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純米大吟釀

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高砂 純米大吟釀 井伊直虎
-0 % 已售罄
結合動漫限量產品! 產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:720ml產品特色 動漫界巨匠 ‧ 松本零士氏的企劃,結合47縣的戰國武將的限量產品。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 酒藏特徵是口感非常柔順及微甘,以及代代相..
$2,210 $2,210
一醉百招福 純米大吟釀禮盒
-4 % 已售罄
酒體扎實易入口,送禮最佳選擇!禮盒內容 內容:一醉百招福純米大吟釀 720ml * 1、玻璃酒杯 * 1、酒枡 * 1 品牌:八戶酒類株式會社一醉百招福 純米大吟釀 原料米:華想い 精米步合:50% 酒精濃度:15-16% 酸度:1.5 日本酒度:+3 酒品產地:青森 容量:720ml 使用青森縣產最適合釀酒用米品牌『華想』,低溫長期發酵釀製,入口滑順香醇,令人感受其美味的餘韻良久。飲用Tips 適合冰飲。酒造介紹 八戶酒造始於1740年,初代造主駒井庄三郎離開近江國(現琵琶湖西岸),來到陸奧國入行釀酒行業,從此代代從事釀酒事業。..
$2,500 $2,600
貴 宇部山田錦 純米大吟釀
缺貨中
細細品味清新旨味、沈穩香氣。產品資訊 品牌:永山本家酒造產地:日本 山口縣 原料米:山口縣產山田錦 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 使用永山酒造於兵庫地區自家擁有的田地,由自社的社員與當地的農家共同栽培所種植出的山田錦。 品飲時散發出沉穩的香氣、口感充滿清新的旨味,適合慢慢地品嚐。酒造介紹 永山本家酒造於1888年(明治21年)創立。 以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄,全面採用酒造自家栽植的酒米,以藏人的熱情與專注,釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。..
$2,600
醸し人九平次 協田 純米大吟釀
缺貨中
品牌: 萬乘酒造
米其林餐廳選酒,同時兼具透明感及旨味的佳品。產品資訊 品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣 原料米:岡山縣赤盤雄町 精米度:40% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 纖細酒質,沈穩香氣。雖然口感擁有透明感,但隨後散發雄町米特有的甜味與旨味。葡萄柚般的甜苦味同時散發,可感受到苦巧克力風味。 為何取名「協田」,是因為這款酒的原料米,是由酒造的社員,到岡山赤磐地區和當地農家共同耕作栽培;這個行為展現出萬乘釀造對於釀造用米原料的重視,必須從源頭開始控制品質,最終才能釀出精彩的酒款。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作..
$3,300
Ohmine x SAKE STORM COWBOY® x HUMAN MADE 純米大吟釀
缺貨中
品牌: 大嶺酒造
極簡白色瓶身,強勢聯名款值得珍藏。產品資訊 品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣 酒米:山田錦 精米度:38% 容量:720ml 酒精濃度:14.5%產品特色 最潮 NIGO x Pharrell Williams【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒! 瓶身上有顯眼的『HUMAN MADE Logo』搭配極簡白色瓶身為酒瓶設計! 本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,口感帶有白桃芳醇香氣與米香氣甜! 深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛。現今已在世界各國推廣,也在2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯..
$5,400
Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® HEAVY PRESS 責 (限定)
-20 % 已售罄
品牌: 大嶺酒造
全球限定1000瓶,聯名酒款,口感濃郁。 產品資訊 品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣 原料:山田錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米度:25% 酒精濃度:14.5% 容量:720ml產品特色 口感濃郁。 『責』是『中取』後施上壓力進行榨取而取得的酒液,由於施形壓力榨取,因此取名為『責』。有著較濃郁的口感!這款是酒廠的自信之作~受米其林三星餐廳、名品發表會所喜愛! NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作,推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒,大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の湧水..
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尾瀨雪融 冬季雪人 純米大吟釀
-6 % 已售罄
品牌: 龍神酒造
冬季數量限定!聖誕必需!充滿清爽香氣,豐富米旨味如雪花融化口中。產品資訊 品牌:龍神酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 酵母:非公開 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 冬季數量限定!微濁純米大吟釀生酒。 蘋果、洋梨優雅清爽香氣,入口後縈繞著柔和香甜的口感,米旨香猶如雪花般融化在口中。可愛的雪人酒標更增添了節慶感,今年冬季和最在乎的人微甜微醺「醉」在一起吧!飲用Tips 建議冰飲,適合作為前菜及主菜搭配酒品。所有日本和食皆適合。酒造介紹 創業於1804年,以當代第十七..
