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品牌: 相原酒造
首次抵台,除了口感清澈,酸度宜人、風味濃郁,還增加了口味的深度。產品資訊
品牌:相原酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:兵庫縣特A山田錦
日本酒度:+2
酸度: 1.4
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
採用特A等級山田錦,賦予酒體細膩的質感與厚實的風味。透明純淨的口感中帶有舒適的酸度,層次豐富且餘韻悠長。
這款冬季限定的珍稀逸品,每年僅此一次釋出,新鮮現榨的無濾過生原酒,帶來純粹而鮮活的風味,與當季牡蠣等冬季佳餚相互輝映,更添美味層次。獲獎作品2023 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門 第1位
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$1,780
品牌: 姬泉酒造
無濾過製程,風味高雅,保有獨特的油脂感,冬季限定商品。產品資訊
品牌:姬泉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:甘藷(黃金千貫)、米麹
蒸餾方式:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
這是一款僅在冬季發售的限定品。使用南九州所生產的黃金千貫與黑麴所釀造,經過常壓蒸餾、無濾過製程的本格燒酎。為了保有來自地瓜本身的香氣與旨味,不過度使用機器僅使用手工方式來去除多餘的醇油。如同冬季降雪般的潔白,清新而醇厚的風味。飲用Tips
純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹
創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社,是位於宮崎縣中央偏北..
$1,500
品牌: 柴田酒造場
柴田社長說,他喜歡平凡的風景,並對探索清酒釀造世界的無限渴望。這瓶雖是新酒,但清澈度和順滑度令人讚嘆不已。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料米:愛知夢山水
日本酒度:-1
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
冬天新釀出的酒款,有著輕鬆易飲的清爽吟釀香,讓人聯想到白桃的甜味,以及淡淡的麝香味和青蘋果的味道,明顯清爽氣泡的口感及令人愉悅甜味。實在讓人無法自拔。飲用Tips
冰飲,加冰塊。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初..
$1,700
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