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芳香醇厚X濃郁蜜味,濃郁的櫻桃香氣,果味黏稠,餘味明亮清澈。產品資訊
品牌:丸石釀造
產地:日本 愛知縣
原料米:備前雄町
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:48%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
香氣:芭樂、蜜瓜、蜜蘋果、甜米糕、麻糬、木質香氣、蜂蜜。
口感:入口酸甜,酒體水潤細緻,尾韻旨味、苦澀感輕,微燒喉。
整體來說是一支水潤細緻的清酒,入口酸甜風味,俐落細緻的口感與輕盈的尾韻,卻有厚實的酒體,矛盾卻又令人著迷。飲用Tips
適合搭配炸串料理、廣島牡蠣、酸梅肉、烤鰻魚、蛋塔...等。酒造介紹
位於愛知縣..
秋冬限定品,適合以燗酒的方式品嚐,搭配油脂豐富的魚類料理最佳。產品資訊
品牌:石鎚酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:岡山縣產備前雄町
日本酒度:+5
酵母:自家栽培酵母
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以熊本酵母及備前雄町釀製,擁有厚實酒體及圓潤口感的純米酒,非常適合溫飲。獲獎紀錄2021 IWC Sake 銀賞
2024 雄町高峰會 優等賞飲用Tips
冰飲~溫飲。建議搭配旨味豐富的生魚片料理。酒造介紹
石鎚酒造位於西日本最高峰石鎚山下,以「名水之町」聞名的愛媛縣西条市。..