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極清爽的白蘭地！富有香草底蘊香氣的高雅蘋果白蘭地，年度限量生產，結合所有對透明、清澈酒體的想望。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 100%使用青森蘋果製成，2024限定生產2400瓶。 Early Bird 2024，將集結青森大自然精華的蘋果原酒，增添特級園(Grand Cru)和數種各產地一級品使用的法國橡木桶、及華麗馥郁和獨特風味，再巧妙搭配相思木桶，釀製出帶有暖甜香草風韻的絕妙口味。蘋果派般香韻層次豐富的風味中，帶著淡淡堅果風味，耐人尋味的口味是 Early Bi..

如同果香濃郁、多汁的蘋果酒，具有令人喜愛的蘋果輕酸口感。請嘗試令人上癮的甜味和酸味的平衡。產品資訊 品牌：大矢孝酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：徳島縣産山田錦100% 日本酒度：-10 酸度：3.8 酵母：協會七號 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 「おりんごください」是日本酒的名字，不是蘋果利口酒。完整呈現蘋果的香甜多汁及酸甜感，就像用蘋果製成的蘋果酒一樣，因此以蘋果酒的形象命名。 採用大量生成蘋果酸的酵母自然發酵，甜味及酸味令人上癮，不僅適合清酒愛好者，也適合葡萄酒、蘋果酒愛好者，連不常喝酒的新手都會愛上。飲用T..

添加富含稀有多酚的五所川原市產的紅肉蘋果汁，並在國產舊山葡萄酒桶中陳釀六個月，珍稀感的濃郁香氣，在細緻又清爽的精華中延續。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：38% 容量：250ml產品特色 BRUCE，取名自 BRANDY 和 JUICE 兩個詞彙的綜合。在一場白蘭地釀造研修之旅，我們認識並參考了美國蒸餾所製作的「BRUCE」，在徵得該場許可後，將商品取名相同的「BRUCE」。 『五所川原之傲、紅心蘋果的奢侈』熟成酒與果實交織醞釀出甘醇的青森蘋果白蘭地集結青森自然恩惠的蒸餾酒。將橡木桶和相思木桶的新桶中熟..

記憶中的酸甘甜蜜餞風格，多了蘋果清爽的酸度，整體口感別有一番趣味，童趣滿滿。產品資訊 品牌：山縣本店 產地：日本 山口縣 原料：米燒酎、鳳梨、蘋果、果糖、鹽 酒精濃度：7% 容量：720ml產品特色 原料使用石垣島産的鳳梨，這款鳳梨有著濃厚的甜味及清爽的酸感，香氣濃郁，加上香甜的蘋果汁，融合在一起豪無違和感。最後加入鹽，使這款酒注入不同的靈魂，行成更有層次的甜、酸、鹹三味一體口感，給你一個最有趣的飲酒體驗。飲用Tips 冰飲、加冰塊、加氣泡水、加麥燒酎或芋燒酎都適合。酒造介紹 山縣本店成立於明治8年(1875年)，是一家面向瀨戶內海的小型..

香熟的蘋果風味加上剛剛好的肉桂梅酒，1:1勾兌後就像一道完美比例的蘋果派甜點。組合內容 蘋果餐前酒 500ml * 1 京都八橋梅酒 720ml * 1一、蘋果餐前酒 產地：日本 岩手縣 原料：釀造酒精・岩手產蘋果及其果汁・甜菜糖 酒精濃度：8% 容量：500ml 這款獨特的蘋果酒除了將大量的蘋果浸泡在酒中萃取後，再與雪室熟成的蘋果果汁混合而成。與傳統的蘋果酒不同的是，此款並沒有進行發酵，因此能夠完整保留蘋果原有的清新香氣。此外，由於使用了大量的蘋果果肉讓這款餐前酒口感醇厚，喝起來非常順滑，但又沒有強烈的酒精感，非常推薦加入相同比例的蘇打水飲用，更能突出蘋果的清新..

清透輕快，青蘋果香迴盪，入口柔順。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：五百万石、たかね錦 精米步合：未公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 作為日本首屈一指的米鄉而為人所知的新潟縣南魚沼市，設籍於此的高千代酒造，冠上水源地卷機山的名字表現出酒造堅持的系列。使用了在地魚沼產的五百萬石與高嶺錦，以極細泡沫洗米與扁平精米細心地處理原料後，使用協會901號酵母投入全心來釀造的無濾過生原酒，擁有通透的輕快感，是酒造自信的傑作。 一開瓶讓人聯想到青蘋果的清爽香氣，乾淨、清新的印象。入喉口感柔和，隨之而來的是多汁的風味。得益酒造精緻的原料處理，..

