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十週年限定品,帶有甜瓜、麝香葡萄、白桃等水果的濃郁甜味,柔順光滑,口感輕快。產品資訊
品牌:今西酒造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良縣山田錦
精米步合:50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
為慶祝品牌成立十週年,懷著感恩心意推出特別限定品。
概念著重在「重新定義速釀酛」,使用奈良縣產山田錦,應用菩提酛的乳酸發酵技術,發揮寄宿在奈良縣三輪土地中的「三輪乳酸菌」之力,將乳酸水用於釀造作業,勾勒出三諸杉流的超自然派速釀酛。
白桃、水梨般水潤果香蕩漾,柔滑甜韻中交織複雜且深厚的風味,最後在爽利酸韻後收緊畫下句點。有深度的層次和輕快口感形成反差,可謂濃縮..
有著明亮的蘋果和梨子香氣,味道甘甜濃郁,尾味苦酸適中,口感清爽俐落,層次極為豐富。特殊包裝外盒,十分適合送禮。◆ 預計2024年9月底到貨。產品資訊
品牌:頸城酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:越淡麗
日本酒度:+1
精米步合:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款純米大吟釀酒使用由本酒廠釀酒師契約栽培的酒米「越淡麗」,經過精磨至 40%,並以手工釀造。這款酒具有華麗的香氣和柔和豐富的旨味,建議使用能夠更好感受香氣的酒杯,如葡萄酒杯,並在約10°C的溫度下冷藏享用。獲獎紀錄
2021年國際葡萄酒挑戰賽金牌飲用Tips
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