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透過瓶內二次發酵,自然發酵形成的細緻泡沫,甘甜、鮮味、酸味的和諧演奏。產品資訊
品牌:諏訪御湖鶴酒造場
產地:日本 長野縣
原料米:諏訪市契約栽培山恵錦
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
輕快俐落的風格,甫入口豐富強烈的碳酸感帶有彈珠汽水的香氣,兩頰隱隱的酸度不明顯,中後段的米旨甘甜與尾韻的強烈苦澀感做了一個完美的收尾。
擁有彈珠汽水的風味,帶點番石榴、鳳梨皮、棉花糖、薄荷葉,適合搭配冰糖滷味。酒造介紹
「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原,創立於大正元年已有百年的歷史,舊稱..
適合日常輕鬆飲用,低酒精度更易入口。產品資訊
品牌:宮坂酒造原料:山惠錦(長野縣產)、人心地(長野縣產)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
用樹皮的纖維所編織出來的白色的織布就是白妙,這款酒如同織布一般的輕柔淡雅口感,酒精感非常低,帶有旨在釀造適合日常輕鬆飲用的酒,低酒精度更易入口。飲用Tips
冷飲、常溫最適合,溫飲也沒問題喔~酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無..
風味濃郁但回味清爽!擁有大雪溪獨特的柔軟特質,2023 年米蘭清酒挑戰賽上被選為海鮮沙拉的最佳搭配!產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:山惠錦
日本酒度:+1
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
長野縣新培育的酒米-山惠錦,加上北阿爾卑斯山脈的伏流水釀製,猶如蘋果香甜的香氣、柔軟醇厚的口感,極具大雪溪特有的風格,無論是和洋料理皆適合搭配。飲用Tips
適合搭配海鮮、沙拉。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座..