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八河 京都抹茶梅酒

八河 京都抹茶梅酒
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八河 京都抹茶梅酒
$950
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  • 型號: FLA0020111

酸甜加上溫和茶韻,京都抹茶香配南高梅,難忘好風味!


產品資訊

品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:京都抹茶、南高梅
酒精濃度:9%
容量:720ml


產品特色

喝得到純正的京都抹茶香氣,不苦不澀,搭配梅子的酸甜整體甜度適中,抹茶控絕對要試試!

八河京都抹茶梅酒,是日本水果酒品牌,透過各地酒造所擅長的技術,嚴選日本京都抹茶、南高梅打造打造的水果酒。您可以品嚐到最負盛名的京都抹茶所製作的京都抹茶梅酒,也可以品嚐到由梅子之王「南高梅」所以釀製的原味梅酒。

天吹酒造從元祿元年(1688年)創業,至今已經有連續335年釀造酒的歷史。天吹最⼤的特⾊是從2000年開始挑戰使⽤最獨特新穎的花酵⺟(花中提取的“酵⺟”)來釀造酒,所謂的花酵⺟是由東京農業⼤學釀造學科的中⽥久保教授發現,在取得與應⽤上都有相當的難度,據說如果不是他⾃⼰的學⽣還不容易能拿到。

⼀般我們常⾒花酵⺟的種類有秋⽔仙、向⽇葵、蔓玫瑰、⽉下美⼈、⾦盞花等多種,但能像天吹同時擁有並且使⽤這麽多的花酵⺟的酒藏⾮常罕⾒,此外還陸續開發出蘋果、香蕉、草莓等等新的酵⺟,這些正也奠定了天吹在花酵⺟的派系中的領頭地位,花酵⺟的最⼤特⾊是香氣⾼雅芬芳,回味清幽,在年輕⼈和⼥性中⾮常受到歡迎。


飲用Tips

加入冰塊或蘇打水,味道會更清爽喔!



酒造介紹

位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒釀造品質。

酒造使用從花中分離出來的花酵母。花酵母具有豐富的個性,在味道和香氣上有明顯差異, 可以展現柔和華麗的香味,更能發揮強勁風味的個性。花酵母具有多種多樣的面貌,為天吹酒造送上鮮豔的色彩,撫慰著酒客的心。

天吹酒造的使命和便是釀造美味的清酒,更用香味傳遞它給每一個人。

內容
容量720ml
酒精濃度9%
原料
產地日本 佐賀縣
原料京都抹茶、南高梅
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