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常溫～溫飲能喝到類似草莓牛奶的風味，有機米釀製，香味讓人想起百合花，帶有柔和的乳酸香味。產品資訊 品牌：大矢孝酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：岡山県産雄町92% 日本酒度：+4 酸度：2.0 精米步合：49% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 まめ農園位於雄町發源地岡山縣的倉敷市北部，完全不使用農藥及化學肥料特殊栽培，將雄町的風味完全釋放出來。 香氣讓人聯想到白花，帶著柔和的乳酸味；口感像棉花糖順滑細膩的甜味，原料衍生的鮮味和酸味微妙地散發開來，口感平衡令人深深陶醉。 40°C溫飲時會顯現出煉奶般的乳香細節，風味更加深邃。飲用Tips..

優雅的花香、甜米菓香以及多汁的熱帶水果風味，完美展現酒造對極致精米的專業與追求。產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 山形縣 原料米：山田錦、出羽燦燦、雪女神 日本酒度：-2 酸度：1.5 精米步合：18-33% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款與「楯野川酒造」特別釀造的純米大吟釀是極致精米技藝的完美展現，將精米步合 18% 到 33% 的清酒巧妙融合，展現出酒造對極致精米的專業與追求。 這款清酒輕盈柔和，猶如在舌尖上輕舞般滑過，帶來優雅的花香、甜米菓的香氣，以及多汁的橘子風味，並點綴一絲橘皮的清新苦韻。 推薦以冰涼的狀態，搭配..

帶有花香和滑順的質感，有鳳梨果乾的微妙香氣，風味表現優美，但又不過分強烈。產品資訊 品牌：金虎酒造 產地：日本 名古屋 原料米：夢山水 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 名古屋城本丸御殿是款非常有特色的一款酒，由名古屋的金虎酒造為了願景，並恢復御殿而釀造的。 此酒款展現出花香華麗香氣，及豐富的順滑口感。其特點是不張揚但優雅的清醇美味，讓人念念不忘，一再回味。獲獎紀錄 2020 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞飲用Tips 適合搭配炸串料理、廣島牡蠣、酸梅肉、烤鰻魚..

使用小型壺式蒸餾器進行燃煤直火蒸餾，帶有柔和泥煤和海風鹹感，堅果與水果香氣悠長。產品資訊 品牌：余市蒸餾所 產地：日本 北海道 酒精濃度：45% 酒款容量：700ml產品特色 余市單一麥芽威士忌是來自余市蒸餾廠的一系列單一麥芽展現。余市的麥芽威士忌被形容為大膽且強烈，具有精緻的泥煤味和由傳統燃煤直火蒸餾帶來的煙燻味。來自石狩灣的海風在成熟過程中為威士忌帶來一絲鹹味。顏色：鮮亮的金色。 香氣：起初是柔和的泥煤和鹹味，隨後是蜜餞柑橘(檸檬、橙)、黑甘草、香料(肉果、薑)、根莖和乾樹枝，濃郁的花香(康乃馨、鳶尾花）。 口感：酒體豐滿，順滑、飽滿、泥煤..

白桃、西洋梨、茉莉花、紫羅蘭香氣，可愛的瓶身絕對是餐桌、野餐聚會最顯眼的存在！產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 兵庫縣 原料米：一見鐘情 日本酒度：-1 酸度：1.4 精米步合：50-60% 酒精濃度：15.5% 容量：300ml產品特色 調配精米步合 50～60％ 打造而成，這款純米吟釀的第一個令人印象深刻的特點是細膩的花香，並伴隨著一絲柑橘的清新氣息。 隨後，你會感受到白色芭樂和火龍果的水果風味，層次豐富而和諧。 這款由法國香檳大師 Régis Camus 與著名的白鹿酒造攜手合作，完美融合法日兩國釀酒技藝的佳作。飲用Tips ..

征服全球威士忌教父的味蕾！中西合璧桶陳金高再推創世風味，收藏價值高。產品資訊 品牌：金門酒廠 產地：金門 酒精濃度：56.8% 容量：700ml產品特色 「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」，採用專屬的珍稀訂製風味桶進行高粱酒陳化，釀出高雅貴腐風味，極其細緻優雅的桶陳高粱酒，單一批次酒液陳化的特殊風味後續也無法復刻，稱得上是一期一會，值得細細品飲的絕版限量酒款。 如此難能可貴的匠心酒款，就連具有「威士忌教父」美譽的查爾斯．麥克萊恩都對此感到驚艷！ 他品飲「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」後表示：訂製的橡木桶對其風味產生了巨大影響，原酒桶陳的酒體，入口卻非常溫潤甜美，..