融合雪室熟成的蘋果製成，新鮮又有深度的蘋果風味縈繞口中，當餐前酒或甜點酒都很適合。產品資訊 品牌：金ケ崎薬草 產地：日本 岩手縣 原料：釀造酒精・岩手產蘋果及其果汁・甜菜糖 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 這款獨特的蘋果酒除了將大量的蘋果浸泡在酒中萃取後，再與雪室熟成的蘋果果汁混合而成。與傳統的蘋果酒不同的是，此款並沒有進行發酵，因此能夠完整保留蘋果原有的清新香氣。此外，由於使用了大量的蘋果果肉讓這款餐前酒口感醇厚，喝起來非常順滑，但又沒有強烈的酒精感，非常推薦加入相同比例的蘇打水飲用，更能突出蘋果的清新感，讓蘋果的甜味和酸味在口中擴散。飲用Tip..

使用了前水戶部酒造首席釀酒師水戶久一郎開發的「久林」蘋果，體驗它作為蘋果酒原料的潛力吧！！產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料：山形縣東根産 久林 酒精濃度：8% 容量：750ml產品特色 「久林蘋果」為山形正宗的前杜氏「水戶久一郎」所獨家開發的品種，透過李子樹和蘋果樹嫁接，開發出香甜型蜜蘋果。辛口風格加上新鮮氣泡感，清爽的口感令人耳目一新。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們..

100%使用秋田銘釀與秋田縣共同開發的米「銀山」，帶有青蘋果和麝香葡萄的果香，味道醇厚但輕盈。產品資訊 品牌：秋田銘釀 產地：日本 秋田縣 原料米：秋田縣產 銀山 日本酒度：+6 酸度：1.3 精米步合：75% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 使帶有青蘋果和麝香葡萄的果香，味道醇厚但輕盈，如葡萄酒一樣的水果香氣，嶄新的日本酒！ -銀山 ぎんさん- 秋田縣原先的酒米「秋田酒小町」通常用於釀造純米酒但因產量不多，從而造成純米酒的成本也跟著上升，為了解決以上問題，開發了新的酒米「銀山」，銀山的產量比秋田酒小町多了15%，米粒也較大顆，精米的比例可..

小孩才做選擇！體驗野澤溫泉區域四季風情與風土文化，一次獲得4種滿足，送禮或自享都適合。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 容量：200ml * 4產品特色 禮盒內含： ．工藝琴酒 200mL * 1 ．經典工藝琴酒 200mL * 1 ．森之春工藝琴酒 200mL * 1 ．紫蘇工藝琴酒 200mL * 1 ．野澤溫泉蒸餾所毛巾 * 1 ※ 各琴酒詳細資訊請見：野澤溫泉蒸餾所酒造介紹 長野縣位於本州中部的中央高地上，是日本八個內陸縣份之一，也是日本面積最大的內陸縣。由於長野縣的轄區範圍相當於令制國中的信濃國，因此也常被稱為信..

原料產自水果王國山形縣！紅玉蘋果具有濃郁的甜味和清爽的酸度，請體驗精心釀製的少量珍品。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料：山形縣東根産 紅玉 酒精濃度：8% 容量：750ml產品特色 採用山形縣東根產的「紅玉蘋果」釀造，隱約流露一抹清透甜香，擁有清晰明亮的酸味特色，風味均衡，適合搭配白葡萄酒的食材，例如雞肉、蔬菜、義式生魚薄片沙拉等料理。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就..

251號酵母強烈地襯托出清爽富有甜感的香氣，這是一款未經桶陳的白蘭地，因次保留了新鮮水果香氣。產品資訊 品牌：MOHODORI 蒸餾研究所 產地：日本 青森縣 原料：青森產蘋果 酒精濃度：40% 容量：500ml產品特色 白神酵母251號，此酵母特點是發酵緩慢，發酵時間很長，因次產生帶有濃郁蜂蜜、香蕉、杏子和成熟柑橘類水果以及蘋果香氣的白蘭地。 請品嚐用世界遺產青森縣特有的酵母釀造青森縣產蘋果而製成的白蘭地。飲用Tips享受原汁原味：請嘗試加冰塊或直接飲用。 想要享受場快清涼感：建議與氣泡水或通寧水調飲，比例 1:2。或加入一點酸橙或薄荷..