純米大吟釀
品牌: 油長酒造
沈穩的微辛口大人風味!如水梨般甜味與通透的酸度,在口中優雅協奏~產品資訊
品牌:油長酒造
產地:日本 奈良縣
原料米:秋津穗
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:協會7號
精米步合:50%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
經典的代表銘柄,秋津穗再發酵30天和精米50%後,呈現更華麗的香氣及乾淨的口感。優雅細膩口感和新鮮蘋果哈密瓜香氣的完美結合,讓人忍不住一杯接著一杯。
開瓶瞬間即飄出細緻的瓜果香,含入口中品嘗到如洋梨般的果實香,酸味與甜味相互襯托,口感相當乾淨俐落,完美呈現大吟釀等級的精緻風味!
隨著酒體入口的次數,香氣以及甜味會在口中堆疊,每..
$1,860
品牌: 龍神酒造
浪漫玫瑰色,莓果系酸甜口感。產品資訊
品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣
使用米:非公開
精米歩合:50%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
『ロゼ ROZE』是法語中『玫瑰色』的意思。使用紅色酵母製作,展現出美麗、浪漫的桃紅色酒液。
富有紅色軟糖、草莓香甜的香氣,特意呈現出莓果系的迷人酸甜口感,回韻的微澀、收斂感表現完美的結尾,是一瓶十分討喜、深受女性喜愛的酒款,亦可加入冰塊一起飲用
剛入口感受到沉穩的旨味與甜味、經過喉嚨溫度上升後風味擴散,尾韻長。飲用Tips
適合冰飲,於餐後配甜點的一款酒。酒造介紹
創業於1804年,以..
$1,880 $2,350
品牌: 熊澤酒造
華麗的吟釀香氣,以及濃郁的鮮味,優等生表現。產品資訊
品牌:熊澤酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4.0~5.0
酸度:1.7~1.9
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
明治五年創業,湘南唯㇐的蔵元。直接以酒造命名的自信之作。
清新綺麗的吟釀香和濃郁的口感,讓人想起湘南清澈的海風。飲用Tips
冰飲。跟台灣家常料理很容易搭配的食中酒。酒造介紹
熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來,已有140餘年悠久的歷史,目前由第六代社長 熊澤茂吉先生..
$3,915
品牌: 酒六酒造
具有愛媛酵母的優雅香氣,以及略dry、清爽的餘韻,口感清澈、圓潤。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:山田錦、松山三井
日本酒度:+5
酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
香氣優雅,餘韻犀利而清爽,口感柔滑,味道淡麗而有旨味,是一款令人放鬆的純米大吟釀清酒。飲用Tips
適合冰飲~溫飲,適合生魚片、烤魚、高湯料理等。酒造介紹
在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町,於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身,在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的..
$1,980
品牌: 花泉酒造
華麗花香,質地乾淨透明,甜味微妙,米香圓潤,餘韻優美,帶給人一種高品質的感覺。產品資訊
品牌:花泉酒造
產地:日本 福島縣
原料米:五百萬石、ヒメノモチ(四段米)
酵母:うつくしま夢酵母
精米步合:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
回到口万系列最初的起點,「一口万」堪稱此系列中的高峰,使用會津產的新米釀造,啜飲一口,濃郁果香便充斥口腔之中蔓延開來,帶出初榨新酒特有的新鮮與酸度,口感表現卻十足濃醇飽滿,留下綿延不絕的回甘滋味,層次感鮮明。酒造介紹
花泉酒造位於福島縣南會津町的南鄉地區,周圍被一千五百公尺的群山環繞,每年冬季都會降..
$2,200
品牌: 北村酒造
以動漫角色命名,有著飽滿香氣的百搭料理酒款。產品資訊
品牌:北村酒造產地:日本 奈良縣
原料:備前雄町 100%
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
以日本動漫「鬼神童子」命名,特選全國三款A級酒造米釀製。單一酒造,精米步合與釀造手法完全一致,以品嚐各酒米的個性展現。
以古代吉野山修行道士為主題,扮演守護主角《小角》的護主使者之一。酒米選用福井縣的A級酒造好適米~雄町。酒質個性鮮明,香氣飽滿完整,帶有像奶油般的光澤感,建議在飲用前先開瓶醒酒約30分鐘,讓酒體些微軟化後飲用。飲用Tips
幾乎與各種料理都能做適度的搭配,當餐前的用酒..
