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利用米旨風味創造了備中流派獨有的復古「味吟釀TYPE」，酒質散發著溫和清新的香氣。產品資訊 品牌：嘉美心酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：Akebono 日本酒度：-1 精米步合：50% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml / 1800ml產品特色 以備中流為主打的這款純米大吟釀在許多香氣濃郁的大吟釀中脫穎而出，除了設定親民之外，主要在於嘉美心利用米旨風味創造了備中流派獨有的復古「味吟釀TYPE」，酒質散發著溫和清新的香氣，雖然富含米旨深度的香氣但氨基酸含量卻相當低，入口酒質清爽柔和幾乎沒有雜味，備中流的傳統釀造技術即是希望得到這種平易近人而淡麗旨口的風格。..

酒體表現溫潤帶出些梨與香瓜氣味，適合與各式海鮮料理搭配！產品資訊 品牌：澄川酒造場 產地：日本 山口縣 原料米：愛山 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 華麗果香調性，以些哈密瓜香氣作為基底，混雜些白桃、富士蘋果香氣，調性表現細緻，酒體飽滿而與香氣相襯，在口腔中帶出些許甜潤表現後滑落喉間，是款動人佳釀。飲用Tips 適飲溫度：5～15 °C。純飲或搭配烤魚、生魚片、煮物等海鮮料理。酒造介紹 澄川酒造場創立於1921年，位置在山口縣東北部的萩市。現為第四代藏元「澄川宜史」掌舵，其大學三年級時期進入「高木酒造」（銘柄：..

醇香芬芳、清雅綿潤～最適合稍待心中的貴賓！產品資訊 品牌：龜泉酒造 產地：日本 高知縣 原料米：山田錦 精米步合：40％ 日本酒度：+5 酵母：CEL-19、H-21 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 由兩種酵母交織而成的華麗薰酒！ 高知酵母 CEL-19大量的蘋果酸讓酒體散發出濃郁的果香，另外還有使用H-21酵母，味道入口有新鮮果實如蘋果般的吟釀香氣，醇香芬芳，中段纖細順喉，尾韻清爽，非常適合配上海鮮及壽司享用。酒造介紹 龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市，於 1897 年成立，當時以「麓酒店」的名稱創立，銘柄名為「龜泉」。於二..

享受最純粹的米旨風味，像親吻土地、浸潤在稻香中般，溫柔舒適，100%有機米製成，是最接近大自然的風味。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：水戶部稻造產出羽燦燦 精米步合：80% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 100%使用自社栽培的有機出羽燦燦釀造，希望傳遞最純粹的米旨風味。繚繞淡雅香氣，溫柔的入口觸感輕輕包覆舌面，如炊好米飯般的豐潤甘甜充滿口腔，尾段加入了一絲活潑的柑橘系酸香讓整體口感更顯輕盈，入喉甘醇回韻無窮。飲用Tips 適飲溫度：10～15℃。推薦搭配沙拉、各式肉類料理。酒造介紹 水戶部酒造的麴室..

果香濃郁，滑潤順口，凝結了釀酒師的心血釀造而成，體現了伯樂星系列「搭配餐點的終極清酒」概念的精髓。產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 原料米：蔵の華 日本酒度：+1 酸度：1.4 精米步合：15% 酒精濃度：15% 甘辛度：微甘口 容量：720ml產品特色 濃郁宜人的香蕉風味散發出來後，美妙清清澈的酸度與柔和絲滑的甜味融為一體，留下優雅的餘音。 外觀就像在看美麗的日落，它像光一樣纏繞在你的嘴上。得獎紀錄International WineChallenge 2022 金賞 Kura Master 2018 金賞飲用..

白桃、西洋梨、茉莉花、紫羅蘭香氣，可愛的瓶身絕對是餐桌、野餐聚會最顯眼的存在！產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 兵庫縣 原料米：一見鐘情 日本酒度：-1 酸度：1.4 精米步合：50-60% 酒精濃度：15.5% 容量：300ml產品特色 調配精米步合 50～60％ 打造而成，這款純米吟釀的第一個令人印象深刻的特點是細膩的花香，並伴隨著一絲柑橘的清新氣息。 隨後，你會感受到白色芭樂和火龍果的水果風味，層次豐富而和諧。 這款由法國香檳大師 Régis Camus 與著名的白鹿酒造攜手合作，完美融合法日兩國釀酒技藝的佳作。飲用Tips ..

