純米吟釀

爽快果香風味宜人、薄濁微甘口口感，最後俐落的收尾。產品資訊 品牌：宮泉銘釀 產地：日本 福島縣 原料米：山田錦(麴米)、夢之香(掛米) 精米步合：麴米50、掛米55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 時序步入初夏，只有在這個時節才能品嘗到的好味道，釀好的霞酒直接裝瓶後進行急速冷卻處理並儲藏，完好地封存新鮮旨味。 綻放哈密瓜、洋梨般香甜氣息，些許薄醪使口感更添柔滑，伴隨著果實般濃縮感十足的旨味，在口中感受到有如芭樂般的芳醇甜味與櫻桃般輕快的酸味互相交融，令人耳目一新，入喉卻不覺得旨味過分濃厚，反而十分柔和輕盈，充滿平衡感的尾韻在喉間徐徐淡去，適合搭配貝..

清爽香氣，酒體豐潤，新鮮又乾淨的生酒體驗，很值得推薦的一款酒。產品資訊 品牌：末廣酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福島縣會津美里町産「五百万石」 精米度：60% 日本酒度：-3 酸度：1.4 酵母：Ｆ７-０１ 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 使用會津美里町生產的五百萬石酒米進行釀造，從種植酒米開始之前就以傳統的『會津法』進行耕作，將酒粕加入發酵後的土壤進行培植，並使用末廣的專利技術『限外濾過』進行過濾作業，是完全沒有經過火入殺菌動作的本生酒款，不僅保持了有如初榨般的新鮮口感，也保有了酒米最原始的自然風味。豐富的米香氣，些微甘口的酒質，口感豐潤甘..

滋味豐富口感多變化，即使搭配烤物或有辣度的料理也不遜色產品資訊 品牌：松綠酒造 原料米：青森縣華吹雪 日本酒度：+3 酸度：1.8 酵母：酒造酵母 精米度：60% 容量：720ml 酒精濃度：16%產品特色 六根的虎眼石使用青森縣的酒造好適米華吹雪與酒造的自家酵母，以無濾過的方式保留酒米本身的旨味，將生酒的優點完整的留了下來。 為了凸顯虎眼石帶有層次感的細緻口感，特別推薦與魚類或貝類等海鮮料理搭配，或是辣度適中的泰式綠咖哩，都能讓料理更加有變化。獲獎紀錄 Kura Master 2019 / 金賞 全米日本酒歓評会 2019 / 金賞飲用..

一田一釀！濃郁的哈密瓜、桃子果肉香氣，清新跟濃郁風味兼具，包覆在細膩的酸味中，整體和諧平衡。產品資訊 品牌：高橋庄作酒造 產地：日本 福島縣 原料米：会津若松産 五百万石 日本酒度：-1 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 高橋庄作酒造店位於會津盆地南端，擁有非常適合種植水稻的阿賀川流水，高橋庄作酒造店亦因此成就其釀造理念，整個生產過程中用上的水、米、人以至釀造手法，都是最地道與傳統的方式，當中的「穰」系列用上酒造自家培植的7塊特種稻田，更刻意註明生產的年份，務求令推出的酒品都是獨一無異的地道「會津」風味。 「會津娘 ..

帶點宜人的酸度，有著清爽的平衡感及香氣，推薦給女性品嚐。產品資訊 品牌：山口酒造產地：日本 福岡縣 原料米：麴米-山田錦，掛米-夢一獻 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 採用最新的發酵技術與方法所釀製，巧妙的酸味和平衡感，清爽俐落的風味，平實近人卻不失其美味程度，是酒廠所推薦給女性品嘗的作品。酒造介紹 九州第一大河築後川自古以來賦予地區許多恩澤，並且孕育出當地文化。其紛湧清澈的河水栽種出品質優良的米，而築後地方也因此聚集了為數眾多的酒造場而被譽為「日本三大產酒處」。 位於築後地區北部的久留米市北野町，傳聞山口家的庭院裡過..

帶有宜人的青草香氣，甘美輕快口感，獨特作品。產品資訊 品牌：豬又酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百萬石 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 2018年出廠後急速冷藏，經過兩年歲月控溫仔細保存，初聞撲來帶有清涼解渴的醃製⻘梅香，接踵而來的是充滿有兒時回憶的麥芽糖香。 蘊含獨有的熟香，味道圓滑。入喉輕快、尖銳口感的魅力，越喝越好喝、是一款可搭餐可獨飲的純米吟釀。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 酒造在昭和時代正式屹立於糸魚川市的早川地區裡，被過千米延綿山脈所包圍，山谷環境清雅，天然資源充足。酒造利用從山上的積雪而成..

