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芋燒酎

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品牌: 西酒造
雪莉酒樽中儲藏十年的芋燒酎,甘藷香氣明顯、有深度,非常耐喝。產品資訊 品牌:西酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:黃金千貫、米麴、米 容量:720ml 酒精度數:40%產品特色 將甘薯的可能性,熟成至最大極限。淡雅的琥珀色,正是將最高品質的原酒,於雪莉酒樽中儲藏十年、長期熟成後,風味及歲月交纖出濃厚芳醇滋味的最佳証明。盒上標示的法語「Eau de Vie」意為「生命之水」,為白蘭地原酒(蒸餾酒原酒)的總稱。經長期儲藏,甘薯的香氣更鮮明、富有深度,隱約的甘甜及餘韻殘留的高雅滋味,有如受天使誘惑、身楚夢境般的極緻幸福滋味。酒造介紹 西酒造製作的燒酎,最大目..
$2,350
在酒造內陳放到最適合的純香風味才出庫,是從初學者到廣泛人群都可以接受的甘藷香氣。產品資訊 品牌:研釀株式會社 產地:日本 福岡縣 原料:黃金千貫、米麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 使用地瓜中的優質品種黃金千貫釀造,甘甜的地瓜香氣,滑順的喉韻與俐落口感,即使是女性也會愛不釋手。加上過程中採用黑麴的製法,在飽滿的香氣後更添加了豐富的層次,尾韻以柑橘般的香氣點綴更讓人回味。飲用Tips 冰飲~溫熱飲用皆可酒造介紹 研釀株式會社是福岡縣一家主要生產燒酌的酒造,同時亦有出產不少特色的水果酒和利口酒,就算平時不太會喝酒也可以享受到果酒..
$1,180
品牌: 濱田酒造
超人氣燒酎,季節限定。在陶甕中緩慢呼吸,更能喝到醇美的風味。產品資訊 品牌:濱田酒造 產地:鹿兒島 原料:黄金千貫、頴娃紫芋 酒精濃度:20% 容量:720ml產品特色 看到湛藍的瓶身讓人暑氣全消!夏季必喝的赤兔馬BLUE,嚴選優良的地瓜品種「黃金千貫」,儲藏於陶甕中。特別設計較低的酒精濃度,約維持在20%,讓大家在夏季也能輕鬆享受燒酎的魅力,獨特的夏燒酎搭配赤兔馬獨特香氣,讓你回味無窮! 燒酎是什麼? 燒酎是屬於蒸餾酒的一種,蒸餾酒的製造方法如下,將發酵後的原料醪液(如啤酒、葡萄酒、糖蜜等)進行蒸餾,再其中的酒精分離出來後,再進行收集以及調整酒精濃度,最終再裝..
$1,490
品牌: 濱田酒造
香氣優雅、酒體醇厚,鹿兒島風味!產品資訊 品牌:濱田酒造產地:鹿兒島釀造材料:黃金千貫蒸餾方法:常壓蒸餾法酒精濃度:25%容量:► 720ml► 1.8L產品特色 「赤兔馬」採用鹿兒島優質的地瓜-黃金千貫和當地特有火山灰層過濾後的泉水釀造而成。香味優雅、酒體醇厚。 ► 酒質:柔和口感► 香氣特徵:如柑橘類的果香► 味道特徵:輕快潔淨的味道酒造介紹 秉承濱田精神,堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰,創業於明治元年。一直以來,堅守著正宗焼酒的傳統口味、技術和特質。傳兵衛藏在釀酒時使用的酒甕、蒸餾器、酒麯室等,一個一個都非常講究。..
$1,350~$3,000
紅蜻蜓芋燒酎 / 地瓜
-15 %
品牌: 小鹿酒造
推薦給喜歡湯割的酒友!產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:白麴 容量:720ml 酒精度數:25%產品特色 設計給喜歡湯割飲用的朋友。麴米經過細心的精米,仔細去除米粒的脂肪等雜質,並加入紫芋,使燒酎呈現上乘香氣。飲用Tips 以紅蜻蜓與熱水6:4的比例調配,也非常適合以千代香盛裝加熱,口感更溫潤。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,..
$1,150 $1,350
幸藏 芋燒酎 / 地瓜
-22 % 缺貨中
品牌: 幸藏酒造
傳統手作、古甕釀造的本格甘藷燒酎。產品資訊 品牌:幸藏酒造容量:720ml 原料:甘藷、米麴 (黑) 酒精濃度:25%產品特色 運用傳統手法加上古甕所釀造的甘藷燒酎。 傳統手作的本格甘藷燒酎。使用甕釀造所產生的酒蒸餾後,再放入古甕內儲藏,使其更加柔順帶出更有層次的風味。飲用Tips 加水、加冰塊、加熱水皆合適。酒造介紹 遵循古法,堅持使用古老龜甕。 酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳,有利於發酵,並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。 不僅僅是優質原料的搭配,由古至今,持續著「將甕壺埋入土中」的方式..
