軟淡麗的細緻清香』 白桃洋梨香氣飽滿,淡雅清新的米香陪襯其中,清澈水質帶來的自然輕甜,在口中緩緩綻放香氣綿延持久,喝起來柔順優雅。酒造介紹 創業於1886年,位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著,正面就有一望無際的廣闊水稻田。 採用保育森林中的潺..
$2,200 $2,280
Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® LIGHT PRESS 初榨 (限定)
-20 % 已售罄
品牌: 大嶺酒造
全球限定1000瓶,聯名酒款,精米步合25%。產品資訊 品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣 原料:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:25% 酒精濃度:14.5% 容量:720ml產品特色 入口乾淨!因為酒袋的重量自然流出的酒體,稱為『初榨』,酒體略帶懸浮物、偏混濁的狀況,香氣華麗,入口乾淨。能夠品飲日本酒新鮮的滋味! 深受受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛! NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作,推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒,大嶺酒造用日本百水名選之一的..
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山川羊男 2021春
-15 % 已售罄
山川羊男2021春季款!與肉類料理最搭。產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣 原料:國產米 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 在疫情橫行的2020年間,山川光男環遊中國、印度、美國、菲律賓等地,雖幾經波折,但還是順利地完成的「將山形的酒推向全世界」這個重要的機密任務。目前也已經平安無視回到日本。 今年主題著重在「與肉類佳餚的邂逅」,一提到山形美食就立刻想到「米澤牛」、「庄內豬」,是優質肉品的盛產地,故這次特別設計和羊肉料理相互搭配的酒款,期待嶄新的搭餐組合擦出不同火花。飲用Tips 與..
$2,730 $3,200
龍神 吟釀生詰原酒 隱藏酒
缺貨中
品牌: 龍神酒造
怡人白桃香氣,日本特別(隱藏版)通路才買得到!產品資訊 品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣 原料米:未公開 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:55% 容量:720 毫升 酒精度數:17%產品特色 有著如白桃般柔和香甜的香氣,甜美、多汁、略帶果酸的口感,沉穩的酒體,悠長的餘韻,十分容易品飲,是瓶優秀的酒款。酒造介紹 創業於1804年,以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款, 強調手工鍛造的質感與出色的風味, 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造,全程採用低溫釀製的手法, 吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..
$1,780
2021 DATE 7 純米大吟釀 最終章
-15 % 已售罄
品牌: 勝山酒造
辛口,乾淨清爽,易搭餐。產品資訊 品牌:勝山酒造 產地:日本 宮城縣 酒米:兵庫縣產山田錦 日本酒度:+3~+4 酸度:1.5~1.6 精米度:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 2021 DATE 7 由勝山酒造主導;新澤醸造店負責精米;寒梅酒造負責原料處理、蒸米;荻野酒造負責製麴;川敬酒造店負責酒母;墨廼江酒造負責製醪;最後由山和酒商店負責上槽。 每年必造成轟動的DATE,今年來到最終章,紫色瓶有華麗、高貴的象徵相當吸睛! 展現純米系的精隨,入口時縈繞著馥郁米旨香氣,透明純淨的酒質襯托出紮實感,而後一陣清雅氣息襲來,與酒的韻味相輔相成,..
$2,800 $3,300
水芭蕉 虎年限定 純米大吟釀
-0 % 已售罄
品牌: 永井酒造
虎年到!雷雕可愛虎標限定干支酒!山田錦香氣,酒體優雅順口。產品資訊 品牌:永井酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:兵庫縣三木市契約栽培山田錦 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml『世界米其林餐廳指定品牌』 疫情讓我們度過沈寂的2021,期望2022能跟充滿朝氣的老虎一樣,虎虎生風、烏雲散去!精美雷射雕刻瓶,極具收藏價值!『柔軟淡麗的細緻清香』 維持水芭蕉的優雅調性,香氣飽滿,淡雅清新的米香陪襯其中,清澈水質帶來的自然輕甜,喝起來順口優雅。飲用Tips 建議冰飲,適合作為前菜及主菜搭配酒品。所有日本和食皆適合。酒造介紹..
