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米其林三星餐廳指定用酒。帶有吟釀香氣,入喉中可以感受到米的旨味,十分適合搭配味道細膩的餐點。產品資訊
品牌:永井酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:兵庫縣三木市別所地區產山田錦
精米步合:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
世界首支瓶內二次發酵的日本酒,米其林三星餐廳指定用酒。
建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用,倒入杯中即有強烈且細緻的氣泡感。
帶有吟釀香氣,入喉中可以感受到米的旨味以及米麴的香氣,十分適合搭配味道細膩的餐點。
此外,搭配如草莓、柑橘或水梨等帶有酸香氣的果物類也十分合適,是一支十分完美的餐前以及食中酒。獲獎紀錄..