$1,330 $1,700
尾鈴山 山貓 芋燒酎 限定版 / 地瓜
缺貨中
酒米之王山田錦作為麴米,加蘇打水超好喝!◆ 預計2024年8月到貨產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所容量:720ml酒精濃度:25%原料:甘藷、米麴產品特色 山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的 Joywhite 薩摩芋,並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。 不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點,冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻;熱飲則香氣趨於柔和淡雅,各自玩味。 和原來的山貓相較之下,特別版更加甘醇,飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣,還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香,入口溫和輕盈,回甘餘韻繚繞、綿延不絕。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自..
$1,300
GLOW EP05 甘藷燒酎 / 地瓜
-0 % 已售罄
品牌: 若潮酒造
年限定!每年展現不同風味,EP05以清新瓜果香氣擄獲酒友的心~產品資訊 品牌:若潮酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 由2018年起的EP01,至今每年開始限定販售。每年限定的風味全然不同,且製造方式完全保密、不公開。EP05帶有香瓜般的清爽香氣以及豐富的果香鮮甜。獲獎紀錄 第一屆居酒屋票選燒酎大賞 芋燒酎部門榮獲最大賞酒造介紹 世界品質為目標釀造 參加IWSC倫敦酒類大賽、以甘薯燒酎為基礎研發烈酒等,將燒酎推廣到全世界。酒造分為志燦藏、千刻藏;志燦藏,以「終極日常酒」為目標製造,以..
$1,150 $1,150
黑伊佐錦 本格芋燒酎 / 地瓜
-10 % 缺貨中
品牌: 大口酒造
口感飽滿醇厚,微甜、花果清香,令人重新思考黑麴特性的展現。產品資訊 品牌:大口酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:黃金千貫、米麴(國產米、黑麴) 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:25% 容量:900ml產品特色 《黑伊佐錦》顧名思義,便是相對於《伊佐錦》的黑麴製法。黑麴在溫度管理及作業方式上,與使用白麴的製法有些許不同,然而以往大部分的燒酎都使用黑麴,在麴的溫度控管上卻又極為困難,加上在製程中苞子容易飛散,使得製作過程更需費心處理。 使用傳統黑麴所製作的《黑伊佐錦》,無論在製造工法或口感皆是得來不易,其獨有的厚重濃郁隨著大口酒造技術演變及發展,進而讓這款黑麴燒酎系列更..
$980 $1,090
筑紫 GOLD 芋燒酎 / 地瓜
缺貨中
使用10、20年儲藏的原酒,香氣豐郁!產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:甘藷 (黃金千貫)、米麴 酒精濃度:25%產品特色 使用裸麥釀製並經過10年、20年長期儲藏的原酒,能感受到酒桶儲藏的豐富香氣,帶出本格燒酎的美味。 使用美國白橡木木桶儲放,具有濃郁的香氣、深沉而醇厚的味道。酒體堅硬,口感柔和・搖晃或直飲時味道都很好。飲用Tips 1. 純飲、加冰塊皆可。 2. 搭配敲克力或是堅果類點心一起享用。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之燒酎。..
$3,800
FUCHITA 本格紫芋燒酎 / 地瓜
已售罄
品牌: 渕田酒造
常壓蒸餾製法,品嚐紫甘薯的甘甜與香氣。產品資訊 品牌:渕田酒造產地:熊本縣 成份:蕃薯、米麴 酒精度:25% 容量:720ml產品特色 為了活用紫甘藷的特徵與香氣而採用白麴、常壓蒸餾製法。能品嘗到甘藷特有的香氣與深奧的甜味,華麗清爽的口感。女性與平常沒喝酒的人也覺得好喝。酒造介紹 渕田酒造創業於明治11年,使用間球磨川的伏流水釀造出世界一球磨焼酎。獲得大正11年舉辦的「第1回全國酒類品評會」名譽大賞。並且於昭和6年獲贈來自昭和天皇的感謝狀。並且在職12年的現代名匠兼黄綬褒章儒泰者的吉行杜氏在此樹立、傳承、守護了製造方法。使用當地生產100%的紫芋燒酎..
$1,380
翰品 芋燒酎 / 地瓜
缺貨中
品牌: 幸藏酒造
陶甕盛裝,值得收藏的夢幻逸品。產品資訊 品牌:幸藏酒造容量:720ml 原料:甘藷、黑麴 酒精濃度:35%產品特色 顛覆一般人認為「甘藷燒酎不適合長期儲藏」的印象,使用大隅半島產的甘藷,製作出夢幻之品。 ※ 附舀酒木匙。飲用Tips 純飲。酒造介紹 遵循古法,堅持使用古老龜甕。 酒造製造燒酎使用的正式從草創時期繼承下來的甕壺。傳統燒窯的甕壺透氣性佳,有利於發酵,並將甕壺埋入南九州特有的火山灰白州地形。 不僅僅是優質原料的搭配,由古至今,持續著「將甕壺埋入土中」的方式製造燒酎。地表的溫度及空氣都能被傳至甕壺當中。正因為是年代久遠的酒藏,由..
$4,500
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