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純米吟釀

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品牌: 花泉酒造
柔和果香和多汁的口感在口中綻放,雖是系列中甜感最強的,但風味淡雅溫暖,很容易喝多!產品資訊 品牌:花泉酒造 產地:日本 福島縣 原料米:五百萬石(麴米)、夢之香(掛米)、ヒメノモチ(四段米) 酵母:うつくしま夢酵母 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 雪意涔涔銀霜遍地之際,薄濁白色的霞酒,就像籠罩在白銀世界中的南鄉意境。 甘甜之中可隱約感受到細緻氣泡感的生動,在保有豐富旨味的同時,收尾暢快俐落容易入喉,對於日本酒新手是較為平易近人的選擇。 飲用方式冰飲和溫燗皆可,溫燗會使氣泡感減少,在口中留下甜美飽滿的米旨醇香,與冷酒風味表現不同,..
$1,500
品牌: 末廣酒造
冰飲感受清雅的甘甜與柔美旨味。產品資訊 品牌:末廣酒造 產地:日本 福島縣 酒米:國產米 精米度:60% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 日本清酒評鑑金賞第一品牌! 為炎熱的夏季增添一抹清涼,香氣雅緻,令人心情放鬆愉悅,淡淡甘甜與旨味渲染,像夏天傍晚的微風,輕快柔滑地掠過喉間,褪去一身疲憊,享受季節酒款所帶來的愜意時刻。飲用Tips 務必冰鎮後飲用。酒造介紹 創始於江戶時代嘉永三年(1850)的「末廣酒造」歷史已達150年,位於會津若松「嘉永藏」內,除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外,釀酒人對研製好酒的熱情,更己深深滲..
$1,180
品牌: 丸石釀造
最高金賞認證!多層次超搭餐。產品資訊 品牌:丸石釀造產地:日本 愛知縣 使用米:備前雄町 精米歩合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 帶有完熟蘋果、蜜桃、芭樂心、熟米飯、麻糬、蜂蜜、青草香氣;入口酸度明顯,中段甜與旨味連貫,尾韻穿插著大人的苦澀感,純飲搭餐都適宜。獲獎紀錄 「The Fine SAKE Award, Japan(ワイングラスでおいしい日本酒アワード)」最高金賞酒造介紹 位於愛知縣岡崎市的老牌丸石醸造創立於1690年,旗下品牌包括徳川家康及三河武士,較新的品牌二兔追求甘‧香‧酸,以最佳的平衡和味道享受清酒。..
$2,100
輕柔型的山廢酒體,微甘口、微濃郁,搭配重口味料理也能駕馭。產品資訊 品牌:富士高砂酒造 產地:日本 靜岡縣 使用米:兵庫県特A地區産 山田錦米 精米歩合:55% 日本酒度:-3 酸度:1.4 酵母:靜岡酵母 胺基酸值:1.1 酒精濃度:15.5% 容量:720ml產品特色 傳統技法山廢釀製而成,微濃醇微甘口的酒。輕微果香,活用了軟水的富士山系伏流水的特徴,柔順及甘甜的口感,不像山廢的山廢酒。獲獎紀錄 2020 IWC 金賞飲用Tips 適合冷飲→溫飲40℃。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富..
$1,790
【祝白頭偕老】奥能登の白菊 純米吟釀+富士山祝盃清酒杯組(琉璃色+朱紅色)
-16 %
品牌: 白藤酒造
夫妻同心營運的酒造,創造出最耐喝的清酒,加上象徵幸福、平安的富士山清酒對杯,絕對是史上最強新婚贈禮!組合內容 .奥能登の白菊 純米吟醸 720ml * 1 .富士山祝盃清酒對杯組(琉璃色 * 1+朱紅色 * 1)一、奥能登の白菊 純米吟醸 720ml * 1 品牌:白藤酒造 產地:日本 石川縣 原料米:五百万石(64%)、山田錦(36%) 日本酒度:-4.0 酸度:1.5 精米步合:55% 酵母:未公開 酒精:16% 容量:720ml 帶有清麗而上乘的柑橘類香氣,入口有著明顯「能登流」的甜味,卻不感一絲厚重,在乾淨、扎實的口感表現下反而讓後段米飯般的甘..
$4,520 $5,400
品牌: 基山商店
清爽果香、絲滑口感、清爽餘味!並非想像中或印象中的山田錦,非常值得一試!產品資訊 品牌:基山商店 產地:日本 佐賀縣 原料米:山田錦 日本酒度:+2 酸度:1.2 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 清新且帶有果香的口感,絲滑酒體包覆舌頭,餘味帶出清爽的旨味。山田錦特有的甜味和適當酸味兩者平衡的非常好。獲獎紀錄 ★ 2020 Kura Master 山田錦組白金獎 第二名 ★ 2021 Kura Master 純米大吟釀清酒組 金獎 ★ 2022 國際葡萄酒挑戰賽 銀牌得主 ★ 2022 摩納哥獎 特別獎得主飲..
