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純米酒/特別純米

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品牌: 河武酒造
酒香馥郁,柔順辛口,味蕾享受,得獎的好作品。產品資訊 品牌:河武酒造 產地:日本 三重縣 原料米:弓形穂 日本酒度:+7 酸度:1.5 精米步合:65% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 以自家培育的天然乳酸菌釀製,追求濃郁且醇厚的風味。 酒米味道濃鬱具辛口感,同時帶著淡淡的酸味很是清爽,清爽風味與順口的辛口味道均衡,適合搭配漬物、生蠔、牛肉、串燒、火鍋等日式料理佐餐。獲獎紀錄 ★ 2020 法國女性 金獎 ★ 2018 Kura Master 金獎 ★ 2019 國際葡萄酒挑戰賽 銅獎 ★ 2020 國際葡萄酒挑戰賽 金三重獎 ..
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享受最純粹的米旨風味,像親吻土地、浸潤在稻香中般,溫柔舒適,100%有機米製成,是最接近大自然的風味。產品資訊 品牌:水戶部酒造 產地:日本 山形縣 原料米:水戶部稻造產出羽燦燦 精米步合:80% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 100%使用自社栽培的有機出羽燦燦釀造,希望傳遞最純粹的米旨風味。繚繞淡雅香氣,溫柔的入口觸感輕輕包覆舌面,如炊好米飯般的豐潤甘甜充滿口腔,尾段加入了一絲活潑的柑橘系酸香讓整體口感更顯輕盈,入喉甘醇回韻無窮。飲用Tips 適飲溫度:10~15℃。推薦搭配沙拉、各式肉類料理。酒造介紹 水戶部酒造的麴室..
$1,600
品牌: 熊澤酒造
草本系風味,酒體結構飽滿,搭配鹽烤、串燒料理好選擇。產品資訊 品牌:熊澤酒造產地:日本 神奈川縣 酵母:協會九號酵母 日本酒度:+5.5~6.5 酸度:1.5~1.7 精米度:60% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 清涼草本系、薄荷,帶出香瓜香氣及輕快的米香。結構飽滿清楚,帶出鮮明的旨味,酒體多汁的香瓜風味與 酸感讓人印象深刻。 搭配著旨味提供多樣化的搭餐選擇。飲用Tips 搭配鹽烤燒鳥、串燒、一夜乾。酒造介紹 熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來,已有140餘年悠久的歷史,..
$1,430
品牌: 油長酒造
SAKETIME奈良縣排名第二,人氣銘柄「風之森」。高精米系列,山田錦原始風味,白葡萄般的香氣,有明顯碳酸感!產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:山田錦 精米步合:80% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 風之森807高精白系列作品。此款作品使用酒米之王「山田錦」,跳脫釀造公式YK35,保留80%的酒米,是一款以青葡萄香氣和酸度為主體的作品。 呈現山田錦蘋果和草莓香氣的完美平衡,奔放的香氣和口感的平衡讓人有一種香氣立體化的奇妙錯覺。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市,已經擁有300年以上歷史。是現時歷..
$1,650
品牌: 關谷釀造
洋梨清爽香氣,炎熱天氣下的最佳選擇,低酒精度完全不負擔。產品資訊 品牌:關谷釀造 產地:日本 愛知縣 原料米:夢山水 日本酒度:+5 酸度:1.7 精米度:60% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 ★愛知縣特約店限定酒 春天新酒壓榨的特別純米酒,口感輕柔滑順,為特別適合於暑熱時期飲用的一款生酒。 採用「日本棚田百選之一」奧三河地區栽培的高品質酒米「夢山水」釀造,作品帶有淡淡的洋梨香氣,清新帶酸度,且酒精度只有14%,即使在炎熱的天氣也不會讓人覺得負擔,清爽好喝!飲用Tips ◎ 冷飲酒造介紹 「以和釀酒-以人與人之間的..
$1,400
初榨新酒,飽滿旨味以及帶來平衡的酸味。產品資訊 品牌:大矢孝酒造產地:日本 神奈川縣 原料:國產米 100% 日本酒度:0 酸度:2.2 酵母:協會七號 精米度:75% 酒精濃度:18% 容量:720ml產品特色 以草本系香調為主體,富含米飯類香氣。富含讓人口水直流的酸味及飽滿旨味,讓人不禁食指大動,想大快朵頤一番。 酒體的厚實度,非常適合搭餐使用的酒款。飲用Tips 1. 冷飲/常溫/溫飲。 2. 搭配料理:鹽味烤魚、烤牛肉、松阪豬,醬燒料理。酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓,周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞..
