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滋味豐富口感多變化,即使搭配烤物或有辣度的料理也不遜色產品資訊
品牌:松綠酒造
原料米:青森縣華吹雪
日本酒度:+3
酸度:1.8
酵母:酒造酵母
精米度:60%
容量:720ml
酒精濃度:16%產品特色
六根的虎眼石使用青森縣的酒造好適米華吹雪與酒造的自家酵母,以無濾過的方式保留酒米本身的旨味,將生酒的優點完整的留了下來。
為了凸顯虎眼石帶有層次感的細緻口感,特別推薦與魚類或貝類等海鮮料理搭配,或是辣度適中的泰式綠咖哩,都能讓料理更加有變化。獲獎紀錄
Kura Master 2019 / 金賞
全米日本酒歓評会 2019 / 金賞飲用..
開瓶瞬間飽滿果香擴散,韻味、酸味平衡,搭配油膩食物也很合適喔!產品資訊
品牌:八戶酒類株式會社
產地:日本 青森縣
原料米:華吹雪
日本酒度:+0
酸度:1.2
精米步合:55%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
華麗的哈密瓜香氣,清爽的甜味卻甜而不膩,所呈現的口感變化豐富。飲用Tips
1. 冰飲~常溫。
2. 適合搭配油膩的食物或海鮮。酒造介紹
八戶酒造始於1740年,初代造主駒井庄三郎離開近江國(現琵琶湖西岸),來到陸奧國入行釀酒行業,從此代代從事釀酒事業。現在,第八代造主以青森縣自產的大米和酵母為原料,並採用八戶、蟹..