$2,080
不勝酒力的你也能輕鬆享用!送禮的時尚選擇,小酌的完美氛圍。產品資訊 品牌:奧飛驒酒造 產地:日本 岐阜縣 Low CHAIR 原料米:岐阜飛騨誉100% 日本酒度:-76 酸度:4.2 酵母:7號酵母 精米步合:60% 酒精濃度:8% 容量:300ml High CHAIR 原料米:岐阜飛騨誉100% 日本酒度:-7 酸度:1.7 酵母:7號酵母 精米步合:60% 酒精濃度:13% 容量:300ml產品特色 享保5年(1720年),江戶時代創業的奧飛驒酒造。位於岐阜縣飛驒金山持續守護著300多年的歷史釀酒的傳統。多年經驗中培育出的釀酒技術同..
$2,000
阿櫻酒造 限量精選「六大傳統藏」清酒系調酒組(一套4入)
-0 %
品牌: 阿櫻酒造
冠軍釀酒師照井俊男最新挑戰!六大傳統藏清酒勾兌,推出最強搭餐組合。六大傳統藏 阿櫻酒造株式会社(秋田県横手市)/加賀の井酒造株式会社(新潟県糸魚川市)/株式会社老田酒造店(岐阜県高山市)/中川酒造株式会社(鳥取県鳥取市)/富士高砂酒造株式会社(静岡県富士宮市)/千代菊株式会社(岐阜県羽鳥市)產品資訊 品牌:阿櫻酒造 產地:日本 秋田縣 容量:720ml * 4 數量限定:日本100組,台灣50組產品特色 為了保護日本飲食文化中重要的釀造業,現年73歲的日本五大杜氏 - 秋田山内杜氏 - 照井俊男身負振興、推廣釀酒產業之重任,從六大傳統藏找出不同酒款的同異之處..
$10,760 $10,760
醉鯨 純米吟釀 吟麗 生
-9 %
品牌: 醉鯨酒造
名人酒豪的最愛風味,俐落爽酒有層次。產品資訊 品牌:醉鯨酒造產地:日本 高知縣 原料米:松山三井 日本酒度:+6 酸度:1.8 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 醉鯨酒造經典作品。口感微辛口層次感鮮明,酒體清爽俐落略帶水梨香氣,尾韻簡潔清爽。 生酒的新鮮感讓挺體的表現更趨完美。酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區,創立於 1872 年。 土佐酒基本以「襯托食物」為主,而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標,釀造出可以融入毎一道佳餚,帶出料理本身特質同時亦不失佳釀應有口感的土佐酒。『酔鯨酒造』的代..
$1,450 $1,600
天賦 純米吟釀
-10 %
品牌: 西酒造
SAKETIME 鹿兒島第一名!十四代監製。燒酎界的第一把交椅交出亮麗清酒成績單。產品資訊 品牌:西酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料米:國產米 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 天賦是在 1845 年創業的燒酒藏「西酒造」的第八代當家-西陽一郎的帶領下,於 2000 年重新生產的清酒,西陽一郎與十四代高木杜氏是東京農業大學的同學,十四代是西陽一郎的前輩,天賦的清酒廠就是由十四代規劃,打造出酒質不輸十四代! 入口微甘,帶蜜桃,鳳梨、縷縷絲微花香,酸度圓滑清爽,「以清酒為食」充分發揮米飯的鮮味,將「甘、..
$1,980 $2,200
可以品嚐到米芯的味道。八反錦清新爽口的口感很適合夏季飲用。產品資訊 品牌:瀧自慢酒造 產地:日本 三重縣 原料米:廣島縣產八反錦 日本酒度:+3 酸度:1.3 酵母:三重酵母 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 開瓶有著清甜舒爽的果實香氣,入口時先是八反錦特有的水嫩嫩的爽快口感,又能感受到酒米本身的芳醇的旨味,隨之而來的是豐富的風味與收口俐落的辛口純米吟釀,充滿瀧自慢特色的透明風格,順口的程度讓人情不自禁想要一杯接著一杯。飲用Tips 搭配海鹽海膽、醬燒燒鳥串、炙燒起司厚培根等料理都很順口。酒造介紹 以「..
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品牌: 藤本酒造
Cocomero & Limone 在義大利文的意思是「西瓜和檸檬」!清爽口感極適合夏天。產品資訊 品牌:藤本酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:滋賀縣產吟吹雪 日本酒度:1.0 酸度:1.5 酵母:協會1801號 精米步合:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 在義大利的夏天,吃西瓜會撒上檸檬汁的新鮮吃法,結合日本風土的可愛小雷神,搖身一變為神開每年定番的人氣夏酒! 上槽後立刻濾過&裝瓶火入,以保留那新鮮的透明感。入喉時那飽滿的果實香氣與柔和的酸味形成黃金交叉,既不會過於甜膩又能保有適合夏天的清涼氣息,想要清爽搭餐就點這一支!..
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