$2,800
品牌: 新藤酒造店
開瓶後放置三天米旨氣味明顯,是少數非常耐喝的純米大吟釀!產品資訊
品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:岀羽燦燦
日本酒度:+1
酸度:1.4
精米步合:40%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
採用高成本的袋吊方式取得酒液,「雅山流」頂尖的作品之一!有著華麗到不行的香氣、中度偏低的甜度,酒液含在口中時,品味得到的是上品的溫柔感以及綺麗的滋味。輕果酸感的收結舒服輕柔,細膩之品,整體極為好喝。酒造介紹
創業於明治三年(西元1870年)山形縣。
世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就..
$2,400
品牌: 西田酒造
飽滿哈密瓜香氣,甜潤且討喜口感,人氣清酒款,送禮大方自飲歡喜。產品資訊
品牌:西田酒造
產地:日本 青森縣
原料米:山田錦
日本酒度:+0
酸度:1.6
精米步合:45%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
「田酒 四割五分 純米大吟釀 山田錦」入杯香氣帶著像青蘋果、哈蜜瓜一類甜味,中後段為蘋果香氣,口感甜潤,尾段表現爽快而討喜,餘韻就像咬了口哈密瓜般豐盈有緻。飲用Tips
適合搭配辛香料調味的割烹料理。酒造介紹
位於青森縣青森市陸奧灣附近的「西田造酒店」為國內馳名的釀造廠。柄名「田酒」,意指使用來自田園之米,並採用手工古法..
$3,140
品牌: 清水清三郎商店
三重G7高峰會特別釀造的限定酒款!精緻盒裝送禮大方。產品資訊
品牌:清水清三郎商店
產地:日本 三重縣
原料米:山田錦
精米步合:40%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
2016年5月三重縣志摩市舉行的第42屆G7(七大工業國組織)會議,為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。
酒標示採用三重縣傳統工藝「伊勢紙型」設計,此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。酒造介紹
大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。
清水清三郎商店是足球選手「中田英壽」曾在節目中特別介紹的酒造,全系列作品..
$5,600
品牌: 富士酒造
全日本限量1800支!一年一產,極具爆發力酒款,巨峰葡萄香氣。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:雪若丸
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:山形酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16.7%
容量:720ml / 1.8L產品特色
使用山形縣全新米種「雪若丸」釀製而成的超限定酒款,全日本限量1800支!
酒如其名「極超新星」,如宇宙超新星爆發的香氣,未入口已感受到滿滿的巨峰葡萄吟釀香氣,整體甘酸平衡之餘,亦能夠品嚐到米香味、水果般的吟釀滋味,絕不可錯過酒款。飲用Tips
冰飲,適合搭配各種料理。酒造介紹
不輸..
$1,950~$3,900
品牌: 楯野川酒造
酒體乾淨、清透,口感細膩柔和,擁有美妙的餘韻。產品資訊
品牌:楯野川酒造
產地:日本 山形縣
原料米:山形庄內產 有機栽培龜之尾
精米步合:48%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
精選全量有機栽培酒造好適米龜之尾,以花香系為主體,清涼的薄荷及些微碳酸感,柔軟的棉花糖與糖果交織,微苦,回溫後甜潤感提升,草莓類酸甜感充滿口腔。
香氣讓人聯想到細緻的水梨及桃子,口感細膩柔和,完全沒有任何雜味,在成熟鳳梨果香及良好酸度之間取得平衡,這款酒展現了完全無農藥栽培龜之尾的潛力。飲用Tips
與海鮮料理絕配,特別推薦醃製大蝦及章魚、烤魚、Carpaccio..
$2,088 $2,320
品牌: 大嶺酒造
海外限定發售,全球限定100組!猶如鮮嫩水果的甜味與酸度達到完美平衡。產品資訊
品牌:大嶺酒造
產地:日本 山口縣
原料米:山田錦
精米步合:35%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml+壺杯組產品特色
採用契約農家栽培的山田錦、弁天の湧水釀製,杯子組由傳承360年的九谷燒製作而成!
麝香葡萄的果香清新迷人,新鮮鳳梨和桃子香氣更是令人驚艷!酸度完美平衡,是適合單獨細品的極上級清酒。飲用Tips
適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較鮮味食物的餐中酒。酒造介紹
在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋..
$19,800