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純米酒/特別純米

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1859 菩提酛 純米瓶燗火入れ
缺貨中
綜合米香、可爾必思酸甜、清爽口感,風味溫和討喜。產品資訊 品牌:御前酒酒造 產地:日本 岡山縣 原料米:雄町 日本酒度:+5 酸度:1.6 精米度:65% 容量:720ml 酒精濃度:16%產品特色 1859系列是採用全量雄町與菩提酛釀造的系列。清爽水梨香氣,口感清爽,所呈現的乳酸中帶有熱帶水果的甜味。殘留於上顎的乳酸持酒不散,其乳酸有如養樂多般的口感。酒造介紹 「御前酒」現任社長為辻総一郎(酒造的第7代繼承人),杜氏為其姐姐辻麻衣子已經有20年釀造經驗,兩位都是非常年輕有想法的酒造經營者。 酒造於1804年成立,當時酒造是為了供應清酒給當..
$1,380
白馬錦 雪人(含盒)
-0 % 缺貨中
來自滑雪聖地!雪人的帽子可以當杯子使用喔~產品資訊 品牌:薄井商店株式會社 產地:日本 長野縣 原料米:信濃大町産美山錦/轟早稻 日本酒度:+1 酸度:1.1 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 長野縣白馬村是滑雪勝地,特別將瓶身設計為「雪人」造型,清酒杯作為雪人帽子。清酒則以長野縣產米及白馬村的雪水釀製而成。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 酒造創立於明治39年。第二代釀酒師薄井芳介以著名的白馬三山命名酒造為「白馬錦」。 酒造位於長野縣大町市,在北阿爾卑斯山腳下,海拔 700 米。懷著與信濃大町的山水共..
$900 $900
福田 かすみ霞 純米 無濾過生原酒
缺貨中
品牌: 福田酒造
1~3月限定款!是一款除了有爽口俐落風味,也兼具沈穩圓潤米香的薄濁酒作品。產品資訊 品牌:福田酒造 產地:日本 長崎縣 原料米:山田錦 酒精濃度:16% 精米步合:55% 容量:720ml產品特色 清新之中,仍保有扎實米鮮味的純米酒,展現出初榨酒特有的俐落。帶有沉穩果香氣,也能感受圓潤的山田錦獨有的薄濁口感。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作! 福田酒造創立於1688年,在日本屬於有著古老歷史的酒造,代表酒款「福鶴」取意於幸福和繁榮的願望。 純米酒以上的酒100%採用酒米之王「山田錦」釀造,水採用礦物質豐富..
$1,400
神開 水酛柒號
已售罄
品牌: 藤本酒造
生原酒的濃郁香氣,搭配低酒精度的葡萄酸甜感,每年發佈2~3個版本,好喝到必須追號搜集!產品資訊 品牌:藤本酒造 產地:日本滋賀縣 原料米:滋賀縣產玉榮 酵母:酒造自家酵母 日本酒度:-29 酸度:5.4 精米步合:60% 酒精:14% 容量:720ml產品特色 再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛已經是每年人氣的定番系列。 在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味,讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。今年的水酛不只有乳酸感強烈的奶油蛋糕香氣,同時伴有葡萄的甜感與恰到好處的酸味,明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順..
$1,700
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