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吟釀

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品牌: 熊澤酒造
想要一飲而盡的酒!淡雅果香、乾淨順口,自飲、宴客、送禮都很適合。產品資訊 品牌:熊澤酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:富山縣 五百萬石100% 日本酒度:+5,5~6.5 酸度:1.2 ~ 1.4 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 明治五年創業,湘南唯㇐的蔵元,直接以酒造命名的自信之作。 像蘋果㇐樣的淡淡吟釀香,口感柔和順暢,優雅酸度及辛口感帶出乾淨俐落,容易讓人想㇐飲而盡的感覺。易於引出料理的風味,跟酒體互相結合,非常適合佐餐。飲用Tips 冷飲/常溫/溫飲。完美食中酒。酒造介紹 熊澤酒造位於神奈川..
$1,780
夏季限定。口感清涼,柔順好喝,可以毫無負擔飲用的季節限定品。產品資訊 品牌:喜久水酒造 產地:日本 長野縣 原料米:高嶺錦 日本酒度:+3.5 酸度:1.2 酵母:未公開 精米步合:60% 酒精濃度:14.5% 容量:720ml產品特色 全量使用當地契約栽培的高嶺錦,入喉時清爽的俐落收口感如同夏天的星空般澄澈透明,具有恰到好處的吟釀香氣與旨味,特別適合夏天時以冰飲方式趕走惱人的暑氣。飲用Tips 冰飲~常溫。跟調味清淡的白身魚刺身、涼拌鮮蔬、豆腐,或是普羅旺斯燉菜、Carpaccio等西式料理都很對味。酒造介紹 喜久水酒造是南信州..
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品牌: 松岡釀造
優雅香氣,酸味與旨味調和優良,與任何料理都能完美搭配!送禮佳選。產品資訊 品牌:松岡釀造 產地:日本 埼玉縣 原料米:埼玉縣 絹光 日本酒度:+2.5 酸度:1.5 精米步合:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 帝松的老牌産品之一。由於最初是鑒評會的出品酒,只有社長才能喝到,因此得名社長之酒。 作為出世酒系列的「社長的酒」,有著高雅細緻的香氣,絕佳的酸甜平衡,非常適合佐餐飲用。略為辛口的酒感,無論是熱酒、常溫或是冷飲都非常適合。飲用Tips 冰飲~熱飲酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門,為了尋找一個適合釀酒..
$1,600
品牌: 松岡釀造
夏季限定款。爽朗輕快的口感,柔和吟釀香氣,優雅的辛口享受!產品資訊 品牌:松岡釀造 產地:日本 埼玉縣 原料米:未公開 日本酒度:+3 酸度:未公開 精米步合:60% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 這是一款有著清新優雅吟釀香氣、口感清爽的吟釀酒,適合搭配白身魚的生魚片或是蔬菜天婦羅。這是「社長的酒」的夏季特別限定款。飲用Tips 1. 冰飲~常溫 2. 適合料理:生魚片、蔬菜天婦羅、酪梨沙拉。酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門,為了尋找一個適合釀酒的地點,於嘉永4年(1851)來到了今天的埼玉県比企郡小川町成..
$1,450
奧飛驒 吟醸 生囲い
-0 %
袋取酒,清新口感產品資訊 品牌:奧飛驒酒造容量:720ml產品特色 清新爽口,辛甘均衡口感,尾韻切口乾淨短。喝不膩酒款。加冰飲用更感清爽~飲用Tips 適合料理:和食、中華料理建議温度:冷酒~温燗酒造介紹 享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木 千宏、女将:美賀子。 位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。 奥飛騨酒造的生産量,也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更..
$1,490 $1,490
霧峰農會酒莊 初霧 吟釀
-0 %
切口明快乾淨,百搭料理。產品資訊 品牌:霧峰農會酒莊產地:臺灣容量:700ml酒精濃度:13.8% 精米度:60%日本酒度:+3原料:益全香米、米麴、食用酒精 保存方式:平常常溫儲存及開封後請盡早飲用,以確保品質及香味不流失。產品特色 淡然滋味,舒服香氣。切口乾淨無尾韻,適合初嚐清酒的人,百搭料理。 酒質清澈透明,是台灣傲人的決釀清酒。飲用Tips 冷藏冰鎮 ~ 溫酒喝皆適宜。..
