搜尋

穩居山形縣排名前十大！「赤色酵母」獨特的酸爽感充滿整個口腔，整體味道表現甘酸平衡。◆ 預計2025年8月到貨。產品資訊 品牌：富士酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき 精米步合：50% 酒精濃度：9.8% 容量：720ml / 1800ml產品特色 ★「榮光富士」超限定的新作-「Crimson Glory」! ★ 以極受歡迎的「赤色酵母」釀造的低酒精度清酒。 口感甘酸清爽，品嚐令人回味無窮的粉紅寶石。除了低酒精度，酒造亦首次挑戰大熱的「赤色酵母」，因釀造出的清酒有著淡淡的粉紅色，散發怡人的華麗香氣，入口如蜂蜜般濃厚甘甜，「赤色酵母」獨特的酸爽感..

獲得燗酒最高金賞！風味豐富又達到完美平衡之品。產品資訊 品牌：六歌仙酒造 產地：日本 山形縣 原料米：はえぬき(山形縣產) 精米度：70% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 五段仕込獨有的甘甜醇厚、口感濃郁的甘口純米酒。是甘甜中帶著清爽口感的純米酒。 參考江戶時代清酒的味道，重新融入現代風味的純米酒。在日本酒製作醪的過程通常都是三段仕込：以三階段分別加入「酒母+米麴+蒸米」，對於酵母給予較好適應的環境變化，是一種不損害其活性的製法。這款分成五次所製作的純米酒，巧妙地將米的旨味與酸味達到完美平衡的一款純米酒。得獎紀錄 第5回 KAN SAKE ..