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忠實重現明治以前已失傳100年的球磨燒酎釀造方法,風味濃郁的原創燒酎,釀造成本高於現代燒酎 10 倍,品嚐滴滴珍貴。產品資訊 品牌:大和一酒造元 產地:日本 熊本縣 原料:玄米、玄米麴 蒸餾方法:常壓蒸餾 酒精濃度:35% 容量:720ml產品特色 根據明治時期的文獻,以當時的釀造法忠實呈現的一款燒酎。重現室町時代至明治時期的球磨燒酎的風味。玄米和黃麴可以說是日本釀酒的原點,再經過兜釜的蒸餾呈現出復古而香氣芳醇、味道甘甜優雅的燒酎。飲用Tips 純飲。加冰塊或熱水,風味更迷人。酒造介紹 成立於明治31年(1898)的大和一酒造元..
$3,300
品牌: 八鹿酒造
入口華麗的香氣促使米的鮮味便散發開來,深奧又豐潤。產品資訊 品牌:八鹿酒造 產地:日本 大分縣 原料米:山田錦 日本酒度:2 酸度:1.4 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 將兵庫縣產的酒米「山田錦」研磨至40%,再以自家培養的酵母釀造出杜氏投入全身心所製出的純米大吟釀就是這款「八鹿 金 純米大吟釀」。 這款酒是在被稱為「九州的屋頂」的九重連山環繞而冬季嚴寒、適合釀酒的土地上,使用滋潤著這片大地的清澄伏流水所釀造出的酒款,以自家培養有著穩定酸度、能創造華麗香氣的熊本系酵母來釀造。含在口中,米的鮮味便會漸漸散發開來。是款比起吟釀香氣..
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【廣田硝子】櫻花 清酒杯壺
-20 %
品牌: 廣田硝子
彷彿櫻花飛落為玻璃染上粉嫩~柔和的手工輪廓與磨砂玻璃為餐桌帶來溫暖。產品資訊 品牌:廣田硝子 產地:日本 東京 內容物:清酒杯 * 2、清酒壺 * 1 尺寸:清酒壺:7.6cmØ × 10.5cmH / 清酒杯:6cm × 3.5cmH產品特色 此套裝採用禮盒包裝,推薦作為送禮的最佳選擇。 即便在家也能享受餐廳的氣氛。品牌介紹 成立於明治32年(西元1899年)的廣田硝子(Hirota Glass),位於日本東京都墨田區,創業至今超過百年歷史,一直以來始終堅持手工吹製硝子與製作江戶切子的傳統技藝。 江戶切子是一種由經過十年以上培訓、經驗豐富且技術..
$1,750 $2,200
御湖鶴 袋吊り雫取り酒 銀(含盒)
-20 %
珍貴的袋吊雫取酒,以最奢侈的方式獲得難以比擬的風味。限量300瓶。產品資訊 品牌:諏訪御湖鶴酒造場 產地:日本 長野縣 原料米:山恵錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:未公開 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 Silver:上槽時完全不加壓,用最奢侈的方式收集酒液而得來的珍品,限量300瓶。 這款清酒的目標是比世界排名第一的純米吟釀山景錦品質更高,是「最佳一滴」的終極集合,在成分、工藝、精力、成本或包裝上均不做任何妥協。 「鳳凰」系列:象徵著鳳凰浴火重生、充滿生命力的形象,將這樣的願景注入每一滴酒中。酒造介紹 「諏訪御..
$18,800 $23,600
望山穗酒品家系|熟梅 (含盒)
-0 %
品牌: 望山穗
完全不加香料,以高雄梅山的梅子釀製,品嚐熟梅與米本身自然的清甜,尾韻包覆著像是烏梅炭香的層次。產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 高雄梅山 原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水 酒精濃度:24% 容量:300ml、700ml產品特色 望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬萊米釀製的米酒,入口清心。酒體單純順口不刺激,能完全釋放梅子原本的風味。 望山穗梅酒之熟梅,一開瓶可感受到熟成梅子的氣味,香氣飽滿厚實,充分使用熟梅自然糖份,不另添加糖。..
$580~$1,280 $580~$1,280
品牌: 寒梅酒造
酒造高端清酒,最特別的逸品。清澈輕透,純粹風味的終極表現。犒賞自己或是送禮的最佳之選。產品資訊 品牌:寒梅酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:藏之華 精米步合:19% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 蘋果與香瓜香氣,水潤甜味中帶有酸度,中後段輕盈米香氣點綴,具有收斂感,放進嘴裡,純淨感湧現。只有濃郁的香氣和鮮味,沒有任何餘韻。 「吟髓」的驚人之處在於其奢華的光澤和味道,以及同等級親和高的價格!單飲搭餐皆能感受其優雅感。飲用Tips 冰飲、常溫酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等,宮城縣..
$6,800
品牌: 熊澤酒造
華麗的吟釀香氣,以及濃郁的鮮味,優等生表現。產品資訊 品牌:熊澤酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:山田錦 日本酒度:+4.0~5.0 酸度:1.7~1.9 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 明治五年創業,湘南唯㇐的蔵元。直接以酒造命名的自信之作。 清新綺麗的吟釀香和濃郁的口感,讓人想起湘南清澈的海風。飲用Tips 冰飲。跟台灣家常料理很容易搭配的食中酒。酒造介紹 熊澤酒造位於神奈川縣茅ヶ崎市,座落於寧靜的住宅區。自明治5年(1872年)成立以來,已有140餘年悠久的歷史,目前由第六代社長 熊澤茂吉先生..