$2,200 $2,200
尾瀨雪融 純米大吟釀 粉紅濁酒(買就送 八咫烏櫻花酒)
已售罄
品牌: 龍神酒造
春季限定「花見酒」,帶有春天香氣與酸甜感的粉紅濁酒。春季活動限定! 買乙瓶「尾瀨雪融 粉紅濁酒」即贈乙瓶「八咫烏 櫻花酒」 送完為止喔!產品資訊 品牌:龍神酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:非公開 日本酒度:-33 酸度:3.3 精米度:50% 酒精度數:10% 容量:720ml產品特色 春季限定發售的「花見酒」,觀賞盛放櫻花時飲用。 酒精濃度非常低,而且味道甜美醇厚,容易入口。由於釀製時使用了粉紅酵母,讓醪變成了粉紅色的發泡性濁酒,酒的甜味與酸味有絕妙的平衡,作為餐前酒,配搭起司十分完美。 「尾瀨雪融」在平成18及19酒造年度,連續兩..
$2,250
Ohmine 三粒米 夏霞 山田錦 生酒 純米大吟釀
-11 % 缺貨中
品牌: 大嶺酒造
麝香葡萄風味!夏季喝剛剛好~微氣泡的碳酸感更添消暑口感。產品資訊 品牌:大嶺酒造 產地:日本 山口縣 原料米:山田錦 精米度:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 果香馥郁,微甘口,爽口有層次。仿若麝香葡萄葡萄的甘甜和酸味,擁有微氣泡的夏季限定酒。複雜的酸味表現、平衡的酒體,恰巧可以引出夏季食材的旨味。是一款帶走暑意的清爽作品。飲用Tips 1. 冰飲,建議以白酒杯飲用 2. 適合料理:刺身,蝦蟹,小炒,串燒,鍋物酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一..
$2,350 $2,650
【2023干支酒】水芭蕉 兔年限定 純米大吟釀
-10 % 已售罄
品牌: 永井酒造
繼虎年銷售供不應求的強大氣勢,兔年干支酒到貨囉!數量有限~產品資訊 品牌:永井酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:兵庫縣三木市別所地區產山田錦 日本酒度:±0 酸度:1.6 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml迎接2023兔年來臨,永井酒造推出一年一度的新年干支限定酒款。 使用兵庫縣三木市契約栽培100%山田錦釀造,開瓶洋溢優雅果香,新酒的口感新鮮飽滿,米旨味高雅細緻。雷射雕刻的瓶身設計精美,期望全新的一年能夠兔來運轉、錢兔(前途)似錦! 久利酒藏與永井酒造特別獨家打造專屬中文雷射背標,象徵著台灣與日本之間的連結與情誼,台日友好一同攜手度過疫情,..
$1,980 $2,200
榮光富士 神酒 SOMA ONE 純米大吟釀 無濾過生原酒
缺貨中
品牌: 富士酒造
榮光富士2023年首次推出精米步合僅有1%的「神酒」!產品資訊 品牌:富士酒造 產地:日本 山形縣 原料米:出羽燦燦 日本酒度:+8 酸度:1.4 精米步合:1% 酒精濃度:15.6% 容量:720ml產品特色 全國150本限定,極少量! 榮光富士2023年首次推出精米步合僅有1%的「神酒」! 日本匠人精神的最高展現! 追求日本酒的極致境界精米步合1%。果香華麗,米味柔和,餘韻細長,口感豐盈水潤,高雅的香氣,尾韻達成完美的平衡,如果是為了特別日子獻上的酒,『榮光富士 神酒 SOMA ONE 』絕對是萬中之選。 集合藏元全體、杜氏、釀酒人的齊心協力,花費..
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極聖 純米大吟釀雄町 酒之泉
已售罄
品牌: 宮下酒造
限量斗瓶囲產品資訊 品牌:宮下酒造容量:720ml產品特色 斗瓶囲不施加多餘外力,讓酒靠重力慢慢滴落,這種酒質地純淨,沒有雜味。此酒散發香蕉或蘋果的果香,具有雄町米特有的圓潤及膨脹口感。和及平衡。酒造介紹 宮下酒造於1915年在玉野市開始釀造清酒。1995年,當地的啤酒"Doppo"問世,2011年開始生產威士忌。2015年慶祝公司成立100週年,推出了 Pot Still,是德國製造的單一威士忌蒸餾器。岡山製酒廠全面投產後,"Craft Jin Okayama"將成為首個產品。..
$3,400
超特撰 松之翠純米大吟釀
-0 % 已售罄
品牌: 山本本家
神聖最高級高精白酒款產品資訊 品牌:山本本家 酒精含量:15% 原料米:兵庫縣山田錦100% 釀造水:伏見名水 白菊水 精米步合:35% 日本酒度:+2 酸度:1.2 容量:720ml產品特色 淡麗中口,具香甜花果香感、清爽口感、尾段旨味呈現些微起伏、收尾乾淨。薰酒類型,建議冷酒飲用。酒造介紹 延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名..
$3,780 $3,780
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