$1,435
飛驒高山 上撰 深山菊 白德利(含盒)
-20 %
品牌: 舩坂酒造
陶壺酒瓶附贈迷你木枡杯,酒體醇香與清爽並重,很適合送禮。產品資訊 品牌:舩坂酒造 產地:日本 岐阜縣 原料米:ひだほまれ (飛騨譽) 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:300ml產品特色 深山菊的基礎熱門酒款,甘辛口感平衡,醇厚美味。 香氣溫和、口感滑順的體驗,能在口中感受到米旨味及散發的自然甘美。 冷藏後口感清爽,加熱後味道濃郁。飲用Tips 推薦加熱到40度C飲用。適合多種餐點。味道有點甜,建議搭配炭魚或生魚片等白魚。酒廠介紹 酒造坐落於岐阜縣高山,擁有200年歷史的老酒造。 連接到日本阿爾卑斯山,飛驒深山。 使用已經從..
$1,400 $1,750
品牌: 丸石釀造
一年一度限定直汲み酒,自然、新鮮,酸甜苦澀口感。產品資訊 品牌:丸石釀造 產地:日本 愛知縣 使用米:萬歲米 精米歩合:70% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 芭樂心、洗米水、生米、青瓜、麥芽糖、甜橙、青草香氣。入口酸甜,酒體厚實,口感短暫,前段酸甜與尾韻苦澀快速融合。 直汲薄濁酒,口感更新鮮、微氣泡感。酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸,以最佳的平衡和味道享受清酒。 日本有句諺語,一次不能同時擒到二兔。但酒造表示只要有心就能做到。就憑這個理念和心..
$1,500
仁勇 純米酒
-0 %
高性價比的新標準產品!濃郁與柔和的口感完美平衡。產品資訊 品牌:鍋店株式會社 產地:日本 千葉縣 原料米:國產米 日本酒度:0 酸度:未公開 精米步合:70% 酒精:15% 容量:720ml產品特色 ★ 2023 IWC 純米酒部門 金賞 橫掃日本國內與海外,榮獲「2018年日本全國熱酒大賽金賞」與「2018年Kura Master白金賞」的實力派純米酒。因其具有的酸味使這款酒品嚐起來有略偏辛口的特徵。酒質柔順相當好入喉。獲獎紀錄 ≪2022 IWC 純米酒部門 金賞、最優秀賞、最高性價比賞≫ ≪2018 日本全國熱酒大賽 金賞≫ ≪2018 ..
$1,000 $1,000
品牌: 金虎酒造
味道酸甜,源自白麴的檸檬酸賦予清爽的口感,微黃色澤及果皮微苦的特色,很類似白葡萄酒的體驗。產品資訊 品牌:金虎酒造 產地:日本 名古屋 原料米:未公開 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:60% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 非常突出的柑橘風味,適合搭配西餐的全新日本清酒體驗,採用白麴釀造的低酒精度純米酒,酒精度只有13度。口感帶有特別的酸甜味,由於白麴會有檸檬酸味道,口感清爽宜人。為消除炎夏之季的疲勞而設。飲用Tips 適合搭配西餐、生菜沙拉、甜點。酒造介紹 1845年,第一代大阪屋善兵衛在善光寺街道的入口山田..
$1,440
八咫烏 吉野杉純 米酒木枡組(含盒)
-0 %
品牌: 北岡本店
世界知名奈良縣吉野杉的四覺體驗。酒體儲放於木樽,品聞杉木的清香,享受杉木紋之美,感受杉木材的溫暖。產品資訊 品牌:北岡本店 產地:日本 奈良縣 原料米:國產米 日本酒度:+4 酸度:1.7 精米步合:68% 酒精濃度:14% 容量:500ml (含吉野杉木枡 * 2 + 吉野杉板 * 3)產品特色 這款純米酒是以吉野杉的杉木樽存放,帶有清爽宜人的香氣,味道清新,口感順暢,略帶辛口。 杉木上瑞鳥「やたがらす」的燙印,被視為帶來勝利的象徵,因此作為足球比賽的必勝祈福物品,受到贈送者的喜愛。 套裝組內的兩個木枡,被視為象徵「枡枡繁盛(益益繁盛)」為吉祥如意的象徵..
$1,590 $1,590
七賢 春榨純米生酒 (季節限定)
-5 %
品牌: 山梨銘釀
季節限定!用粉嫩花色迎接春季新鮮滋味。 產品資訊 品牌:山梨銘釀產地:日本 山梨縣 酒米:ひとごこち あさひの夢 日本酒度:非公開 酸度:非公開 精米度:70% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 白州的甲斐駒ヶ岳的伏流水釀造的春季初榨純米生酒、在清酒進行濾過酒粕的工序後、第一道所誕生的清酒。其風味新鮮、強烈、活躍、在未經殺菌取得最原本的風味、其令人驚喜的新鮮感。 是季節限定必飲商品。飲用Tips 適合冷飲。不建議常溫&溫飲。酒造介紹 七賢創業於西元1750年,初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾,便選擇了該地釀酒。如今已..
$1,265 $1,330
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