$3,915
【預購】薄墨羊羹 獺祭純米大吟釀羊羹 4入
預購中 -4 %
品牌: 薄墨羊羹
愛媛縣必賣特產品牌!日本直送!滿滿獺祭酒粕製成,甜而不膩,酒粕香氣與綿密口感完美結合。◆ 每月收單1-2次,預購後約2-4週出貨。產品資訊 品牌:薄墨羊羹 產地:日本 愛媛縣 原料:獺祭の酒粕、砂糖、手亡豆、寒天 賞味期限:製造日起180天以上(抵台後尚有約4-5個月賞味期,以實際包裝標示為主) 內容量:50g × 4 盒裝尺寸:13.5cm × 10.5cm × 2.2cm產品特色 大量使用山口縣旭酒造公司的純米大吟釀名酒「獺祭」的酒粕製作!清甜的酒粕香氣,豆沙綿密細膩的口感,是一款獨具特色的羊羹。品牌介紹 「薄墨羊羹」向來都是松山市具..
$430 $450
品牌: 薩摩酒造
來自酒桶的濃郁香氣與宜人的果味互補,形成了香氣與口感和諧的均衡口感。產品資訊 品牌:薩摩酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:本格麥燒酎、食物纖維 蒸餾方式:常壓蒸餾 酒精濃度:39% 容量:720ml ※ 由於日本法規對燒酎的著色度和吸光度的上限有規定,因此酒廠添加了少量不影響風味的膳食纖維,歸入利口酒類出售。產品特色 這是一款以大麥燒酎為基礎的利口酒,是作為SLEEPY系列第二季開發的。以多種麥芽的完美平衡混合,其中包括陳釀 38 年的超長期麥芽,在乾邑白蘭地和白蘭地聞名的法國利木贊橡木桶中陳釀7年,以最佳平衡的方式調製而成。源自橡木桶的醇厚香氣與宜人的果香相得..
$3,500
【北斗神拳系列】 托席.トキ 單桶威士忌
-0 %
品牌: Aultmore
經典漫畫裝瓶,收藏者這邊請~產品資訊 品牌:Aultmore 產地:蘇格蘭斯佩塞地區 蒸餾年份:2009.06.02 裝瓶年份:2021.06.05 酒齡:12 桶型桶號:Hogshead#305142 酒精度:57.8% 裝瓶數:264北斗神拳系列簡介 199X,世界被核火焰吞沒,文明社會消失了,世界失去法治時代,由暴力統治。數年後,繼承了代代相傳的暗殺拳北斗神拳的拳四郎,與心愛的女人尤莉亞一起踏上了旅途。然而,他被愛著尤莉亞的南斗孤鷲拳的使用者 辛打敗了。不僅在胸前留下了七道傷疤,最心愛的女人 尤莉亞也被奪走。 拳四郎為了找回尤莉亞而在荒野中徘徊。在那裡..
$5,500 $5,500
【田島硝子】日本手工吹製 mini威士忌富士山杯 (對杯)
-24 %
品牌: 田島硝子
迷你版富士山寬口杯,日本傳統工藝打造絕美杯品!產品資訊 品牌:田島硝子 尺寸:口徑7.5cm × 高7.8cm (約85ml) 數量:2 材質:無鉛玻璃 / 原廠桐木箱裝 產地:日本產品特色 【會隨注入飲料變色的富士山杯】 富士山杯是透過終年1350℃的高溫窯,炎熱的環境下由硝子職人一個一個手工吹製,在將富士山頂砂雕研磨而成。 玻璃的厚度全依賴職人的純熟技巧,一天只能製造300個的 Made in Tokyo 超夢幻逸品。倒入飲料後會隨著光折射,將顏色映在杯底的富士山。 杯上貼紙寫著「手作・江戶硝子・田島窯」,不論是酒品、飲品或是冰品都可隨性搭配使用。..
$3,350 $4,400
【父親節最佳禮物】醉神威士忌 / 父愛如山含祝福語印章
-6 %
品牌: 松井酒造
精美木盒包裝,感謝父愛,給父親刻在心坎上的禮物!產品資訊 品牌:松井酒造 容量:700ml 酒精濃度:40%產品特色 ★ 木盒有提繩設計,不另外附紙袋。 父親節都要送威士忌了,不如送專屬父親節包裝的威士忌! 來自日本的調和威士忌,特別在父親節期間推出專屬的客製版本:「父愛如山」。酒標上「英雄」二字是對父親崇敬的驕傲、滿懷的謝意;而木盒上「父愛如山」的刻印,代表著被愛包圍的點滴,與永遠不變的守護。 說不出口的感謝,就用酒瓶、酒盒上的文字為您傳遞吧~客製威士忌品牌介紹 ★ 使用酒品:<松井酒造> 醉神 - 調合威士忌 ★ 採用鳥取縣倉吉市大自然..
$2,950 $3,150
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