$1,700 $1,800
高砂 GOLD DAIGINJO
-7 % 已售罄
台灣只有4瓶,送禮最高級!F1紅牛車隊紀念酒,超限量。產品資訊 品牌:富士高砂酒造 產地:日本 靜岡縣 原料米:兵庫特A山田錦 酵母:熊本酵母 日本酒度:+5 酸度:1 精米度:35% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 華麗新鮮的果香,柔軟的甜味及酸感非常均衡,米的甜味表現出色。完全沒有雜味的透明口感,輕微辛口,滑順口感。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可..
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八海山 時季限定 純米大吟釀
-2 % 缺貨中
品牌: 八海釀造
與親友舉杯專屬!專為搭配冬季菜餚設計的酒款。產品資訊 品牌:八海釀造 產地:日本 新潟縣 原料米:五百萬石 精米步合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.5 酒精度數:15.5% 容量:720ml產品特色 風格上可以感受到溫和的吟釀香氣、柔和口味及酸度。同時有著新鮮又高雅的酒質。是一款在任何溫度範圍都可以享用的餐中酒,適合與重要的人在居家或外出餐會上共享。酒造介紹 創業於1922年,酒造位於新潟縣南魚沼郡,是以日本第一美味的越光米聞名之區域,同時也是日本數一數二的高降雪量地區。是故,釀酒可使用當地超軟伏流水,造就出酒質溫和、順暢不膩的口感! ..
$1,350 $1,380
山川光男 夏 2022
-13 % 已售罄
充沛果物香氣,點綴少許酸度,值得一品的今年第二彈山川光男。產品資訊 品牌:楯野川酒造 產地:日本 山形縣 使用米:山形縣産美山錦 精米歩合:50% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 呈現亮麗之果物香氣,以高接梨那般香氣為基準。酒體與那香氣相襯而帶些微微酸度,讓其整體調性表現顯得頗為亮麗。 「山川光男」來自於日本東北地區山形縣內四家人氣酒造的聯名品牌,以各酒造代表銘柄「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」中,各取一個字來作為代表與命名。 今年夏季作品由「楯の川酒造」負責,酒標設計將山川爺爺賦予小精靈的意象,..
$1,980 $2,280
萬作之花 星光 純米大吟釀 原酒
缺貨中
稀少酒米「星光」釀製!口感清爽細膩。產品資訊 品牌:日の丸醸造 產地:日本 秋田縣 原料米:星あかり 日本酒度:-1 酸度:1.5 精米步合:45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 目前只有兩家酒造使用的「星あかり」是一種超級稀有的酒米,僅佔全體酒米的0.01%,極少酒造使用,因為米質很硬,需要更多時間精米,吸水性難以管理。 由東北電力株式會社的研究開發中心與水稻種植者和釀酒師共同努力開發而成,再由當地的清酒釀酒廠將其作為原料釀造出美味的清酒。 口感細膩,果香立體,米旨味包覆,淡淡且優雅的紅糖般甜度與酸感完美融合,在口中圓潤地擴散。飲用..
$1,780
【2024干支酒】水芭蕉 龍年限定 純米大吟釀
已售罄
品牌: 永井酒造
用精緻雷雕龍騰瓶身迎接2024龍年!產品資訊 品牌:永井酒造 產地:日本 群馬縣 原料米:兵庫縣三木市別所地區山田錦 精米步合:50% 酒精濃度:16% 日本酒度:±0 酸度:1.6 容量:720ml迎接2024龍年來臨,永井酒造推出一年一度的新年干支限定酒款。 使用兵庫縣三木市契約栽培100%山田錦釀造,開瓶洋溢優雅果香,新酒的口感新鮮飽滿,米旨味高雅細緻。 雷射雕刻的瓶身設計,期望全新的一年能夠龍(榮)華富貴,龍年行大運!酒造介紹 創業於1886年,位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著,正面就有一望無際的..
$2,200
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