梅酒
品牌: 明利酒造
日本經濟新聞「最想乾杯的梅酒」排行榜第二名。豐沛的青梅滋味!產品資訊
品牌:明利酒造產地:日本 茨城縣
原料:白加賀梅、蜂蜜、白蘭地、燒酎、砂糖。
容量:720ml
酒精度數:11%產品特色
以百年梅酒為基底,加入大量搗成泥的完熟梅子,做成這款十分有滿足感的梅酒。原有蜂蜜及白蘭地的香甜依舊迷人,更多了甘酸平衡的梅肉精華,讓人一杯接著一杯,享受近乎奢侈的極上品梅酒。酒造介紹
前身為加藤酒造店,於江戶時代末期創業。昭和25年與茨城縣、栃木縣的酒造合資,成為現今的明利酒類株式會社。
專門生產清酒、燒酎、利口酒、與相關發酵商品。自社所開發之酵母「小川酵母」..
$1,480 $1,780
品牌: 小林酒造本店
罕見的香蕉與梅酒雙搭,奇妙又新鮮的風味,像是品嚐絕妙的水果冰品一樣!產品資訊
品牌:小林酒造本店
產地:日本 福岡縣
原料:香蕉、百香果、梅、清酒、 釀造酒精、糖類、酸味料、香料
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
一款充滿特色、濃郁、甜美的香蕉酒,誕生於浪漫懷舊風情的門司港。香蕉???第一眼看到這酒款,也許很多人心裡會冒出問號,但是在親口嘗試之後會發現真的可以!
開瓶後馬上撲鼻而來的香蕉甜香,喝下去的瞬間,香蕉濃郁的口感與甜味搭配上梅子的酸度在口中化開,充滿特殊的熱帶風情味梅酒打開全新的境界,真的是想像不到的好味道!飲用Tips
最受歡迎的喝法是..
$900 $990
品牌: 研釀株式會社
蜂蜜甘美加上檸檬清香,與氣泡水是生生世世好朋友。產品資訊
品牌:研釀株式會社
產地:日本 福岡縣
原料:本格燒酎、蜂蜜、檸檬果汁、梅酒
酒精度數:9%
容量:720ml產品特色
透著微微金黃色澤的酒液,來自九州福岡縣的「研釀檸檬梅酒」,帶著清新的檸檬香氣,因為蜂蜜的關係,口感更添了幾許甘甜滑順,而最後那梅子的微酸滋味及燒酎的香氣尾韻在入喉之後交疊著撞擊整個喉間,沒想到一口梅酒居然有這麼多種層次驚喜。
清爽甜香的檸檬梅酒,天氣熱加冰或是再加些蘇打水,大口喝下,清涼暢快。天冷時也能兌上一些熱水喝,會讓梅子酸香氣息更明顯,溫暖的酒汁喝下之後讓人覺得更加舒服~。得..
$990 $1,050
品牌: 協和酒造
首席女性釀酒師絕佳作品!有深度的梅香,少有的美味。產品資訊
品牌:協和酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用愛媛縣砥部町特產,因為價格極高而擁有「綠色鑽石」別名的高級品種七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。飲用Tips
適合享受純飲,或搭配白肉魚料理。【酒造介紹】
協和釀酒起源於砥部釀酒家越智氏釀造之酒,於明治20年10月25日獲取該酒家生產執照。創業時廠名為「三谷酒造店」,其後改稱「釀造元三谷酒店..
$1,280
品牌: 紀州熊野蒸餾所
帶有蜜桃、柳橙香甜氣息的梅酒,略為濃稠的酒體展現豐厚香氣,加氣泡水或冰塊非常好喝!產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:梅子、糖、釀酒酒精、白蘭地、酸味劑
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
此款以熊野命名主要是因為工廠設立於熊野古道旁邊,有用到水的部分,皆是採用世界遺產熊野古道的水。
熊野紀洲濁梅酒只採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作,加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後,合製而成的完熟濁梅酒;倒入杯中即可聞到陣陣果香(蜜桃、楊桃或柳橙香味,此為自然的味道,未加香料),入口細細品嘗可以嘗到平衡且帶點蜜桃香氣的口感是一般市面青梅..