具有熱帶水果芒果、香蕉的香味，帶有讓人想起草莓的可愛酸味。口感清新，甜味宜人。產品資訊 品牌：西條鶴醸造 產地：日本 廣島縣 原料米：中生新千本 日本酒度：-3 酸度：2 酵母：自家酵母 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用了自家培養酵母，帶來西條鶴風格的甜美味道，相當平易近人的一款酒。 有著鳳梨、芒果、香蕉等熱帶水果香氣，更有著草莓清爽的酸味，入口有很新鮮順暢的甜味之餘，中尾韻更是舒服且漂亮地消散。※ CWS ： Concept Workers Selection CWS 致力與農家、酒造、藝術家三方合作，..

曾被選為安倍首相贈各國首相禮！入口的熱帶水果、菠蘿蜜香氣濃郁，擁有入口即化、清爽美麗的甜味，以及尖銳而優雅的口感。產品資訊 品牌：會津譽酒造 產地：日本 福島縣 原料米：山田錦 94%、五百萬石 6% 日本酒度：+1 酸度：1.4 酵母：協会1801 精米步合：39% 酒精濃度：16% 容量：720ml / 1.8L產品特色 此款酒為會津譽酒造最為高級的酒種，將播州山田錦削去表層60%，僅留下最精華的39%心白部分進行釀製；柑桔以及蘋果的香氣明顯，酒體本身濃醇。此款在IWC2013年獲得金牌，更於2015年得到冠軍酒的殊榮，2016年世界領袖高峰會為安倍首相..

在瓶內二次發酵釀造而成的氣泡純米酒，以絕妙比例，調和米的淡雅甜味和高雅酸味。產品資訊 品牌：嘉美心酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：Akebono 日本酒度：-50 酵母：岡山白桃酵母 精米步合：70% 酒精濃度：5.5% 容量：250ml產品特色 裝瓶後繼續發酵所呈現出的天然微碳酸感。輕柔的沙沙泡沫感受在口中慢慢散發。舒爽而天然的酸味與甘甜完美結合，氣泡輕柔持久。是款輕鬆而無負擔的發泡性清酒。獲獎紀錄 2021 WGO氣泡清酒部門 最高金賞飲用Tips 冰飲。風味爽口不甜，除了當作餐前酒之外，亦適合作為配餐酒。 它和麻婆豆腐、糖醋排骨等..

適合下午茶搭配點心一起享用的清酒，有著如同荔枝、青蘋果迷人的果香與甜味！產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：一本〆 精米步合：65% (扁平精米) 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 新高千代為高千代酒造最新的產品，主打12%酒精度的輕盈口感，是【白天就可以開始喝的日本酒】，豐富的果香加上細緻的酸甜味，成為最受歡迎的系列。N Type呈現青蘋果與香瓜的飽滿香氣，滑順的口感與輕快的旨味，作為餐前酒或搭配前菜都非常推薦。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 「高千代酒造」創業於1871年，是當地備受愛戴的酒造，亦是..

充滿白桃的多汁口感風味，香氣、甜味和風味達到了平衡。產品資訊 品牌：松崎酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 精米步合：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 在全國新酒評鑑會中連續10年獲得金賞的超夢幻酒造限量作品，產量稀少，連日本國內也一瓶難求！維持「廣戶川」產品線招牌的均衡與穩重印象，且純米大吟釀的規格，更突顯純淨滑順的口感與高雅的芳醇，並有很漂亮的尾韻表現。獲獎紀錄 2017 福島縣春季評論「夢の香」類 金獎飲用Tips 冷飲 (5°C - 10°C)。建議使用聚香型勃根地紅酒杯，適合搭配任何海鮮料理、生蠔和生魚片。 ..

極粹限量！第一高峰「石鎚山」伏流水進行釀造，高雅華麗的香氣與純淨清爽的口感。產品資訊 品牌：石鎚酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：兵庫県産愛山100% 日本酒度：未公開 酵母：自家栽培酵母KA-1 精米步合：33% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 使用有著酒米之鑽稱號的「兵庫縣產愛山」作為原料米，並將其磨至愛山米的極限「33%」，保留最純粹的心白。 釀造用水則以西日本第一高峰「石鎚山」伏流水進行釀造，在長期低溫發酵後，以-5度C的環境中儲藏。酒質有著高雅華麗的香氣與純淨清爽的口感。 瓶身由日本知名設計師「頼富加奈（Kana Yoritomi）」..