冰飲感受清雅的甘甜與柔美旨味。產品資訊 品牌：末廣酒造 產地：日本 福島縣 酒米：國產米 精米度：60% 酒精濃度：14％ 容量：720ml產品特色 日本清酒評鑑金賞第一品牌！ 為炎熱的夏季增添一抹清涼，香氣雅緻，令人心情放鬆愉悅，淡淡甘甜與旨味渲染，像夏天傍晚的微風，輕快柔滑地掠過喉間，褪去一身疲憊，享受季節酒款所帶來的愜意時刻。飲用Tips 務必冰鎮後飲用。酒造介紹 創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲..

一年一產，數量限定。新鮮白桃與洋梨香氣，口感纖細水潤。產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：渡船貳號 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 美麗的邂逅—— 今西酒造因緣際會與「渡船貳號」締結緣分，首次挑戰使用它來釀造，這也是酒造前所未有的嘗試！會有這樣的機緣是由於酒造加入了田酒、飛露喜、日高見、而今、寫樂、くどき上手等銘柄的酒造所屬的酒米學習社團，不禁令人更想窺探渡船貳號的神秘魅力。 帶有新鮮白桃與洋梨香氣，輕含口中可感受軟水釀造所特有的纖細雅緻，水潤飽滿的旨味逐漸渲染，最後由充滿透明感的酸香優雅地畫下句點，著實為綽約多..

舒服的甜度與收尾，各種溫度狀態皆能品嚐到不同風情。產品資訊 品牌：松綠酒造 原料米：青森縣秋田酒小町 日本酒度：-8 酸度：1.8 酵母：未公開 精米度：60% 容量：720ml 酒精濃度：16%產品特色 柔順的口感、表現突出的甜味與漂亮的收尾是這隻紅寶石的特色。 入喉瞬間滑順的口感在口中慢慢擴散後帶出來的甜味讓人流連忘返，特別適合搭配各式西式料理。作為一款入門酒，非常推薦給剛踏入日本酒世界的初心者。獲獎紀錄 WGO Sake Award 2020 金賞 WGO Sake Award 2019 金賞 WGO Sake Award 2018 最..

輕盈酒香，帶有氣泡感。不殘留苦味，透涼冰飲清爽好入喉。產品資訊 品牌：有澤酒造 產地：日本 高知縣 酒米：國產米 精米度：50% 酒精濃度：16％ 容量：720ml產品特色 文佳人夏季限定純米吟釀，吸睛的「酒妖怪」酒標帶來完美的夏季祭典的氣息；甘甜中帶有高酸度，新鮮的一次火入帶有些微碳酸感，十分適合夏季飲用，飲用Tips 酒造杜氏建議低溫（五度以下）甚至可加入冰塊飲用，感受本銘柄所帶來的清涼感。酒造介紹 來自日本高知縣土佐的有澤酒造，由社長及社長夫人兩人經營的小酒造，創立於明治10年，現在由酒造第五代有澤浩輔先生經營兼釀酒杜氏， 文佳人銘柄是..

濃郁風味，但口感清爽不膩，為能登半島地震復興應援！產品資訊 品牌：加越酒造 產地：日本 石川縣 原料米：五百万石100% 日本酒度 : +4 酸度 : 1.4 酵母 : K-901、KZ 精米步合：58% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 香氣輕微，質地柔滑，酸度均衡，餘韻及旨味呈現。 這款酒與正餐或零食搭配都很美味，我認為它可以被各種各樣的人享用，從剛接觸清酒的人到習慣喝酒的人。 每瓶銷售，其中200日圓的收益將透過石川縣清酒釀造協會捐贈給能登半島地震重建工作。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造，鄰近著名的加賀溫泉鄉..

奢華酒品，香氣酒體持續力足！產品資訊 品牌：來福酒造 產地：日本 茨城縣 原料米：山田錦 精米步合：50％ 日本酒度：±0 酸度：1.5 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 無濾過酒體，有著誘人瓜果香氣，持續在嘴裡擴散延展。以高品質且獨具特色的風味、香氣與其他酒品一決勝負！飲用Tips 冰飲、常溫、溫飲酒造介紹 來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市，於1716年創立，是一間擁有超過300多年歷史的酒造。代表銘柄與酒造同名，名為「來福」，源自於日本俳句中的一節，同時寄予愛好者可以有「福來」的祝福意思。..