$990 $1,200
品牌: 日新酒類株式会社
有深度的酸與香,使用儲藏三年以上的古酒釀製,風味具有時間厚度,加顆冰塊跟著品味分秒慢慢稀釋酒液,著實是種享受。產品資訊
品牌:日新酒類株式会社
產地:日本 徳島縣
原料:梅(徳島県神山町産)、糖類、醸造アルコール(国内製造)
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
使用德島縣神山町產的精選「鶯宿梅」100%製作而成,在釀酒廠中經過3年以上的熟成,僅用梅子、基底酒和糖類精心釀造,不添加任何添加劑,保留了清爽的酸味,充分展現了梅子的原味和香氣,味道濃郁且有深度,這是原酒特有的濃醇風味。
剛收穫的新鮮鶯宿梅被輕柔洗淨,精心篩選。梅子大約浸泡一年,然後取出梅子進行貯藏..
$1,280 $1,280
品牌: 水戶部酒造
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!產品資訊
品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:1.8L產品特色
濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips
適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因此..
$2,500 $2,680
品牌: 平和酒造
感受濃郁水蜜桃香氣,品嚐梅果肉及蜜桃果肉的交織甜美。產品資訊
品牌:平和酒造
產地:日本 和歌山縣
原料:紀州南高梅、梅果肉、桃果肉、釀造酒精、果糖漿
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
平和酒造的梅酒系列是為鶴梅,自14年開始紀土這個銘柄便席捲了亞洲的清酒市場,而鶴梅的誕生讓不慣飲酒的人輕鬆的用甜美一窺和歌山的富饒與多元,本作選用縣內產的最高等級完熟梅釀造與果肉添加及縣內產的桃子果肉使用,香氣迷人、口感濃郁溫潤,飽滿卻不膩口的甜度與梅子微酸,就算平常不喜歡喝酒的人,都能夠一杯接著一杯自在享用。開瓶便可感受到濃厚的桃子香氣,入口可以明顯感受到果肉的交織與清爽..
$1,040
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
威士忌桶陳6年,梅香極為濃郁深沈,每一口每一個細胞都為之驚艷。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精度數:20%
容量:600ml產品特色
限定品!使用櫻尾首批威士忌酒桶過桶的陳釀6年熟成梅酒。
擁有來自威士忌酒桶的新鮮香氣以及極為豐富的味道,可以品嚐到一層層往上疊加的梅香,餘韻繚繞。
櫻尾釀造蒸餾在發行首批單一麥芽日本威士忌後,便將陳年的梅酒放到這些威士忌桶中過桶,因此口齒間更帶有新嫩綠葉、杏子和果醬的豐沛香氣。
桶陳6年不加一滴水釋出,風味清晰綿長,複雜醇厚,酸度明顯、甜度適中,每一瓶都是珍貴無比的有限品。酒造介紹
創造者的感性加技..
$2,500 $2,700
品牌: 株式会社豊島屋
完熟梅的香氣濃郁。並以絲綢仔細過濾,奢華口感。產品資訊
品牌:株式会社豊島屋
產地:日本 長野縣
原料:國産南高梅、純米酒、醸造アルコール、冰糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
以自家純米酒為基底,大量添加完熟南高梅,隨著時間的推移慢慢成熟,並以岡谷市特產絲綢過濾,絲滑又奢華的酒款。飲用Tips
適合加冰、加蘇打、純飲也很適合。酒造介紹
『長野県』ながのけん位於本州中部的中央高地上,是日本八個內陸縣份之一,也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍大致相當於令制國中的信濃國,因此也常被稱為信州或是信越。縣內有許多海拔高於兩..
$1,800 $2,100
品牌: 田中酒造
添加野櫻莓汁太邪惡~略帶類似腮紅的鮭魚粉色,酸甜可口的精緻口感!產品資訊
品牌:田中酒造
產地:日本 北海道
原料:北海道産梅100%、釀造酒精、糖、野櫻莓果汁、維生素C、膠原蛋白、玻尿酸
酒精濃度:10%
容量:500ml產品特色
使用余市町和仁木町所生產的梅子,同時添加具有抗衰老作用的北海道的野櫻莓汁。有著陳年梅酒清爽的香氣、色澤呈淡橙紅色,酸甜的口感細膩。獲獎紀錄
2014年 春季全国酒類コンクール リキュール部門 全国第1位
2013年 第21回北海道加工食品コンクール 北海道知事賞飲用Tips
冰飲、冷飲。酒造介紹
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$1,300 $1,300