$680 $680
品牌: 八木酒造
山丹正宗的夏季經典單品!口感清爽、淡雅果香,俐落爽快。產品資訊 品牌:八木酒造 產地:日本 愛媛縣 原料米:松山三井 日本酒度:+4 酸度:1.2 精米步合:60% 酒精:14% 容量:720ml產品特色 典型的關西派清酒作品,經典的淡麗辛口風格,喝入口中就感受到透徹的輕盈酒體典雅卻有相當有個性,優雅的瓜果香與清爽的草本香味相互交織,有吟釀酒的豐富口感卻又不刺激,搭配微辛口的酒體,最後尾韻的微酸感令人難忘!剛柔並濟為這支作品的最佳註解!飲用Tips 冰飲,適合搭配涼豆腐和夏季蔬菜等夏季食材。酒造介紹 山丹正宗的釀造所,八木酒造部於江..
$1,350
大雪溪 阿爾卑斯吟釀 生貯藏酒 720ml
熱門 -19 %
獨特酵母創造出豐沛香氣,吃海鮮就搭它!產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:美山錦 日本酒度:+4.5 酸度:未公開 精米步合:55% 容量:720ml 酒精度數:15%產品特色 採用長野縣特有阿爾卑斯酵母,奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富,是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大..
$1,300~$1,390 $1,600~$1,690
鳴門鯛 吟釀生原酒
-1 %
堅持手作文化,味醇濃郁易入口,直接了當的芳香。產品資訊 品牌:本家松浦酒造 產地:日本 德島縣 精米度:58% 酒精濃度:18.5% 容量:720ml產品特色 『鳴門鯛 吟釀鮮釀生原酒』是日本酒中極罕見的鋁罐包裝,而且在電影『銀翼殺手Blade Runner 2049』中登場過喔!新鮮且華麗的甘甜香氣,品飲感到十分爽口!初飲感受到梨般的果香,再品則滑過堅果香氣,透過酸味的平衡,與西式料理也十分搭配!飲用Tips 1. 搭配鹹味增、魚料理或義大利臘腸。 2. 口味略重的中餐、火鍋,或是生魚片料理也很適合。 3. 冰飲,不建議熱飲。 為保..
$1,380 $1,400
大雪溪 阿爾卑斯吟釀 生貯藏酒 1.8L
-9 %
獨特酵母創造出豐沛香氣,吃海鮮就搭它!產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:美山錦 日本酒度:+4.5 酸度:未公開 精米步合:55% 容量:1.8L 酒精度數:15%產品特色 採用長野縣特有阿爾卑斯酵母,奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富,是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪..
$2,700 $2,960
小西 冷榨吟釀 銀
-4 %
品牌: 小西酒造
低酒精度,水果香氣豐富,適合清酒入門酒友!產品資訊 品牌:小西酒造 產地:日本 兵庫縣 容量:720ml 主要原料:兵庫縣產山田錦 精米步和:60% 日本酒度:+3 酸度:1.2 酒精度數:13.5%產品特色 酒體輕盈,吟釀酵母所賦予的水果香氣相當討喜, 酒精度偏低,搭餐單飲都適宜。飲用Tips ※ 適飲溫度:常溫、冷飲 ※ 搭餐建議:沙拉、生魚片酒造介紹 小西酒造創立於1550年,為日本家族經營歷史最悠久的酒造, 現任社長為第15代接班人。酒造的2代目當主因為在運輸清酒到江戶途中, 見到長年白雪覆頂的富士山頭深受感動,因而將銘柄命..
$700 $730
久保田 千壽 吟釀
-8 %
在家吃日料不知道搭配什麼酒?喝吟釀就對了!產品資訊 品牌:朝日酒造容量:720ml精米度:50%酒精濃度:15.0%日本酒度:+5酸度:1.1產品特色 精米度為日本國稅局規定的大吟釀標準(50%)。 以「與料理一同品嘗」為目標,打造出香氣清爽、口感柔並且百喝不膩! 淡麗辛口的代表性酒款,也是少見冷熱皆宜的吟釀酒。飲用Tips 冷飲~溫酒皆合適。..
$990 $1,080
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