多層次

稀有雪女神米，精品中的精品。花香柔和、甘美清甜。產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 使用米：雪女神 精米歩合：35％ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：14％ 容量：720ml產品特色 新藤酒造（銘柄：雅山流）旗下的頂級銘柄「九郎左衛門 」。採用山形縣產酒米「雪女神」及清洌的伏流水釀製，以「女神之吻」命名，充分配合這款純米大吟釀的和煦氣息。貫徹酒造的柔和風格，結合百花香、鳳梨香、哈蜜瓜、吟釀香，入口清麗雅緻，猶如輕吻讓人如沐春風，冷飲淺酌下能體會到吟釀的甘美滋味和雪女神的米旨香。 雪女神每年產量極少，只分配給30間山形縣酒廠，平均每間酒廠..

尾韻溫和乾淨，是可以溫酒飲用的純米吟釀！產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料：國產米 精米度：60% 容量：750ml 日本酒度：未公開 酒精濃度：15%產品特色 富有洋梨的香氣，入口從豐富的旨味在口中散開，尾韻悠長卻乾淨！ 無論是冰飲或是溫熱飲用都很適合。獲獎紀錄 全米日本酒鑑評會2018 & 2017 金賞 SAKE COMPETITION 2018 GOLD AWARD 受賞 KURA MASTER 2017 金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司成立60周年改為「清水..

口感溫和柔和，輕微氣體感。透明甜味及美麗酸度，可以搭配任何餐點。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：東条岡本村産山田錦 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 日日釀造於2022年6月起，全面導入生酛仕込的方式進行釀造，試著將天然乳酸菌的風味緩緩地融入酒體之中，以不影響食材風味為主軸的酒體，麝香葡萄系的清新果實香氣，入口能感受到東条山田錦纖細的米旨味，生酛所呈現出輕快柔和的酸度與微微的新鮮碳酸口感在舌面上輕輕躍動著，透過生酛釀造技術的加乘，不僅突顯出原料的個性，層次感也更為豐富，勾勒出日日釀造的迷人魅力，是非常完美的餐搭酒款..

SAKE TIME人氣排名高居宮城縣第㇐位！香氣馥郁酒款，一經品嚐絕對大愛！產品資訊 品牌：寒梅酒造 產地：日本 宮城縣 使用米：美山錦100％ 精米歩合：45% 日本酒度：+1 酸度：1.5 酵母：未公開 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 帶有水梨與年糕香味，濃郁米香但口感清爽。入口絲滑，收尾俐落，適合白肉魚或雞肉等料理。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等，宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世界..

雅山流以航空為題材的少量限定品，輕柔吟釀香氣，微碳酸新鮮口感。產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：山形縣產酒造好適米 100% 精米度：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 因為疫情關係，新藤社長特別製作瓶身以航空題材為主題的別誂系列限定商品。 此款酒帶有輕柔的吟釀香氣、飽滿的酒體更保留了初榨酒才能品嚐到的微碳酸感。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就好像釀酒，如何維持頂尖， 是非常困難的。 雅山流系列就是..

數量限定！無糖可爾必思香氣，新鮮氣泡感，華美香氣。產品資訊 品牌：山梨銘釀 產地：日本 山梨縣 原料米：ひとごこち 國產米 精米步合：57% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 七賢的微氣泡品項又出招囉！花水香活性意指完全沒有經過火入而富含新鮮與氣泡感，類似乳酸感與特有的細緻微氣泡並行，淡淡無糖可爾必思香氣浮現，尾韻仍保有清新的果香，帶出綿長而富層次的味道及口感。飲用Tips 冰飲酒造介紹 七賢創業於西元1750年，初代社長北原伊兵衛對白州清澈甘甜的水情有獨鍾，便選擇了該地釀酒。如今已傳至第十二代，並秉持著將日本的文化與釀酒技術..

很難買！酒友私封「小十四代」的纖細酒品(數量不多，下單後將由客服致電確認備貨狀況)產品資訊： 容量：720ml / 1.8L酒精度：15%酒米：山田錦精米步合：50%產品特色： 八千代酒造女性杜氏 蒲 久美子 在澄川酒造場（銘柄：東洋美人）釀造的純米吟釀，傳承澄川酒造纖細的酒體，釀出女性杜氏特有的柔和感。 纖細且有深度的香氣，帶有透明感的酒體，相當適合在下班後與好朋友一同品飲享受。..

極少量！虹吸法萃取酒液。產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：美山錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 總產量僅有540升，只供應給月均 Miyasaka 訂購量最多的10個商家出貨。用的是虹吸法使酒液與酒糟分離，不施加任何外力，也不用水泵，所以最大限度的杜絕了酒與空氣接觸而酸化的後果。使用這個方法所能得到的酒的量只有正常壓榨法的3%，所以產量極少極珍貴。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾..

開瓶後放置三天米旨氣味明顯，是少數非常耐喝的純米大吟釀！產品資訊 品牌：新藤酒造店 產地：日本 山形縣 原料米：岀羽燦燦 日本酒度：+1 酸度：1.4 精米步合：40% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 採用高成本的袋吊方式取得酒液，「雅山流」頂尖的作品之一！有著華麗到不行的香氣、中度偏低的甜度，酒液含在口中時，品味得到的是上品的溫柔感以及綺麗的滋味。輕果酸感的收結舒服輕柔，細膩之品，整體極為好喝。酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就..

獨特酵母創造出豐沛香氣，吃海鮮就搭它！產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 日本酒度：+4.5 酸度：未公開 精米步合：55% 容量：720ml 酒精度數：15%產品特色 採用長野縣特有阿爾卑斯酵母，奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富，是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大..

三諸杉系列一貫沉穩的基調！細緻口感，華麗香氣，潤感高雅，絕好喝！產品資訊 品牌：今西酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：山田錦 酵母：協會9號 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。 在三諸杉系列一貫沉穩的基調上有較為艷麗的風格詮釋。酒質豐美腴潤，飲來口舌生津，絕非徒有高香調但骨幹虛弱的純米大吟釀，因此搭餐能力也備受肯定。 請體驗這款作品中完美交融的旨味、酸味與暢快不停滯的俐落尾韻。飲用Tips 冰飲酒造介紹 酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。 充滿神話、歷史與國寶的古都奈..

優雅、簡潔、豐沛的風味！華麗香氣配上細緻酸度與旨味，非常享受～產品資訊 品牌：聖酒造 產地：日本 群馬縣 原料米：一見鐘情 精米度：麴米35%、掛米50％ 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 酒造全新系列酒標，像絨布質感的蓬鬆立體感標籤，100%使用群馬縣產米『一見鐘情』。 華麗果香、恰到好處豐滿的甜味與俐落清爽的酸，著重在旨味、酸度、甜韻平衡的餐中酒。傾盡酒造全力釀造而成，麴米的精米步合為35%的奢華享受。飲用Tips 品嚐開瓶後立即的鮮美甘味外，剩下半瓶持續冰藏兩天再喝，能夠喝到更具圓潤旨味的風情。酒造介紹 「將酒稱作聖酒..