菊花香氣自然飽滿，奇異果的微酸果感旁襯，讓每一口都如同沐浴在花果園中。產品資訊 品牌：金ケ崎薬草 產地：日本 岩手縣 原料：釀造酒精・岩手產袖珍奇異果及果汁・岩手產食用菊花・甜菜糖 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 一款使用稀有且富含多樣維他命和礦物質的「迷你奇異果」與「菊花」的利口酒。清爽的迷你奇異果味與菊花的溫和香氣完美結合。酒標的部分取自迷你奇異果的日文「さるなし」，源於「猴子吃了就忘我地享受」。因此，酒造的杜氏們盡心盡力地純手工製造每一瓶，堅持採用自然製法，努力保留原材料的純粹風味，讓每一口都充滿天然的甘甜與清新，能如此忘我地享受美酒。此款屬於口感輕..

豐富的鳳梨、荔枝與青蘋果等果香，細膩的花香優雅綻放，乾果的微妙韻味加深了餘韻，留下洗練的印象，一聞便陶醉。產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 宮城縣 原料米：山田錦、藏之華 日本酒度：+2.1 酸度：1.4 精米步合：40-45% 酒精濃度：16.3% 容量：720ml產品特色 此款純米大吟釀展現出順滑、純淨與優雅的極致風味，由傳奇調酒大師 Régis Camus 與宮城縣浦霞酒造精心合作釀造而成，這款清酒使用了浦霞酒造獨特的 12 號酵母，並精選山田錦及宮城當地優質稻米，兩種頂級米種在此款佳釀中相得益彰，完美詮釋了當地風土與工藝的精髓。 完美..

透過生酛技法，帶來額外的深度。充滿活力的芳香將甜、苦、酸、辣與鮮融為一體，香梨、覆盆子和李子的果香與玫瑰和茉莉花香交織在一起。產品資訊 品牌：白岩酒造 產地：日本 富山縣 原料米：兵庫縣/富山縣山田錦、岡山縣雄町、富山縣五百萬石 精米步合：35% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 Assemblage 5 展開一場新的覺醒之旅，100%於白岩酒造完成釀造，在發表前已歷經18個月熟成，其中使用多達20種且已經熟成了1年、2年，甚至長達4年的純米大吟釀元素進行調配，採用5種不同酵母、生酛等技法釀造勾勒複雜獨特的個性與層次感。 Assemblage 5 表達..

使用大型壺式蒸餾器進行間接蒸汽蒸餾，悠長柔和的花卉香氣，整體偏雪莉桶調性。產品資訊 品牌：宮城峽蒸餾所 產地：日本 宮城縣 酒精濃度：45% 酒款容量：700ml產品特色 宮城峽的麥芽威士忌被形容為優雅且果香四溢。由輕微泥煤和無泥煤的麥芽大麥製成，透過大型的銅壺蒸餾出來的宮城峽威士忌展現了獨特的果香和細緻的口感。顏色：深金色。 香氣：風味濃郁豐富，帶著鳶尾花、麥芽大麥、香蕉、甘草、花卉和蜂蠟。 口感：活潑且優雅。麥芽大麥、甘草、香料(薑、肉桂)、巧克力和草本味。新鮮的煙草葉和椰子。 尾韻：悠長、柔和。帶著凋謝的玫瑰、一絲酸味(檸檬、葡萄柚..

酒體乾淨、清透，口感細膩柔和，擁有美妙的餘韻。產品資訊 品牌：楯野川酒造 產地：日本 山形縣 原料米：山形庄內產 有機栽培龜之尾 精米步合：48% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 精選全量有機栽培酒造好適米龜之尾，以花香系為主體，清涼的薄荷及些微碳酸感，柔軟的棉花糖與糖果交織，微苦，回溫後甜潤感提升，草莓類酸甜感充滿口腔。 香氣讓人聯想到細緻的水梨及桃子，口感細膩柔和，完全沒有任何雜味，在成熟鳳梨果香及良好酸度之間取得平衡，這款酒展現了完全無農藥栽培龜之尾的潛力。飲用Tips 與海鮮料理絕配，特別推薦醃製大蝦及章魚、烤魚、Carpaccio..